Naučnici: Crijevne bakterije štite od dijabetesa tipa 2

Crijevne bakterije mogu zaštititi od dijabetesa tipa 2. To pokazuju rezultati nove studije provedene na Univerzitetu u Istočnoj Finskoj.

Visoka serum indolpropionska kiselina štiti od dijabetesa tipa 2. Ova kiselina je metabolit kojeg stvaraju crijevne bakterije, a njeni proizvodi se povećavaju dijetom bogatom vlaknima. Prema istraživačima, otkriće pruža dodatno razumijevanje uloge crevnih bakterija u interakciji između prehrane, metabolizma i zdravlja.

Studija je također otkrila nekoliko novih metabolita lipida, čija je visoka koncentracija bila povezana s poboljšanom inzulinskom rezistencijom i smanjenim rizikom za razvoj dijabetesa. Koncentracije ovih metabolita bile su povezane i sa dijetalnim mastima: što je manja količina zasićenih masti u ishrani, veća je i koncentracija tih metabolita. Kao i indolpropionska kiselina, čini se da i visoka koncentracija ovih metabolita lipidima štiti od upale niskog stupnja.

„Ranija istraživanja takođe su povezala crevne bakterije sa rizikom od obolijevanja od ljudi koji imaju višak kilograma.“ Naši rezultati pokazuju da indolepropionska kiselina može biti jedan od faktora koji posreduje u zaštitnom učinku prehrane i crijevnih bakterija “, kaže akademska istraživačica Katie Hanhineva sa Univerziteta u Istočnoj Finskoj.

Izravna identifikacija crijevnih bakterija je složen proces, stoga identifikacija metabolita koje stvaraju crijevne bakterije može biti prikladnija metoda za analizu uloge crijevnih bakterija u patogenezi, na primjer, dijabetesa.

Crijevne bakterije i dijabetes

Ljudsko crijevo sadrži milijarde različitih bakterija - neke dobre za naše zdravlje, a neke loše. Prije se vjerovalo da su potrebne za pravilno funkcioniranje probavnog trakta, ali prema posljednjim podacima, crijevne bakterije utječu na gotovo sve sustave našeg tijela.

Prije je bilo poznato da ljudi koji konzumiraju više vlakana imaju manje dijabetesa tipa 2. Dijeta bogata biljnim vlaknima pomaže snižavanju glukoze u postu kod ljudi koji već imaju dijabetes. Međutim, za različite ljude djelotvornost takve prehrane je različita.

Nedavno je Liping Zhao, profesor sa Sveučilišta G. Rutgers State of New Jersey u New Jerseyju, proučavao odnos između vlakana, crijevnih bakterija i dijabetesa. Željeo je razumjeti kako dijeta bogata vlaknima utječe na crijevnu floru i smanjuje simptome dijabetesa a kad ovaj mehanizam razjasni, naučite kako razviti prehranu za ljude s dijabetesom tipa 2. Početkom marta rezultati ove šestogodišnje studije objavljeni su u američkom časopisu Science.

Mnoge vrste crevnih bakterija pretvaraju ugljikohidrate u kratke lance masnih kiselina, uključujući acetat, butirat i propionat. Te masne kiseline pomažu u ishrani ćelija koje liniju creva, smanjuju upalu u njemu i regulišu glad.

Naučnici su prethodno utvrdili vezu između niske razine masnih kiselina kratkog lanca i dijabetesa, između ostalih stanja. Učesnici studije u profesoru Zhao bili su podijeljeni u 2 grupe i slijedili su dvije različite dijete. Jedna grupa slijedila je standardne prehrambene smjernice, a druga ih je slijedila, ali uz uključivanje velike količine dijetalnih vlakana, uključujući cjelovite žitarice i tradicionalne kineske lijekove.

Koje su bakterije važne?

Nakon 12 tjedana prehrane, učesnici u grupi u kojoj je naglasak bio na vlaknima, tokom 3 mjeseca značajno su smanjili prosječnu razinu glukoze u krvi. Njihova razina glukoze na testu također se smanjila brže, te su izgubili više viška kilograma od ljudi iz prve grupe.

Tada su dr. Zhao i njegove kolege počeli otkrivati tačno koje vrste bakterija imaju ovo blagotvorno djelovanje. Od 141 soja crevnih bakterija sposobnih stvarati kratke lance masnih kiselina, samo 15 raste s potrošnjom staničnih vlakana. Tako su naučnici došli do zaključka da je njihov rast povezan s pozitivnim promjenama u organizmima pacijenata.

„Naše istraživanje sugerira da biljna vlakna koja se hrane ovom grupom crevnih bakterija mogu u konačnici postati glavni dio prehrane i liječenja ljudi koji imaju dijabetes tipa 2“, kaže dr. Zhao.

Kad su ove bakterije postale dominantni predstavnici crijevne flore, povećali su razinu masnih kiselina kratkog lanca butirata i acetata. Ti spojevi stvaraju kiseliju okolinu u crijevima, što smanjuje broj neželjenih bakterijskih sojeva, a to, sa svoje strane, dovodi do povećanja proizvodnje inzulina i bolje kontrole razine glukoze u krvi.

Ti novi podaci postavljaju temelj za razvoj inovativne prehrane koja ljudima s dijabetesom može pomoći da upravljaju svojim stanjem putem hrane. Takav jednostavan, ali efikasan način kontrole bolesti otvara izvanredne izglede za promjenu kvalitete života pacijenata.

Naučnici sa Univerziteta u Queensland Australiji povezali su crijevne bakterije s razvojem dijabetesa tipa 1

Možda se pacijentima s dijabetesom tipa 1 može pomoći obnavljanjem sastava crijevne mikroflore.

Kako je pokazalo novo istraživanje, ciljanje specifične mikrobiote u crijevima može biti jedan od načina zaštite od dijabetesa tipa 1. Istraživači sa Univerziteta u Queenslandu u Australiji otkrili su jasne promjene mikrobiote crijeva kod glodara i ljudi koji su pod visokim rizikom za dijabetes tipa 1.

Za više informacija o studiji, pogledajte:

Članci o mikrobiomima

Suautorica studije dr. Emma Hamilton-Williams sa Instituta za translacione studije na Univerzitetu u Queenslandu i njene kolege kažu da njihovi nalazi govore da ciljanje crijevne mikrobiote može imati potencijal da spriječi dijabetes tipa 1.

INTESTINALNA MIKROFLORA I DIJABETI TIPA 2

Gušterača ne proizvodi dovoljno inzulina ili se inzulin ne prerađuje.

Šećerna bolest tipa 2 je metabolička bolest koja se manifestuje kršenjem metabolizma ugljikohidrata. Tijelo ne proizvodi dovoljno inzulina za pravilno funkcioniranje, ili stanice u tijelu ne reagiraju na inzulin (inzulinska rezistencija ili inzulinska rezistencija). Oko 90% svih slučajeva dijabetesa u svetu su dijabetesi tipa 2. Kao rezultat stjecanja otpornosti na inzulin, odnosno imunost tjelesnih stanica na ovaj hormon, razvija se hiperglikemija (povećanje koncentracije glukoze u krvi). Jednostavnim riječima, tijelo ima normalnu razinu inzulina i povišen nivo glukoze koji iz nekog razloga ne može ući u stanice.

Naučnici su eksperimentalno potvrdili ulogu mikrobiote na otpornosti na inzulin transplantacijom mikroflore od zdravog davatelja pacijentu sa dijabetesom tipa 2. Kao rezultat eksperimenta, pacijenti su povećavali osjetljivost na inzulin za nekoliko tjedana.

Više detalja ovdje:

Već niko ne sumnja u činjenicu da biohemijske reakcije koje se događaju u našem tijelu i zapravo određuju naše zdravlje izravno ovise o stanju gastrointestinalnog trakta i interakciji njegove mikroflore sa stanicama našeg tijela. S obzirom da probiotici imaju imunomodulaciona svojstva, doprinose normalizaciji mikroflore gastrointestinalnog trakta, uključujući Za smanjenje prekomjerne tjelesne težine, što povećava rizik za razvoj dijabetesa, sistematično konzumiranje probiotičkih funkcionalnih prehrambenih proizvoda i unos probiotika može se smatrati jednim od obećavajućih sredstava u prevenciji i liječenju dijabetes melitusa.

ZAŠTO POVRĆE ĆELE ZAŠTITI ORGANIZAM OD DIJABETE ŠEĆERA

Uz pomoć crijevne mikroflore, prehrambena vlakna pretvaraju se u masne kiseline, koje crijeva zatim koriste za sintetizaciju vlastite glukoze. Ovo posljednje služi kao signal mozgu da je potrebno suzbiti osjećaj gladi, povećati troškove energije i smanjiti oslobađanje šećera iz jetre.

Čuli ste za prednosti vlakana, zar ne? O vrlo dijetalnim vlaknima koja nas štite od pretilosti i dijabetesa. Ta vlakna obiluju povrćem i voćem, ali sama crijeva ih ne mogu podijeliti, pa mikroflora žuri u pomoć. Pozitivan metabolički i fiziološki učinak vlakana potvrđuju brojni eksperimenti: životinje su na ovoj dijeti nagomilale manje masti, a rizik od razvoja dijabetesa smanjen je. Međutim, ne možemo reći da razumijemo kako tačno vlakna djeluju. Poznato je da ih crevne bakterije razgrađuju stvaranjem kratkih lanaca masnih kiselina, propionske i maslene, koje se potom apsorbiraju u krv. Naučnici iz Nacionalnog centra za naučna istraživanja (CNRS) u Francuskoj sugerirali su da ove kiseline nekako utječu na sintezu crijevne glukoze. Njegove ćelije zaista mogu sintetizirati glukozu, bacajući je u krv između obroka i noću. Za to je potrebno: šećer se veže za receptore portalne vene, koji skupljaju krv iz crijeva, a ti receptori šalju mozgu odgovarajući signal. Mozak reagira suzbijanjem gladi, povećavanjem potrošnje skladištene energije i izazivanjem jetre da uspori proizvodnju glukoze.

Odnosno, zbog malog dijela glukoze iz crijeva, suzbija se oslobađanje glukoze iz jetre i poduzimaju se mjere protiv apsorpcije novih - nepotrebnih i opasnih - kalorija.

Pokazalo se da aktivnost gena u crevnim ćelijama odgovornim za sintezu glukoze zavisi od upravo tih vlakana, kao i od propionske i maslene kiseline. Crijeva su koristila propionsku kiselinu kao sirovinu za sintezu glukoze. Miševi koji su apsorbirali puno masti i ugljikohidrata dobivali su manju težinu i imali su manju vjerojatnost za dijabetes ako su jeli dovoljno vlakana s masnoćom i šećerom. Istovremeno su povećali osjetljivost na inzulin (koji se, kao što znate, smanjuje kod dijabetesa tipa 2).

Napomena: To vrijedi napomenutipropionska kiselinajejedan od glavnih otpadnih produkata bakterija propionske kiseline, koji zajedno s propionatima i propiocinima može inhibirati rast patogenih mikroorganizama. A na primjer, maslačna kiselina nastaje klostridijama koje su dio normalne ljudske mikroflore.

U drugom pokusu korišteni su miševi kod kojih je sposobnost sinteze glukoze u crijevima isključena. U ovom slučaju nije bilo korisnog djelovanja dijetalnih vlakana. Odnosno, takav je lanac vidljiv: jedemo vlakna, mikroflora ga prerađuje masne kiseline, koje zatim crevne ćelije mogu koristiti za sintezu regulatora glukoze. Ova glukoza je potrebna da ograniči našu neprimjerenu želju za žvakanjem nečega noću, kao i za održavanje pravilne ravnoteže glukoze u tijelu.

S jedne strane, ovo je još jedan argument u korist činjenice da nam je potrebna crevna mikroflora da bismo ostali zdravi, a ovaj argument je stekao specifičan biohemijski mehanizam. S druge strane, moguće je da će se uz pomoć ovog biohemijskog lanca u budućnosti umjetno suzbiti nezdravi procesi koji nas mogu dovesti do pretilosti i dijabetesa. / Rezultati studije objavljeni su u časopisu Cell.

* Za praktičnu upotrebu svojstava probiotičkih mikroorganizama u stvaranju inovativnih lijekova za liječenje i sprječavanje dislipidemije i dijabetesa, pogledajte opis probiotika "Bifikardio":

Budite zdravi!

REFERENCEO PROBIOTIČKIM LEKOVIMA

Što mogu učiniti?

U međuvremenu možete pogledati svoju prehranu i razgovarati sa liječnikom o tome kako biste je mogli nadopuniti vlaknima. Hrana koja je dozvoljena za dijabetes i bogata je vlaknima, na primjer: malina, svježi bijeli kupus, svježe začinsko bilje, svježa mrkva, kuhana buča i briselski klice, avokado, heljda, zobena kaša. S ograničenim količinama možete jesti kikiriki, bademe, pistacije (naravno, bez soli i šećera), kao i leće i pasulj te, naravno, hljeb od cijelog zrna od integralne brašna i mekinja.