Mitovi o kolesterolu: TOP 7 najotrživijih zabluda

Holesterol je građevinski materijal ćelijskih membrana. To je od vitalnog značaja za tijelo, posebno za djecu. Snaga ćelija, njihova otpornost na negativne faktore, uključujući razorni učinak slobodnih radikala, izravno ovisi o ovoj tvari. Holesterol je uključen u sintezu žučnih kiselina i hormona. Međutim, dugo je čvrsto povezan s aterosklerozom, optuženom za srčani udar i moždani udar. Lekari već nekoliko decenija opovrgavaju mitove o holesterolu, ali prevar je previše uporan.

Mitovi o kolesterolu: 7 zabluda da je vrijeme za odbacivanje

Prvi put su ozbiljno razgovarali o kolesterolu 1915. godine, a akademik Nikolaj Aničkov povezao je ovu supstancu sa aterosklerozom. Primjetio je činjenicu: plakovi u arterijama se sastoje od holesterola. To je izazvalo višegodišnju raspravu, uslijed koje je medicinska zajednica donijela presudu: kolesterol je štetan za krvne žile. Ova pozicija je decenijama ostala nepokolebljiva.

Holesterol je predstavio nova iznenađenja u drugoj polovini dvadesetog vijeka. Američki vojni ljekari postali su uznemireni zbog masovne ateroskleroze u vojnika starih 20-25 godina. Nešto kasnije su i evropski ljekari obraćali pažnju na bolest. Pokrenuti su obimni programi kontrole ateroskleroze, a proizvodi bez masti preplavili su tržište. Situacija se nije poboljšala.

Krajem prošlog veka lekari su ipak rehabilitovali holesterol, podelivši ga na „dobar“ i „loš“, ali ova supstanca je već stekla toliko mitova da mnogi od njih još uvek plaše ljude.

Mit 1. Holesterol je glavni krivac za aterosklerozu.

To je najčešća zabluda. Zadatak holesterola je zatvoriti oštećenje posude. On stvara "zakrpu", koja se postepeno kalcificira. Kao rezultat toga, pojavljuje se aterosklerotična ploča Holesterol "popravlja" krvne sudove, ali nije uključen u pojavu oštećenja. Njihov razlog leži u krhkosti samih posuda, a ovo je druga priča.

Mit 3. Treba isključiti proizvode sa holesterolom

Takvo ograničenje ishrane besmislena je vježba. Jetra sintetizira većinu holesterola, a samo 20% ove tvari ulazi u organizam izvana. Čišćenjem menija iz njega, možete dobiti puno više štete nego koristi.

Proizvodi koji sadrže kolesterol potrebni su za sintezu hormona, vitamina D. Pomažu tijelu da upije vitamine A, E, K, a bubrezi se riješe tvari koje nastaju kao rezultat razgradnje proteina.

Mit 4. Holesterol je jedan od uzroka pretilosti.

Povišeni kolesterol i višak kilograma povezani su, ali samo indirektno. Imaju zajedničke uzroke: problemi s crijevima koji nastaju zbog viška prerađene hrane. Ako uravnotežite prehranu i uklonite bezvrijednu hranu, sve će se riješiti samo od sebe.

Loše vijesti: holesterol se može povisiti i kod vitkih ljudi. Ovo je genetski utvrđen faktor. A prehrana utječe i na stanje probavnog trakta.

Mit 5. Povrće i voće spašavaju se od "zla"

Biljna hrana je po definiciji zdrava, ali holesterol nije direktno povezan. Vjeruje se da se zbog vlakana i pektina molekuli holesterola vežu i eliminišu iz organizma. Ovo je zabluda.

Voće i povrće normaliziraju rad probavnog trakta, što rješava i sprečava mnoge tegobe. Biljna hrana potrebna je svima koji žele biti zdravi.

Mit 7. Potrebno je uzimati lijek.

Holesterol nije neprijatelj organizma, pa će njegovo snižavanje vjerovatno dovesti do još većih problema. Lijekovi inhibiraju proizvodnju ove tvari. Kao odgovor, tijelo povećava produktivnost. Postoji začarani krug koji samo pogoršava situaciju. Lijekove treba uzimati u ekstremnim slučajevima i to samo prema uputama liječnika: s ozbiljnom aterosklerozom, hipertenzijom, bubrežnim bolestima, nakon srčanih i moždanih udara.

Šta zapravo dovodi do ateroskleroze

Shvatili smo holesterol. Nije kriv za krhkost krvnih sudova. Pa odakle dolazi ateroskleroza? Razloga je mnogo, ali postoje „prvaci“ - faktori koji najčešće uzrokuju bolest:

Pušenje. Zapaljena cigareta izvor je ugljičnog monoksida i više od 4.000 otrovnih tvari koje ulaze u tijelo. Pušenje najviše utječe na stanje krvnih žila.

Slatkiši. Oni izazivaju porast glukoze u krvi što dovodi do oštećenja krvnih žila, posebno tankih.

Homocistein aminokiseline. Ako su razine homocisteina previsoke, tijelo ne apsorbira dobro folnu kiselinu. Otuda problemi sa posudama.

Da biste izbjegli aterosklerozu, trebali biste se odreći loših navika i slatkiša. To će učiniti više za vaše zdravlje nego ograničavanje količine hrane s navodno lošim holesterolom.

Glavna stvar o kolesterolu i stvarnim uzrocima ateroskleroze

Ne očajavajte ako imate visok holesterol. Nema ničeg strašnog. Ateroskleroza se definitivno neće pojaviti zbog toga, a drugi ozbiljni problemi vjerovatno neće nastati. Da biste poboljšali zdravlje i sprečili krhkost krvnih sudova, uradite ovo:

ako pušite, prestanite, to je jako štetno,

odbiti slatkiše ili ih zamijeniti sigurnim proizvodima - medom, voćem, domaćom pastilom,

jesti najmanje 300 g povrća i voća dnevno - crijeva će vam zahvaliti,

odlučiti se za zdrav način života.

Upamtite, mnogi mitovi o kolesterolu koji šire glasine jednostavno su horor priče. Provjerite bilo kakve podatke.

Možda će vas zanimati: Vježbe za štampu.

Pet mitova o holesterolu, što opovrgavaju nove naučne studije

Ljekari i naučnici otklonili su zablude koje su nas duge godine zbunjivale i uzrujavale svaki dodatni komad "opasne" hrane

Prvi mit: Nivo holesterola skače zbog štetne hrane

„Nedavno sam bila podvrgnuta lekarskom pregledu i otkrila sam povišen holesterol - sad se za doručak morate vezati sa omiljenim gađenim jajima“, požali se jedan poznanik. Planirano je i „uvođenje sankcija“ maslacu, skuti (osim nemasnih), punomasnom mleku, masnoj morskoj ribi. Općenito - nećete zavidjeti. Naravno, ne toliko junaka podnosi tako strogu dijetu, ali milioni ljudi širom svijeta zabrinuti su, zabrinuti i zabrinuti zbog "loše" hrane koja povećava holesterol.

"Ako odbijete jaja čiji žumance stvarno sadrži puno holesterola, onda nabavite manje ... 10 posto", slegne ramenima. genetičarka biomedicinskog holdinga Atlas Irina Žhegulina. - Učinak masne hrane na povećanje holesterola u organizmu, blago rečeno, mnogo je puta pretjeran. Zapravo je naše tijelo dizajnirano tako da 80 - 90% kolesterola sintetiše u jetri - bez obzira da li jedete puter ili šargarepu. To jest, dijeta, naravno, može malo prilagoditi nivo ove tvari u tijelu, ali potpuno je beznačajno - samo od onih vrlo 10 - 20%.

Mit dva: Što je niža krv, to je bolje

Opšte priznata međunarodna norma za ukupni holesterol u krvi je do 5,5 mmol / l. Međutim, princip "što je manje bolje" u ovom slučaju ne djeluje direktno, upozoravaju ljekari. Postoji nekoliko važnih nijansi.

- U pravilu holesterol cirkuliše u našoj krvi, kroz žile, ne sam od sebe, već u obliku lipoproteina - to je jedinjenja sa proteinkim kompleksima. Imaju različite gustoće i veličine. Lipoproteine niske gustine često nazivamo „lošim holesterolom“, jer su jedan od faktora rizika za razvoj ateroskleroze (imajte na umu, samo jedan od faktora uopće nije presudan!). Lipoproteini velike gustoće poznati su kao "dobar holesterol". Oni ne samo da ne izazivaju aterosklerozu, već čak služe i kao sredstvo za sprečavanje - sprječavaju pričvršćivanje "lošeg" holesterola na zidove naših žila.

- Budući da je lipid (masnoća), holesterol je građevinski materijal za membrane svih ćelija našeg tijela. Odnosno, to je za nas jednostavno vitalno! Uključujući holesterol uključen je u proizvodnju najvažnijih hormona: ženskog estrogena i progesterona, muškog testosterona. Prema tome, nedostatak ove „osramoćene“ supstance prepun je smanjenja muške snage, a kod žena - menstrualnog ciklusa i povećanog rizika od neplodnosti. Takođe, uz nedostatak holesterola, koji takođe formira ćelije kože naše kože, pojačava se nastanak bora.

- Donja granica norme ukupnog holesterola u krvi za odrasle je 3 mmol / l. Ako su pokazatelji manji, to je prilika da razmišljate o ozbiljnim kršenjima u tijelu. Rizik od oštećenja jetre posebno je visok, upozoravaju hepatolozi i savjetuju pregled ovog organa.

Treći mit: Krivac ateroskleroze

Kardiovaskularne bolesti, srčani i moždani udari u našoj zemlji zauzimaju prvo mjesto među uzrocima prerane smrti. A ateroskleroza je jedan od najčešćih uzroka poremećaja u funkcionisanju krvnih sudova i srca. Odnosno, sužavanje arterija i ostalih žila zbog neželjenih izraslina i začepljenja holesterola. Tradicionalno, glavni krivac za aterosklerozu je holesterol: što su njegove stope veće, to je jači, direktno proporcionalan riziku od bolesti.

"Ako su vam krvne žile zdrave, nisu oštećene, tada se rast kolesterola i začepljenje plakova neće stvoriti bez razloga!" - Genetičarka Irina Žegulina opovrgava popularni mit, zasnovan na modernim studijama o radu našeg tijela. A on objašnjava: - Ako osoba, recimo, puši i katran i druge štetne tvari dospije u njegovo tijelo, ili ako se razina glukoze u krvi poveća, tada pod utjecajem tih faktora dolazi do oštećenja stijenki krvnih žila. Izložen je kolagen od kojeg su izgrađeni zidovi, a na ovo mjesto hrle trombociti krvnih ćelija, supstance-faktori upale i holesterola. A pošto je posuda već oštećena, tada se put unutar holesterola otvara. I s vremenom, kako se nakuplja zajedno sa trombocitima, nastaju ti isti plakovi sa holesterolom.

Dakle, sam holesterol jednostavno ne može biti glavni krivac za aterosklerozu i najgori neprijatelj naših krvnih žila. Umjesto toga, djeluje kao "saučesnik" povezujući se s procesom koji su pokrenuli drugi faktori (pogledajte dalje pod naslovom „Pazi!“).

Četvrti mit: zdravije obroke s postom

Budući da naša jetra sama sintetiše holesterol, je li moguće da je smanjenje masti u hrani i dalje korisno? Recimo, dijeta bez masti voli gubitak kilograma, moderno vegetarijanstvo govori o tome da izbjegavate životinjske masti.

- Ne zaboravite da se naš mozak sastoji od 60% masti - prisjeća se jedan od vodećih svetskih neuroznanstvenika Filip Khaitovich. - Količina i omjer masti u hrani ozbiljno utječe na stanje i funkciju mozga. Studije su posebno dokazale prednosti nezasićenih masnih kiselina - Omega-6 i Omega-3. Poznato je da su dobri za razvoj mozga, pa ih zato treba dodati djetetovoj ishrani. Istovremeno, vrlo je važno održavati ravnotežu: omjer omega-6 i omega-3 kiselina u hrani treba biti 4: 1. Međutim, zapravo mnogi moderni ljudi konzumiraju previše omega-6 i premalo omega-3 kiselina. Takva pristranost može dovesti do oštećenja pamćenja, depresije, čiji broj raste, pa čak i samoubilačkog raspoloženja.

TO JE FITNES

Izravnavanje ravnoteže masti i podrška mozgu

Izvori Omega-6 kiselina - suncokretovo i kukuruzno ulje, jaja, puter, svinjetina. Njihova upotreba sprečava razvoj ateroskleroze, dijabetes melitusa, multiple skleroze, pruža imunitet.

Omega-3 kiseline pomažu u zaštiti od depresije, nositi se sa sindromom hroničnog umora, glavobolje i značajno smanjuju rizik od Alzheimerove bolesti. Glavni izvori su masne sorte morske ribe: šargara, skuša, haringa, tuna, pastrmka, losos. Međutim, važno je imati na umu da se vrijedne kiseline nalaze u divljim ribama koje se hrane morskim i malim ribama. Umjetna pastrmka i losos koji se uzgajaju na složenoj hrani stoje praktično bez Omega-3.

Osim divlje ribe, mnogo je ovih kiselina u jetri bakalara, orasima, lanenom ulju, špinatu, susamu i lanenim sjemenkama. U praksi je jeftinije i najlakše povećati količinu Omega-3 u svojoj prehrani i uravnotežiti je s Omega-6 tako što ćete svakodnevno jesti šaku oraha i dodavati laneno ulje, sezam ili laneno sjeme žitaricama i salatama.

Mit pet: Zdrav život je najjača odbrana protiv srčanog udara

Naravno, pravilna prehrana, san, minimum stresa i loših navika dramatično smanjuju rizik od zarade od kardiovaskularnih bolesti. Međutim, ponekad se susrećemo s tužnim primjerima: osoba nije pila, nije pušila, ne prejedala i umrla je u ranoj dobi od srčanog udara / moždanog udara.

- Moderna istraživanja pokazuju da postoji još jedan ozbiljan faktor rizika koji oštećuje krvne žile, o čemu malo ljudi razmišlja: povišeni nivo homocisteina- objašnjava genetičarka Irina Žegulina. Ovo je aminokiselina koja se formira u našem tijelu tokom prerade esencijalne aminokiseline metionina i metabolizma vitamina grupe B. Ako osoba oslabi apsorpciju jednog od njih - vitamina B9 (folna kiselina), tada nivo homocisteina u krvi raste i višak je ova supstanca počinje da oštećuje krvne sudove.

Zbog toga se osobama koje imaju znakove kardiovaskularnih problema savjetuje testiranje na nivo homocisteina.

ČUVATI!

Što zaista uništava arterije

- pušenje : Smole i druge otrovne tvari koje oštećuju zidove krvnih žila ulaze u tijelo.

- Zlouporaba slatkiša: s povećanom razinom glukoze u krvi počinje uništavanje zidova krvnih žila, prije svega u onim organima u kojima su krvne žile tanke i tvore kapilarne mreže: mozak, oči i bubrezi.

– Povišene aminokiseline homocisteina čiji se sadržaj u krvi otkotrljava ako osoba ima problema s apsorpcijom folne kiseline.

Mit # 1: holesterol je uzrok ateroskleroze

Holesterol sadržan u masno-proteinskim kompleksima stalno cirkuliše u krvi. Da, može se taložiti u vaskularnim zidovima s stvaranjem aterosklerotskih plakova. Ali to zahtijeva određene uvjete. I najvažnije je prisutnost pukotina, ogrebotina i mikroskopskih rana na unutrašnjoj oblozi arterija. Razlog za to je jedna od funkcija kolesterola. Integrira se u nedostatke staničnih membrana, osiguravajući im brtvljenje i selektivnu propusnost za određene tvari. Holesterol, a izvan njega, proteinske i kalcijumove soli ne mogu prodrijeti kroz cijele, čvrsto povezane stanice vaskularne sluznice.

Slijedom toga, glavni krivci ateroskleroze jesu zarazni, kemijski i mehanički uzročnici, što dovodi do narušavanja integriteta endotela i oštećenja dubljih slojeva žila. Tu se ubrajaju virusi, bakterije, toksini, groznica i ubrizgavanje krvnog pritiska. To dokazuje činjenicu da se ateroskleroza razvija mnogo brže kod ljudi slabog imuniteta, podložnih zaraznim bolestima, pušača, malo kretanja, zlouporabe alkohola, rada u opasnim industrijama, u odnosu na one koji vode aktivni zdrav životni stil.

Mit # 2: Tijelo samo proizvodi holesterol - ništa ne zavisi od ishrane

Nije baš tačno.

U stvari, najveći dio masnog alkohola proizvode stanice jetre, crijevne sluznice, nadbubrežne žlijezde i kože. Zove se endogena. U tim istim tkivima holesterol se veže za transport proteina, a tek potom on ulazi u krvotok i širi se na druge strukture. Takve se hemijske reakcije dešavaju i u životinja, meso i sekundarne proizvode od kojih osoba jede. Njihov endogeni holesterol automatski ulazi u hranu, a za ljude postaje egzogen. Normalno, ona ne smije biti veća od 1/5 ukupnog ukupnog volumena (endogeni + egzogeni). Ako količina dolaznog kolesterola stalno prelazi potrebnu, glavni organ njegove iskorištavanja - jetra - nema vremena da ga veže žučnim kiselinama i izluči u crijevima, što dovodi do hiperholesterolemije.

Logično je da, u slučaju jetrene patologije popraćene insuficijencijom, hrana zasićena holesterolom dodatno pogoršava kršenje njezina metabolizma.

Mit br. 3: Podizanje holesterola je veoma loše

Nije sve tako kategorično.

Holesterol je podijeljen na "loš" i "dobar". Šta ovo znači? Da biste se kretali po tom pitanju, barem je površno upoznat sa metabolizmom holesterola.

„Goli“ holesterol sintetizovan i dostavljen s hranom ne može se sam kretati kroz krvotok. To je masni alkohol, a kapljice masti uzrokuju začepljenje malih posuda, jer nisu topive u vodenom okolišu. Stoga, odmah počinje "rasti" proteinskim nosačima, što ga čini pogodnim za cirkulaciju u krvi.

Hemijske reakcije stvaranja lipoproteina prolaze kroz nekoliko faza.

U početnoj fazi postoji još puno masnoće u njihovoj molekuli i malo proteina. Takvi spojevi imaju vrlo nisku gustoću, što im se osigurava komponenta proteina. Nazivaju ih tako: lipoproteini vrlo male gustine. Ako VLDL i uđu u krvotok, oni postaju glavni nosioci neutralnih triglicerida, a ne kolesterola, čiji je postotak beznačajan.
Daljnjim sastavljanjem lipoproteina njegova gustoća postaje malo veća (doduše, kao postotak kolesterola), ali još je štetnija, jer ona uopšte ne ulazi u krvotok. Jedina funkcija dobivenog spoja s intermedijarnom gustoćom je biti osnova za daljnju sintezu masno-proteinskog kompleksa.
Povezanost spolno prenosivih bolesti sa drugim serviranjem proteina dovodi do stvaranja lipoproteina niske gustine. Oni sadrže najveću količinu kolesterola u odnosu na prethodnike i glavni su mu dobavljači na periferiji. LDL se oslobađa s mjesta sinteze i šalje ih potrebitim tkivima da izvrše svoje neposredne funkcije. Na mjestu su fiksirane na specifične receptore i daju svoje masne komponente potrebama ćelija.
Osiromašeni spojevi proteina i masti dodatno se opterećuju proteinima. Rezultat su lipoproteini velike gustoće koji vraćaju ostatke holesterola u jetru za izlučivanje. Tamo se kao rezultat hemijskih transformacija ugrađuje u žučne kiseline, izbacuju se u žučni mehur, a iz njega u creva kako bi učestvovale u probavi masne hrane.

A sada - o lošem i dobrom. Neiskorišten u biokemijskim procesima na periferiji ili sintetizovan u velikim količinama zbog pretjeranog unosa izvana, LDL kolesterol ispunjava krvotok. A ako postoji i najmanja oštećenja vaskularne sluznice, on odmah počinje pažljivo i nekontrolirano „zakrpati“ (toga ima puno, a on nema što raditi). Tako dolazi do prvog nakupljanja naslaga u zidovima krvnih žila. A onda - intenzivnije i dublje, ako se metabolizam masti ne popravi. Zbog toga su LDL kolesterol nazvani lošim, iako on, zapravo, nije kriv.

Suprotno tome, HDL holesterol se smatra dobrim, jer njegovi molekuli svojom veličinom i hemijskim svojstvima nisu u stanju prodrijeti u membrane arterija i tamo se odlagati. HDL holesterol je osuđen na izbacivanje, što znači da se novi „loši“ LDL neće sintetizovati iz njegovih ostataka. Ali poslužit će kao katalizator za probavu hrane do apsorbiranih elementarnih tvari.

Zaključak sam za sebe sugerira: loše je kada se razina lipoproteina niske gustine poveća u krvi i oni snizuju. Ali samo specijalist može objektivno procijeniti stanje metabolizma masti, jer norma holesterola i masti nije ista za sve. Njihovi pokazatelji postepeno rastu, mijenjaju se svakih pet godina i ovise o spolu.

Mit br. 4: Holesterol se ne može vratiti u normalu bez pilula.

Nije sasvim u redu.

Brzina i korisnost obnavljanja koncentracije kolesterola u krvi ovisi o stupnju i trajanju hiperholesterolemije, kao i njezinim uzrocima. U početnim fazama i s malim brojem, promjene načina života često pomažu. Dobra prehrana, umjerena fizička aktivnost, unos vitamina i dodataka prehrani (prije svega ribljeg ulja), napuštanje loših navika, s vremenom će se uspostaviti ravnoteža holesterola. U naprednim slučajevima ne možete si pomoći s takvim mjerama, a zatim pilule dolaze u pomoć.

Sve novo što je pronađeno o holesterolu doprinelo je stvaranju lekova koji ne samo da smanjuju njegov nivo, već i ubrzavaju eliminaciju, smanjuju apsorpciju u crevima za vreme obroka, poboljšavaju krvna svojstva, jačaju vaskularni zid. Zbog toga u svakom slučaju ljekari koriste individualni režim kombinacije lijekova, ovisno o uzroku hiperholesterolemije.

S genetskim kvarovima, praćenim primarnim nedostatkom enzima lipaze ili nedostacima receptora koji hvataju holesterol, upotreba tableta je potpuno neučinkovita. Nasljedna patologija liječi se prečišćavanjem plazme temeljenim na hardveru. Ali samo genetičar može dijagnosticirati i propisati odgovarajući tretman.

Holesterol se nalazi i u životinjskim i u biljnim proizvodima. U ovom slučaju, njegov omjer s ostalim komponentama hrane igra važnu ulogu. Tako u masnom mesu i proizvodima iz njega (paste, konzervirana hrana, kobasice), domaći sir, tvrdi sir, maslac, žumance, holesterol i masnoća prevladavaju nad ostalim sastojcima. Njegova koncentracija mnogo je veća od norme.

U proizvodima biljnog porijekla udio kolesterola je nizak, tim više se nadoknađuje prisustvom vlakana, koja blokira njegovu apsorpciju u crijevu. Izuzetak su hidrogenizirane biljne masti. Dio su mnogih recepata za industrijsku kondiciju, nastaju kao rezultat prženja hrane i obiluju brzom hranom. Trans masti se razlikuju od prirodnih masti u različitoj konfiguraciji molekula, koji su ipak ugrađeni u defekte citoplazmatskih membrana. Ali takvo „punjenje“ je inferiorno i ne isključuje prodor LDL holesterola u ćelije vaskularne sluznice, povećavajući rizik od razvoja ateroskleroze.

Ako se ne odlučite postati vegetarijanac, jednostavno morate preispitati svoju prehranu. Hranu prenasićenu holesterolom treba konzumirati u rijetkim slučajevima, nadopunjujući je s povrćem, biljem, žitaricama od punog zrna i mahunarkama. Imaju dovoljno vlakana koja mogu smanjiti njegov ulazak u krv. Još jedna stvar je normalan omjer hranjivih sastojaka, takvi se proizvodi mogu i trebaju jesti kao prevencija razvoja kardiovaskularne patologije.

Mit br. 6: Zabranjena je masna hrana sa visokim holesterolom.

Budući da su masti i holesterol prisutni u ljudskom tijelu, to znači da je priroda za njih osigurala određene funkcije. I ostale supstance ne mogu ih istovremeno izvoditi. Na primjer, trigliceridi su glavni izvor energije i dobavljač nezasićenih masnih kiselina. Deponuju se u masnim depoima i, ako je potrebno, razdvajaju se uz oslobađanje velike količine topline, a takođe sudjeluju u svim područjima metabolizma. Holesterol je ugrađen u stanične membrane, pružajući im elastičnost i selektivnu propusnost, a uključen je u sintezu steroidnih hormona, vitamina topljivih u mastima, mijelina nervnih vlakana.

Tijelo sintetizira većinu masnih kiselina u dovoljnim količinama. Ali neki od njih, neizostavni, nisu u stanju proizvesti, a njihov izvor je samo hrana. Ali oni su obdareni najznačajnijim svojstvima. Brojna su istraživanja dokazala da esencijalne polinezasićene masti sprečavaju stvaranje aterosklerotskih plakova, poboljšavaju trofizam tkiva, inhibiraju upalne procese, poboljšavaju rad srčanog sustava provodljivosti i potiču mentalni razvoj.

Zato sa visokim holesterolom trebate odabrati srednju zemlju: ako jedete masnu hranu, onda sa velikom koncentracijom zdrave masti. Takvi proizvodi uključuju morsku ribu, školjke, nerafinirana biljna ulja, orašaste plodove, sjemenke, avokado. Od mliječnih proizvoda preferiraju se bez masti ili s malim postotkom masti. Ne sadrže nezamjenjive kiseline, ali obiluju drugim korisnim tvarima. Također nije potrebno odbijati masnoću, već je bolje ograničiti se na male porcije do 50 g dnevno: samo pri takvom doziranju može povoljno utjecati na metabolizam kolesterola.

Postoji mišljenje da je masna hrana više potrebna muškarcima, posebno u odrasloj dobi. To se događa zbog činjenice da u porođaju imaju povećan nivo androgena, čija sinteza troši masti i holesterol. Ali u žena, ista "sirovina" ide u proizvodnju estrogena. To znači da je adekvatan unos masti neophodan svima. Ali s hiperholesterolemijom, o prehrani treba razgovarati s lokalnim liječnikom i nutricionistom, koji će preporučiti "prave" proizvode.

Mit br. 7: Slatkiši ne utiču na holesterol

Sladoled, kolači, muffini ne sadrže holesterol, ali su gotovo u potpunosti sastavljeni od jednostavnih (lako probavljivih) ugljikohidrata. Uz to, konzistencija mnogih slatkiša stabilizirana je transmasti.

Uz višak jednostavnih ugljikohidrata, inzulin se ne nosi sa svojim dužnostima, a glukoza odlazi u sintezu endogenih masnih kiselina i kolesterola. Za razliku od ugljikohidrata, trans masti ne utječu na metabolizam lipida, ali doprinose nakupljanju aterosklerotskih naslaga u vaskularnim zidovima. Ispada da, ako je prehrana siromašna mastima, ali je bogata ugljikohidratima, ne može se izbjeći neravnoteža lipida.

Mit broj 8: Da biste smanjili holesterol, potrebno je da napustite meso i mleko

Ne, ne možete odbiti. Ali tu mjeru vrijedi znati.

Za normalizaciju metabolizma holesterola zabrana se odnosi na masnu svinjetinu, mesne iznutrice (mozak, bubrezi) i prženu hranu. Sorte niske masnoće, perad bez kože i potkožnog sloja, kuhano, kuhano, pečeno u foliji ili u rukavu neće značajno promijeniti razinu kolesterola, posebno ako ih koristite u razumnim količinama, kombinirajući ih s velikim količinama svježe salate.

Isto se odnosi i na mliječne proizvode: skuti sir, mlijeko, kefir, prirodni jogurt bit će korisni ako ih ne konzumirate s hljebom, šećerom ili džemom.

Umjesto plastične hirurgije - Facebook: 5 vježbi za lice za žene 30+

Ovaj set vježbi pomaže zategnuti oval lica, izglađivanje linije brade, izglađivanje nasolabijalnih nabora i čak postepeno rješavanje akni

Šta je san? Ovo je pitanje jedno od najtajanstvenijih za čovječanstvo. I, čini se, davno su se složili oko odgovora na ovo pitanje. Pitajte bilo koga, reći će: spavanje u jednostavnim riječima je odmor. Tijelo spava, mozak se odmara

Bol u mišićima, ili mijalgija, često se javlja nakon neobičnih fizičkih napora, treninga, povreda. Po prirodi mogu biti vučni, spastični, mogu se lokalizirati u raznim dijelovima tijela. Bol se može pojaviti pri dodirivanju ili pomicanju.

Mit 9: Ako imate visok holesterol, trebali biste piti statine.

Statini su glavno oružje ljekara koje snižavaju nivo LDL-a, povećavaju koncentraciju HDL-a, stabiliziraju mišićni sloj arterija i poboljšavaju svojstva krvi.

Mnogi farmaceutske kompanije Da biste povećali prodaju, preporučuje se njihova upotreba kao profilaksa ateroskleroze i u režimu liječenja za bilo koji stadij hiperholesterolemije. Zapravo, s normalnim pokazateljima metabolizma masti nema smisla nešto prilagođavati. A sa manjim (do 7 mmol / l) i kratkim odstupanjima u nivou holesterola to možete učiniti bez lekova. Liječnici propisuju statine u slučaju već razvijene aterosklerotske lezije i nakon komplikacija, štoviše u kombinaciji s drugim tabletama.

Morate potražiti pravi razlog povećanja holesterola, a ne odmah bacati tablete!

Nove činjenice vitamina D: Kongenitalni nedostatak povećava rizik od šizofrenije

Ova je bolest češća u sjevernim zemljama u kojima ima malo sunca. Naučnici su istraživali uzroke.

Starosna kategorija web lokacije 18+

Postoji mišljenje javnosti da je holesterol izuzetno opasan i štetan. Međutim, u stvarnosti sve nije tako, a ljekari su to dugo dokazali. Postoji puno različitih mitova o kolesterolu i statinima, a u ovom članku ćemo ih razmotriti.

Prvi mit o holesterolu je da on uzrokuje srčane bolesti. Zapravo su masne kiseline sastavni dio normalnog funkcioniranja tijela. Holesterol je potreban za proizvodnju steroidnih hormona. žučne kiseline, ćelijske membrane i vitamin D.

Zahvaljujući masnim kiselinama dolazi do regeneracije stanica i normalne funkcije mozga. Samo sa

pretjerano povišena razina zasićenih masti u krvi postoji opasnost od srčanih bolesti koja je najčešće posljedica ateroskleroze.

Normalna razina masnih kiselina u tijelu ni na koji način ne može izazvati razvoj bilo koje bolesti, uključujući i srčane bolesti.

Zapravo je učinak obroka bogatog masnoćom na nivo masnih kiselina previše pretjeran. Ovo su još jedan mit o holesterolu koji ima pseudoznanstvena opravdanja.

Ljudsko tijelo je dizajnirano tako da 80% zasićenih masti sintetizira u jetri. Odnosno, najviše zasićenih masti koje su u organizmu proizvodi sam.

Naravno, izbjegavanje bezvrijedne hrane će imati koristi bilo kojoj osobi, i doista, ako jedete prekomjernu količinu namirnica s visokim udjelom masti, tada se razina zasićenih masnoća može povećati.

Međutim, postoje i drugi provocirajući faktori koji više utječu na masne kiseline nego hrana:

Pušenje
Sjedilački način života
Nasljednost
Bolest štitne žlijezde
Dijabetes melitus
Hipertenzija
Prisutnost stalnog stresa i dugotrajnog stresa.

Ne biste trebali doći do fanatizma u odabiru hrane. Sjetite se da svugdje trebate mjeru i nemojte sebi odreći mesa, mliječnih proizvoda, jaja, orašastih plodova i žitarica. Budući da je fanatičan pristup jedenju i odbijanju svih namirnica koje sadrže masti, možete izazvati nedovoljnu razinu holesterola u tijelu, što kao i povišeni, ima određene posljedice.

Postoji pogrešno mišljenje da je ovaj proizvod izuzetno štetan i da izaziva mnoge bolesti. Konzumiranje hrane koja sadrži holesterol uopće ne znači da povećavate razinu zasićenih masti u tijelu.

Ljekari o kolesterolu i jajima kažu sljedeće: nema direktne veze između jaja i srčanih bolesti, jaja i ateroskleroze, kao i jaja i visokog nivoa zasićenih masti. Jednostavno ne možete fizički pojesti broj jaja koja mogu dovesti do visokog nivoa masnih kiselina u tijelu.

Mit broj 10: Jaki alkohol čisti krvne sudove od holesterola

Br. To je moguće samo u izoliranoj epruveti.

Tokom jedne hemijske reakcije, alkoholni rastvori stvarno razgrađuju masti. Ali imamo posla s ogromnom biohemijskom laboratorijom koja se zove ljudsko tijelo, u kojoj su svi organi, tkiva, stanice usko povezani. Da, u eksperimentu je dokazano da zaliha votke dnevno smanjuje holesterol za 3%. No, studija je provedena na zdravim ljudima i njihova jetra se lako nosila s deaktivacijom etanola.

A ako se krvne žile već moraju očistiti od kolesterola, onda zdravstveni problem već postoji. Da, i malo je vjerojatno da će se "liječeni" ograničiti na 50 ml alkohola. Velika doza alkohola oštećuje i ubija ćelije jetre, što dovodi do neuspjeha njegove funkcije, uključujući eliminaciju holesterola. S druge strane, alkohol paralizira, a zatim tonizira mišićnu membranu krvnih žila. Takva smanjenja dovode do kršenja integriteta unutrašnje obloge, što stvara povoljne uslove za stvaranje aterosklerotskih plakova.

Gotovo svi mitovi o holesterolu u stvarnosti su podržani. A proučavanje njegovih transformacija u tijelu nije zaustavljeno. Možda ćemo uskoro saznati nešto drugo zanimljivo o njemu. U međuvremenu su ove informacije dovoljne da svjesno pristupimo pitanju kolesterola i zdravlja uopće!

Nizak holesterol u krvi je bolji od visokog

Postoji puno mitova i realnosti o visokom holesterolu u krvi. Jedan od mitova je da što je manje holesterola u tijelu, to bolje. Ovo mišljenje je potpuno pogrešno, jer je za organizam povišena i smanjena razina masnih kiselina podjednako štetna. Međunarodna norma za sadržaj masnih kiselina u ljudskom tijelu je od 4 do 5,5 mmol / l.

Kao što znate, u našem tijelu postoje dvije vrste masnih kiselina:

Kad sadržaj „lošeg“ prelazi sadržaj „dobrog“ holesterola, onda dolazi do raznih nuspojava

efekti, komplikacije i simptomi. Međutim, „dobre“ zasićene masti su neophodne za normalno funkcioniranje cijelog našeg tijela.

Pa ipak, sprečavaju aterosklerozu i ne dozvoljavaju da se "loše" masti pričvršćuju i talože na zidovima krvnih žila. Isto tako, zdrave masti su građevinski materijal za membrane svih ćelija u našem tijelu. To je jedan od materijala koji je uključen u proizvodnju hormona (estrogena, testosterona, progesterona).

Ako imate nedovoljnu razinu masnih kiselina u krvi, tada to obećava mogućnost pojave:

Neplodnost kod žena
Nepravilnosti menstruacije
Niža potencija i muška snaga,
Opuštena koža i bore.

Minimalno zasićene masti trebaju biti najmanje 3 mmol / L. Ako u nastavku imate pokazatelje, tada biste trebali razmišljati o svom zdravlju i posjetiti liječnika odmah.

Statini su tablete koje snižavaju nivo masnih kiselina u ljudskom telu. Izuzetno su efikasni i ljekari u mnogim zemljama preporučuju ih za upotrebu s povišenom razinom zasićenih masti u krvi.

Ovaj lijek ne samo da smanjuje zasićene masti, već i razrješava holesterol koji se nagomilao u arterijama. Tako mogu spriječiti i liječiti nastanak bolesti poput ateroskleroze.

Mnogi tvrde da statini izazivaju pojavu srčanih udara, ukočenosti, bolesti nervnog sistema i jetre. Čitava istina o statinima je da za ovaj mit nema dokaza. Možda ovaj lijek ima negativan učinak na srce ili jetru, ali je beznačajan, jer bi u suprotnom studije otkrile ovaj problem.

Posvetili smo najobičnijim mitovima o kolesterolu, a stvarnost istraživanja i naučni podaci pružili su vam potpunu sliku razumijevanja problema.

Holesterol stvara srčane bolesti

Zahvaljujući masnim kiselinama dolazi do regeneracije stanica i normalne funkcije mozga. Samo sa pretjerano povišena razina zasićenih masti u krvi postoji opasnost od srčanih bolesti koja je najčešće posljedica ateroskleroze.

Normalna razina masnih kiselina u tijelu ni na koji način ne može izazvati razvoj bilo koje bolesti, uključujući i srčane bolesti.

Holesterol raste zbog štetne hrane

Zapravo je učinak obroka bogatog masnoćom na nivo masnih kiselina previše pretjeran. Ovo su još jedan mit o holesterolu koji ima pseudoznanstvena opravdanja.

Ljudsko tijelo je dizajnirano tako da 80% zasićenih masti sintetizira u jetri. Odnosno, najviše zasićenih masti koje su u organizmu proizvodi sam.

Međutim, postoje i drugi provocirajući faktori koji više utječu na masne kiseline nego hrana:

Pušenje
Sjedilački način života
Nasljednost
Bolest štitne žlijezde
Dijabetes melitus
Hipertenzija
Prisutnost stalnog stresa i dugotrajnog stresa.

Jaja su izuzetno štetna i podižu holesterol.

Statini štete zdravlju

Statini su tablete koje snižavaju nivo masnih kiselina u ljudskom telu. Izuzetno su efikasni i ljekari u mnogim zemljama preporučuju ih za upotrebu s povišenom razinom zasićenih masti u krvi.

Ovaj lijek ne samo da smanjuje zasićene masti, već i razrješava holesterol koji se nagomilao u arterijama. Tako mogu spriječiti i liječiti nastanak bolesti poput ateroskleroze.

Posvetili smo najobičnijim mitovima o kolesterolu, a stvarnost istraživanja i naučni podaci pružili su vam potpunu sliku razumijevanja problema.

Mit 1. Holesterol je naš neprijatelj

Što se tiče holesterola, ne možete reći da je dobar ili loš. Umjerene doze sterola potrebne su našem tijelu za stvaranje ćelijskih membrana, sintezu vitamina D, steroidnih hormona. Njegov sadržaj u mozgu je 25% ukupne količine masnog alkohola u tijelu. On igra ključnu ulogu u regulaciji metabolizma proteina, uključen je u prenos ćelijskih signala. Holesterol je preteča žučnih kiselina bez kojih nije moguća normalna probava.

Mnogi će se iznenaditi, ali hranom dobijamo samo 15-20% holesterola. Još 50% tvori jetra, 25-30% - creva, koža. Vjerovatno naše tijelo ne bi trošilo resurse na sintezu nepotrebnih supstanci.

Holesterol može štetiti organizmu u visokim koncentracijama, što mora biti praćeno drugim faktorima rizika za štetni učinak.

Mit 2. Visoki holesterol je rezultat nepravilne prehrane.

Delom je ta izjava tačna. Ljudi na stolu koji imaju masno crveno meso, kobasice, slaninu, brzu hranu, grickalice sa visokim sadržajem zasićenih, trans masti, šećera, česti su gosti skloniji visokom kolesterolu. Međutim, nivo sterola može biti viši od normalnog za vegetarijance koji ne jedu meso / životinjske proizvode.

Alimentarna (prehrambena) hiperkolesterolemija je samo jedna vrsta visokog holesterola. Ostali uzroci nenormalnih nivoa sterola:

Mit 3. Norma holesterola je ista za sve.

Zapravo do sada niko ne može odgovoriti na pitanje što se smatra normom. Ovaj se pokazatelj stalno revidira. Jedno je očito: norma ovisi o spolu, dobi, kod žena - trudnoći.

U tabeli su prikazane optimalne vrijednosti kolesterola za muškarce, žene različitog uzrasta prema jednoj od laboratorija.

Godine godina	Muški (mmol / L)	Žena (mmol / L)
70	3,73-7,25	4,48-7,25

Povišeni kolesterol je zaista povezan s povećanom vjerovatnoćom za razvoj kardiovaskularnih komplikacija. Istina, sam povišen holesterol nije faktor rizika. Od veće važnosti su koncentracija lipoproteina niske gustoće (LDL, HDL), veličina frakcija LDL, prisustvo nasljedne predispozicije, način života i prateće bolesti.

Ako krvni test pokaže da imate visoki kolesterol, provjerite sljedeće pokazatelje koji su povezani s rizikom od razvoja kardiovaskularnih problema:

Omjer HDL / kolesterola. Podelite HDL po holesterolu. Ako je ovaj pokazatelj ispod 24%, postoji rizik,
omjer triglicerida / HDL. Rezultat je manja od 2%,
nivo insulina na testu. Povišena razina inzulina izaziva nakupljanje masti, posebno u trbuhu. Ovo je jedan od najznačajnijih faktora rizika za razvoj srčanih patologija,
nivo šećera u krvi. Osobe čiji je sadržaj glukoze 5,5-6,9 mmol / L imaju 3 puta veći rizik za razvoj koronarne ateroskleroze od onih čiji je nivo šećera manji od 4,35 mmol / L. Visoki holesterol je sekundarni
nivo gvožđa. Visok sadržaj ovog elementa oštećuje vaskularni zid. Potrebno je kontrolirati da razina željeza ne prelazi 80 ng / ml,
sadržaj homocisteina. Ovaj protein proteinski sintetiše u metabolizmu B vitamina, aminokiseline metionin. Uz nasljednu patologiju apsorpcije vitamina B9, dolazi do povećanja homocisteina. U stanju je oštetiti zid arterija, provocirati stvaranje aterosklerotskih plakova. Povećanje holesterola za to nije potrebno. Pri visokom riziku od kardiovaskularnih bolesti preporučuje se kontrola nivoa homocisteina.

Mit 4. Zdrav način života je ključ za prevenciju moždanog udara, srčanog udara.

Pravilna prehrana, vežbanje, zloupotreba alkohola, prestanak pušenja smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti. Nažalost, loše navike nisu jedino što ih uzrokuje.

Zbog toga se, čak i ako ste aktivna osoba koja prati njegovu prehranu, preporučuje periodično podvrći rutinskom pregledu od strane doktora. Jednom svakih nekoliko godina potrebno je uzimati analizu na holesterol, LDL, HDL, trigliceride, apolipoproteine. Jednom otkrivena, bolest se puno bolje liječi, omogućava prilagođavanje tjelesne aktivnosti na siguran nivo.

Usput, svi sportaši moraju proći fizičke preglede najmanje jednom godišnje. Potrebno je slijediti njihov primjer.

Mit 5. Žumanjak - holesterola bomba

Žumance jedno jaje sadrži oko 200 mg holesterola, a preporučena dnevna doza sterola je 300 mg. Izgleda prijetno. Ali u stvari, ne sav holesterol koji dolazi s hranom apsorbira se u krv nepromijenjen. Deo se procesira direktno u crevima. Sastav jaja uključuje lecitin, fosfolipide koji neutrališu štetu holesterola, a takođe smanjuje proizvodnju masnog alkohola u jetri.

Upotreba 1-2 jaja na dan ne predstavlja nikakvu prijetnju za organizam. Ovo potvrđuju ljekari koji su uporedili rizik od kardiovaskularnih bolesti kod ljudi koji redovno jedu jaja, kao i oni koji su ih isključili iz ishrane. Jaje se smatra dobrim izvorom nezasićenih (zdravih) masti, vitamina i proteina. Nema potrebe da ih napuštate ako znate mjeru.

Mit 6. Deca ne pate od ateroskleroze.

Danas se rani početak ateroskleroze smatra dokazanim. Na planovima krvnih žila mogu se pojaviti prvi plakovi od 8. godine. Djeca u riziku trebaju provjeriti nivo holesterola od dvije godine. Smatra se da je dete sklono aterosklerozi ako:

ima višak kilograma
hipertonični
jedan ili više članova porodice pati od srčanih abnormalnosti.

Preporuke za male pacijente slične su odraslima. Kod hiperholesterolemije moraju slijediti dijetu koja ograničava unos alimentarnog kolesterola, zasićenih masti i vježbanja.

Mit 7. Hrana bez holesterola - zdrava

Sada na policama trgovina možete pronaći mnoge proizvode s oznakom "Bez holesterola". Često se pozicioniraju kao zdrava prehrana. Ali to još uvijek nije uvijek tačno. Bilo koji proizvodi biljnog porijekla ne sadrže kolesterol, ali mogu biti štetni. Obratite pažnju na zasićene masti, trans masti, šećer. Ako je visok, vratite ambalažu natrag.

Zasićene, trans masti imaju mnogo jači efekat na LDL od holesterola. Naime, nivo ovih lipoproteina smatra se najznačajnijim faktorom koji utiče na razvoj ateroskleroze.

Mit 8. Biljna ulja sa visokim holesterolom su korisnija od maslaca

Bilo koja životinjska masnoća sadrži holesterol. Ali maslac, posebno poljoprivredni maslac, je takođe pravo skladište hranljivih sastojaka. Zbog toga nije potrebno potpuno isključiti iz prehrane. Prema studiji iz 2013. godine, potpuna zamjena životinjskih omega-6 masti biljnim masnim kiselinama povezana je sa povećanjem smrtnosti od srčanog udara.

Švedski naučnici sproveli su eksperiment i prikupili zanimljive podatke. Pokazalo se da je nivo masti bio niži kod onih ljudi koji su jeli maslac u usporedbi s onima koji su konzumirali maslinovo, ricinusovo ili laneno sjeme.

Biljna ulja su takođe vrlo korisna, ali mogu biti štetna. Zagrijavanje najpopularnijih biljnih ulja (maslinovo, suncokretovo, kukuruzno) dovodi do stvaranja trans masti. Zato je za prženje bolje koristiti masti životinjskog porijekla. Također je vrijedno obratiti pažnju na način proizvodnje.Ako se biljno ulje zagrejalo, ono možda već sadrži toksične trans masti. Analiza kvalitete biljnih ulja pokazala je da mnoga od njih sadrže od 0,56 do 4,2% trans masti.

Štetu od širenja potvrđuju eksperimenti. Ljekari su uporedili rizik od razvoja ateroskleroze, kardiovaskularnih komplikacija kod ljudi koji konzumiraju samo namaze ili samo puter. Pokazalo se da je u drugoj grupi bio manji.

Mit 9. Žene ne pate od visokog holesterola.

Žensko tijelo ima prirodnu odbranu od visokog kolesterola - estrogena. Spolni hormoni žena štite svoje tijelo od razvoja ateroskleroze. Stoga su rani srčani udari, moždani udari karakterističniji za muškarce.

No nakon menopauze situacija se mijenja. Rizik od kardiovaskularnih komplikacija kod oba spola postaje jednak, a nakon nekog vremena žene počinju prednjačiti pred muškarcima.

Visoki holesterol se često nalazi kod mladih žena koje uzimaju hormonske kontraceptive. Fiziološki se nivo sterola povećava tokom trudnoće.

Mit 10. Optimalna prehrana, malo masti, bogata ugljikohidratima

U 60 -70-im godinama je počela „holesterolska groznica“. Tada sam prvi put skrenuo pažnju na odnos nivoa kolesterola i rizika od kardiovaskularnih patologija. Rješenje je bilo očigledno - ograničiti unos masti. Potvrđena teorija provedenog istraživanja. Tako su se 1977. godine pojavile prve prehrambene preporuke. Ali studija je provedena loše. Mnoge su činjenice pogrešno interpretirane; eksperimenti su pogrešno izvedeni.

Kada su pogreške postale očite, provedena su nova istraživanja. U jednom od ovih eksperimenata 48.835 žena učestvovalo je u menopauzi. Jedna grupa jela je hranu s niskim sadržajem masti, druga nije odbijala meso koje sadrži holesterol, kremasto meso i jaja. Nakon 7,5-8 godina upoređeni su rezultati obe grupe. Pokazalo se da se prosječna težina žena razlikovala za samo 400 g, a učestalost kardiovaskularnih komplikacija i raka bila je otprilike ista.

Moderni liječnici vjeruju da ispravna odluka nije isključenje kolesterola iz prehrane, već raznolika prehrana, koja se temelji na povrću, voću, žitaricama, sjemenkama, orasima, mliječnim proizvodima s malo masti, ribi. Nema potrebe da se potpuno odričete mesa koje sadrži holesterol, dovoljno je da smanjite njegovu konzumaciju. Jaja se mogu konzumirati i umjereno.

Iznad smo ispitali glavne mitove povezane sa holesterolom. Kao što vidite, ovaj masni alkohol ne može se kriviti za sve kardiovaskularne probleme. To je komponenta neophodna za život, koju tijelo proizvodi, a takođe dolazi iz hrane. Ako želite održati svoje zdravlje zdravim, jedite ispravno, vježbajte, budite redovni na redovnim liječničkim pregledima, provjerite nivo kolesterola, LDL, HDL i trigliceride.

Literatura

Zhores Medvedev. Holesterol: naš prijatelj ili neprijatelj? 2018
Lyudmila Denisenko, Julia Sharupich, Natalya Shamalo. 10 mitova o holesterolu, 2017
Dr Elizabeth Chan, FACC. Mitovi o kolesterolu i zdravlje srca, 2018

Građa koju su pripremili autori projekta
prema uređivačkoj politici stranice.