Niskokalorična dijeta za dijabetes tipa 2 za gubitak kilograma

Dugi niz godina neuspješno se bore sa DIJABETOM?

Voditeljica Instituta: „Bićete zapanjeni koliko je lako izliječiti dijabetes uzimajući ga svakodnevno.

Šećerna bolest tipa 2 u 80% slučajeva zahtijeva prehrambene restrikcije, koje su podijeljene u dvije vrste:

uravnotežena niskokalorična prehrana
niskokalorična dijeta

Ključne karakteristike

Pacijentima koji imaju dijabetes propisani su obroci koji sadrže niskokaloričnu hranu sa najmanje životinjskih masti. Izuzeto iz menija:

masnoća
masno meso
nemasni mliječni proizvodi
dimljeno meso
puter
majonez

Uz to, mljeveno meso, knedle i konzervirana hrana imaju visok udio kalorija. Dijeta i jelovnici mogu uključivati biljne masti, masne ribe, orašaste plodove i sjemenke.

Upotreba šećera, meda, voćnih sokova i drugih pića koja sadrže šećer izuzetno je ograničena. Ali sladoled, čokolada i drugi konditorski proizvodi u potpunosti su isključeni.

Prehrana i tjedni jelovnik za dijabetičare tipa 2 ne podrazumijeva visoki udio šećera i masti.

Gljive i razna zelje niskokalorična su hrana, tako da je mogu uključiti u ovu prehranu. Štaviše, ovi proizvodi sadrže vlakna, minerale i vitamine.

Jedući ove proizvode, tijelo će biti zasićeno, ali bez preopterećenja kalorijama. Mogu se slobodno konzumirati, ali bez majoneza i kisele pavlake zamjenjuju ih biljnim uljem.

Slijede niskokalorične namirnice pogodne za osobe sa dijabetesom tipa 2, važno je konzumirati ih u malim količinama:

nemasno meso: govedina, teletina, kunić
peradarsko meso
jaja
riba
kefir i mlijeko s maksimalnim udjelom masti od 3%
skuti sir sa malo masti
hleb
žitarice
grah
integralne tjestenine

Sva ova hrana zasićena je vlaknima. U prehranu se unose umjereno. Za dijabetičare tipa 2 potrebno je 2 puta manje takvih proizvoda nego za zdrave ljude, a to je važno prilikom stvaranja jelovnika u trajanju od tjedan dana.

To je ograničenje lošeg učinka uravnotežene prehrane.

Šećerna bolest tipa 2 je stečena, a ne nasljedna bolest.

U većini slučajeva bolest pogađa ljude koji imaju višak kilograma.

Potreba suzdržavanja od hrane sigurno je težak test za svaku osobu. U jednom trenutku pacijent prekrši dijetu, što rezultate liječenja svodi na nulu.

Vrijedi napomenuti da kršenje prehrane može prerasti u nove probleme za dijabetičare.

Najčešće, nakon prinudnog posta, pacijent počne jesti prethodno zabranjenu hranu u velikim količinama. Vrlo brzo se simptomi koji su prethodno mučili osobu ponovo pojavljuju, a šećer u krvi počinje silaziti.

Mnogi endokrinolozi širom svijeta pacijentima preporučuju ne niskokaloričnu dijetu, već dijetu sa niskim udjelom ugljikohidrata za dijabetičare tipa 2 i za to je stvoren jelovnik u trajanju od tjedan dana.

Dijeta uključuje malu količinu ugljikohidrata, a ne proteine i masti, koji su potrebni pacijentu.

Niskokalorična dijeta za dijabetes tipa 2

Prehrana, jelovnik za tjedan dana, s dijabetesom tipa 2, uvijek ima jednu veliku manu - potpuno isključivanje iz prehrane svih vrsta voća. Postoji samo jedna iznimka - avokado.

Takvo ograničenje je zapravo neophodna mjera. Dijeta bez voća može sniziti i održavati normalnu razinu šećera u krvi.

Lista zabranjenih biljnih proizvoda nije velika, sa menija su isključeni sledeći:

Voćni sokovi
Svo voće (i citrusno voće takođe), bobice,
Kukuruz
Mrkva
Bundeva
Repe
Grah i grašak
Kuhani luk. Može se konzumirati sirovo u malim količinama,
Rajčica u bilo kojem obliku nakon termičke obrade (to uključuje umake i paste).

Bilo koje voće za dijabetes treba pažljivo odabrati. jer oni, poput voćnih sokova, imaju jednostavne šećere i ugljikohidrate, koji se gotovo odmah prerađuju u glukozu, što značajno povećava koncentraciju šećera.

Nije iznenađujuće da kod dijabetesa melitusa tipa 2 dijeta treba biti bez tipičnih proizvoda za dijabetičare. To se odnosi na proizvode specijaliziranih prodavaonica.

Takva hrana sadrži puno ugljikohidrata, što sprečava tijelo da u potpunosti sagorijeva masti i prerađuje je u korisnu energiju.

Svaki pacijent može razviti za sebe recepte prehrane koji su prikladni za dijabetes tipa 2. Ovo zahtijeva:

Znajte koliko nivo šećera u mmol / l raste od 1 grama ugljikohidrata.
Znajte konkretnu količinu ugljikohidrata prije jela ovog ili onog proizvoda. Za to možete koristiti posebne tablice.
Pomoću merača glukoze u krvi izmerite šećer u krvi pre jela.
Pre jela izmerite hranu. Treba ih jesti u određenim količinama, a da se pri tome ne krše norme.
Pomoću glukometra izmerite nivo šećera nakon jela.
Uporedite kako se stvarni pokazatelji razlikuju od teorijskih.

Imajte na umu da je upoređivanje proizvoda prioritet.

U istom prehrambenom proizvodu, ali kupljenom na različitim mjestima, može biti različita količina ugljikohidrata. U posebnim tablicama prikazani su prosječni podaci za sve proizvode.

Kada kupujete gotove proizvode u trgovinama, prvo morate proučiti njihov sastav.

Važno je odmah odbiti kupovinu ako proizvod sadrži sljedeće:

Ksiloza
Glukoza
Fruktoza
Laktoza
Ksilitol
Dekstroza
Javorov ili kukuruzni sirup
Slad
Maltodekstrin

Ovi elementi sadrže maksimalnu količinu ugljikohidrata. Ali ovaj popis nije potpun.

Da bi niskokalorična dijeta bila stroga, važno je pažljivo proučiti podatke na pakovanju. Važno je vidjeti ukupan broj ugljikohidrata na 100 grama proizvoda. Osim toga, ako postoji takva prilika, potrebno je ispitati količinu dostupnih hranjivih sastojaka u svakom proizvodu.

Između ostalog, uz dijetu za dijabetes tipa 2, morate znati:

Bez obzira na specifični recept za dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata, s dijabetesom tipa 2, prejedanje je strogo zabranjeno.
Trebali biste se uključiti u sistematski samokontrolu: izmjeriti nivo glukoze i unijeti podatke u poseban dnevnik.
Planirajte obroke barem nekoliko dana unaprijed. To će pomoći pripremiti obroke s pravom količinom ugljikohidrata, proteina i masti.
Pokušajte motivirati svoje najmilije da pređu na zdravu prehranu, što će bolesnoj osobi olakšati prelazak prijelaznog razdoblja. Štoviše, smanjit će rizik od dijabetesa kod voljenih osoba.

Neke mogućnosti hrane za dijabetes tipa 2

Sirovi kupus i salata od kuvane svinjetine
Meko kuhana jaja, tvrdi sir i maslac,
Omlet sa sirom i začinskim biljem i kakaom,
Kuhana cvjetača, tvrdi sir i kuvana svinjetina
Pržena jaja sa slaninom i grahom šparoga.

Pečeno meso i šparogi grah
Kuhani kupus sa mesom (bez šargarepe),
Tvrdi sir gljive,
Prženo riblje file i pekinški kupus,
Riba na žaru ili pečena sa sirom.

Prženi ili pirjani pileći file sa sirom,
Slana haringa,
Karfiol i kajgana pržena bez tijesta,
Lješnjaci ili orasi (ne više od 120 gr),
Piletina i pirjani patlidžani.

Kako je postalo jasno, prehrana za dijabetes može biti vrlo različita. Recepti imaju puno ukusnih sastojaka, ali najvažnije je napraviti listu namirnica zasićenih ugljikohidratima i više ih ne upotrebljavati.

U svakom slučaju, teoretski, pacijent s dijabetesom ne samo da održava šećer na normalnoj razini, već također može smršati kao rezultat primjene svih preporuka prehrane.

Naravno, dijabetes ne odlazi, međutim, kvalitet života znatno raste, što primjećuje većina dijabetičara.

Bez obzira na niskokaloričnu dijetu, dijabetičarima pomaže pravilno jesti, a to ih, zauzvrat, dovodi do poboljšanja općeg stanja organizma.

Uz dijabetes, izuzetno je važno održavati cijelo tijelo u redu, a ne samo pratiti nivo šećera. U konačnici to utječe na stanje pacijenta i, kao što smo gore napisali, na kvalitet njegovog života.

Kako debljati ako ste dijabetičari

Neobjašnjiv gubitak kilograma jedan je od glavnih simptoma dijabetesa. Kod nedijabetičara tijelo pretvara hranu u šećere, a zatim koristi glukozu u krvi kao gorivo. Kod dijabetesa tijelo nije u mogućnosti trošiti šećer u krvi kao gorivo i razgrađuje vaše zalihe masnoće, što dovodi do gubitka kilograma. Najbolji način da dobijete težinu ako imate dijabetes je odrediti koliko kalorija trebate i držati dijabetes pod kontrolom, tako da tijelo koristi kalorije iz glukoze u krvi, a ne iz zaliha masti. Kako dobiti na težini?

Odredite količinu kalorija koje su vam potrebne da biste održali svoju težinu.

• Izračun kalorije za žene: 655 + (2,2 x težina u kg) + (10 x visina u cm) - (4,7 x u godinama).
• Izračun kalorije za muškarce: 66 + (3.115 x težina u kg) + (32 x visina u cm) - (6.8 x u godinama).
• Pomnožite rezultat s 1,2 ako ste sjedeći, na 1,375 ako ste malo aktivni, s 1,55 ako ste umjereno aktivni, s 1,725 ako ste vrlo aktivni, i s 1,9 ako ste pretjerano aktivni.
• Dodajte 500 konačnom rezultatu da biste odredili koliko kalorija trebate konzumirati kako biste dobili na težini.

Redovno uzimajte očitanja glukoze u krvi. Ova čitanja će vam pomoći u praćenju i kontroli glukoze u krvi.

Za liječenje zglobova naši čitaoci su uspješno koristili DiabeNot. Uvidjevši popularnost ovog proizvoda, odlučili smo ga ponuditi vašoj pažnji.

• Normalni raspon očitanja šećera u krvi je između 3,9 - 11,1 mmol / L.
• Ako vam je nivo šećera stalno visok, to znači da nemate dovoljno inzulina da biste koristili hranu za energiju.
• Ako vam je nivo šećera stalno nizak, to može značiti da uzimate previše inzulina.

Lijek uzimajte u skladu s uputama endokrinologa. Možda ćete trebati ubrizgati inzulin nekoliko puta dnevno kako biste održali nivo šećera stabilnim.

Jedite zdravu, uravnoteženu prehranu da biste stekli na težini za dijabetes.

• Utrošite ugljene hidrate umjereno. Ugljikohidrati se lako pretvaraju u glukozu i mogu uzrokovati porast šećera u krvi. Ako vam nedostaje inzulina, tijelo neće moći koristiti šećer za energiju i razgradit će masti.
• Pokušajte jesti hranu sa niskim glikemijskim indeksom. Glikemijski indeks određuje kako se hrana razgrađuje na šećere. Što je veći broj, brže se pretvara u šećer. Mršavi proteini i cjelovite žitarice imaju niži glikemijski indeks od bijelog škroba.
• Jedite nekoliko malih obroka dnevno. Jedenje nekoliko obroka osigurava unošenje potrebnih kalorija i održavanje šećera u krvi.

Redovno vježbajte za upravljanje šećerom u krvi.

• Bavite se najmanje 30 minuta dnevno aerobnim vežbanjem, poput hodanja, slabe kondicije ili plivanja.
• Izvodite vježbe snage barem 2 puta tjedno i vježbajte glavne mišićne grupe: prsa, ruke, noge, trbušnjake i leđa.

Dijeta dijabetesa tipa 2

Dijabetes tipa 2 jedna je od onih bolesti koja se može kontrolirati normalizacijom tjelesne težine i praćenjem zdrave prehrane. U pravilu ove metode pomoći i umjerena fizička aktivnost omogućuju pacijentima da rade bez uzimanja lijekova. Takvim se pacijentima propisuju tablete za snižavanje šećera ili inzulina samo ako mogućnosti liječenja bez lijekova ne donose opipljiv učinak. Ljudi s prekomjernom težinom moraju se pridržavati načela prehrane za gubitak kilograma s dijabetesom tipa 2, jer prekomjerna tjelesna težina pogoršava tijek bolesti i povećava rizik od komplikacija.

Zašto bih smršala?

Velika tjelesna masa negativno utječe na dobrobit čak i zdrave osobe. Uz dijabetes, višak tjelesne masti je još opasniji, jer stvara probleme s osjetljivošću tkiva na inzulin. Mehanizam razvoja dijabetesa tipa 2 u pravilu je zasnovan na pojavi inzulinske rezistencije. To je stanje pri kojem se smanjuje osjetljivost tjelesnih tkiva na inzulin. Glukoza ne može da uđe u ćelije u pravoj koncentraciji, a gušterača deluje na habanje da bi nadoknadila ovu situaciju.

Osetljivost se može poboljšati gubljenjem kilograma. Sam gubitak kilograma, naravno, ne pomaže uvijek pacijentu od endokrinih problema, ali uvelike poboljšava stanje svih vitalnih sistema i organa. Gojaznost je opasna i zbog toga što povećava rizik od razvoja bolesti kardiovaskularnog sistema, ateroskleroze i angiopatija različite lokalizacije (problemi s malim krvnim žilama).

Uz gubitak kilograma u tijelu dijabetičara, primjećuju se i takve pozitivne promjene:

dolazi do smanjenja šećera u krvi
krvni pritisak se normalizuje
kratkoća daha
oteklina se smanjuje
snižen je holesterol u krvi.

Borba s viškom kilograma za dijabetičare moguća je samo pod nadzorom liječnika. Ekstremna dijeta i izgladnjivanje su za njih neprihvatljivi. Takve očajne mjere mogu dovesti do nepopravljivih zdravstvenih posljedica, pa je bolje mršaviti postepeno i glatko.

Koji bi proizvodi trebali prevladati na meniju?

Osnova menija za dijabetičare koji žele smršavjeti treba biti zdravo povrće, voće i žitarice. Prilikom odabira proizvoda morate obratiti pažnju na njihov sadržaj kalorija i glikemijski indeks (GI). Ovaj pokazatelj prikazuje koliko će nakon uzimanja određenog proizvoda u krvi doći do povećanja šećera. Uz dijabetes, svim je bolesnicima dopušteno jesti jela s niskim ili srednjim glikemijskim indeksom. Sve dijabetičare treba odbaciti od hrane s visokim GI (čak i ako nemaju problema s prekomjernom težinom).

Preporučuje se osobama s prekomjernom težinom na jelovnik hranu koja snižava holesterol. To uključuje češnjak, crvenu papriku, kupus, repe i narandže. Gotovo sve povrće ima nizak ili srednji GI, tako da bi trebalo prevladati u prehrani pacijenta koji želi smršavjeti. Jedino na čemu trebate malo ograničiti se upotreba krumpira, jer je jedno od najkaloričnijih povrća i sadrži puno škroba.

Celer i zelje (peršin, kopar, zeleni luk) imaju bogat hemijski sastav i istovremeno su niskokalorični. Mogu se dodati u povrćne salate, juhe i mesna jela. Ovi proizvodi pročišćavaju zidove krvnih žila od masnih naslaga i zasićuju tijelo vitaminima neophodnim za normalan život.

Meso ili perad sa malo masti su važni izvori proteina. Ne možete ih odbiti, jer to može dovesti do pogoršanja metaboličkih problema. Najbolje vrste mesa su puretina, piletina, zec i teletina. Mogu se kuhati ili peći, prethodno očistiti od masnih filmova. Sol je najbolje zamijeniti prirodnim biljnim začinima, a kada kuhate meso za poboljšanje ukusa, u vodu možete dodati peršin i celer.

Morska i riječna riba s niskim udjelom masti dobra je opcija za laganu, ali zadovoljavajuću večeru.Može se kombinirati s kuhanim ili pečenim laganim povrćem, ali nepoželjno je jesti za jedan obrok s kašom ili krompirom. Najbolje je parati ribu, jer se u tom slučaju pohranjuje u njoj maksimalna količina korisnih elemenata u tragovima i vitamina.

Zabranjene obroke

Budući da je dijabetes melitus tipa 2 neovisan o inzulinu, prehrana pacijenata s ovom patologijom treba biti stroga i dijetalna. Kategorički ne bi trebali jesti šećer, slatkiše i druge visokokalorične slatkiše s velikom količinom jednostavnih ugljikohidrata u sastavu. Ove namirnice povećavaju opterećenje gušterače i iscrpljuju ga. Zbog upotrebe slatkiša, problemi sa beta ćelijama ovog organa mogu se pojaviti čak i kod onih oblika dijabetesa tipa 2 u kojima su u početku funkcionirali relativno normalno. Zbog toga u teškim slučajevima bolesti pacijentu će možda trebati injekcije inzulina i uzimati druge podržavajuće lijekove.

Uz to, hrana s visokim glikemijskim indeksom uzrokuje nagli porast šećera u krvi. Zbog toga krvne žile postaju lomljivije, a krv viskoznija. Blokada malih posuda dovodi do razvoja krvožilnih poremećaja vitalnih organa i donjih ekstremiteta. U bolesnika s takvim patologijama značajno se povećava rizik od razvoja strašnih komplikacija šećerne bolesti (sindrom dijabetičkog stopala, srčani udar).

Osim slatkiša, iz prehrane trebate isključiti takvu hranu:

masna i pržena hrana,
kobasice,
proizvodi s velikim brojem konzervansa i aroma,
bijeli hljeb i proizvodi od brašna.

Koji je najbolji način kuhanja obroka?

Pacijentima koji pate od dijabetesa tipa 2 i koji imaju višak kilograma bolje je odabrati nežne metode kuhanja:

U procesu pripreme jela od mesa i povrća, preporučljivo je dodati što manje ulja, a ako je moguće, bolje je bez nje uopšte raditi. Ako na recept ne možete bez masti, trebate odabrati zdrava biljna ulja (maslinovo, kukuruzno). Maslac i slični životinjski proizvodi poželjno su minimizirani.

Povrće i voće najbolje je jesti svježe, jer se tijekom kuhanja i pirjanja gube dio hranjivih sastojaka i vlakana. Ovi proizvodi pomažu poboljšati rad probavnog sustava, pa pomažu u čišćenju tijela od toksina i metaboličkih krajnjih spojeva. Jesti prženo povrće za dijabetičare koji se pridržavaju načela prehrane za mršavljenje je nepoželjno.

Načela sigurne prehrane za mršavljenje

Kako smršaviti sa dijabetesom tipa 2, a da pritom ne izgubite dio svog zdravlja viškom kilograma? Pored pravilnog kuhanja važno je pridržavati se nekoliko principa zdrave prehrane. Ne možete odmah oštro smanjiti ukupni unos kalorija, to bi se trebalo događati postepeno. Samo liječnik može izračunati potrebnu količinu hranjivih sastojaka dnevno, budući da uzima u obzir fizičku bolest bolesne osobe, težinu dijabetesa i prisustvo pratećih bolesti.

Znajući njegovu dnevnu normu, dijabetičar može lako izračunati svoj jelovnik nekoliko dana unaprijed. Ovo je posebno pogodno za one ljude koji tek počinju gubiti kilograme, pa će im lakše i brže kretati hranjive vrijednosti jela. Pored hrane, važno je piti i dovoljno negazirane čiste vode koja ubrzava metabolizam i čisti organizam.

Nije dovoljno samo izgubiti kilogram kod dijabetesa, već je važno održavati normalnu težinu tokom cijelog života. Ispravljanje pogrešnih prehrambenih navika i lagana tjelesna aktivnost, naravno, u tome pomažu, ali prije svega, morate trenirati svoju volju i sjetiti se motivacije. Gubitak kilograma za takve bolesnike nije samo način poboljšanja izgleda tijela, već i dobra prilika za održavanje zdravlja dugi niz godina.

Značajke prehrane za hipertenzivne lijekove

Visoki krvni pritisak neugodan je pratilac dijabetesa. Takvi pacijenti vrlo često imaju višak kilograma, što dodatno izaziva snažne pade pritiska i stvara pojačano opterećenje na srce, zglobove. Kod dijabetesa i hipertenzije tipa 2, principi prehrane ostaju isti, ali im se dodaju i neke nijanse.

Za pacijente s visokim pritiskom važno je ne samo ograničiti količinu soli u proizvodima, već je, ako je moguće, potpuno zamijeniti drugim začinima.

Naravno, sol sadrži korisne minerale, ali oni se mogu dobiti u dovoljnim količinama i iz drugih zdravijih namirnica. Osim toga, nutricionisti su dokazali da osoba jede nezaslađenu hranu mnogo brže, što pozitivno utiče na dinamiku gubitka kilograma kod dijabetesa. S vremenom, kada vrijednosti tjelesne težine i krvnog pritiska dosegnu prihvatljive granice, moći će se dodati malo soli u hranu, ali u fazi gubitka težine kod hipertenzivnih pacijenata bolje je to napustiti.

Kao ukusan i zdrav umak možete pripremiti povrtni pire od rajčice, đumbira i repe. Grčki jogurt s malo masnoće s belim lukom sjajna je zdrava alternativa nezdravom majonezu. Kombinirajući neobične proizvode, možete dobiti zanimljive kombinacije okusa i raznoliku svakodnevnu prehranu.

Dugi prekidi glađu dijabetičarima koji pate od hipertenzije kontraindicirani su. S poremećenim metabolizmom ugljikohidrata, osjećaj jake gladi ukazuje na hipoglikemiju. Ovo je opasno stanje u kojem šećer u krvi padne ispod normalnog i srce, mozak i krvni sudovi počinju patiti.

Frakcijska dijeta koja se bez izuzetka preporučuje svim dijabetičarima korisna je i za pacijente sa hipertenzijom. Omogućuje vam da održavate osjećaj punoće i pruža tijelu potrebnu energiju tokom dana.

Izborni meni

Sastavljanje jelovnika nekoliko dana unaprijed pomaže da pravilno izračunate potrebnu količinu ugljikohidrata i kalorija u hrani. Važno je da se uzimaju u obzir sve grickalice (čak i manje). Primjer prehrane može izgledati ovako:

doručak: zobena ili pšenična kaša na vodi, tvrdi sir, nezaslađeni čaj,
ručak: jabuka ili narandža,
ručak: lagana pileća supa, kuhana riba, kaša od heljde, salata od svježeg povrća, kompot,
popodnevni zalogaj: nezaslađeni jogurt minimalnog sadržaja masti i voća,
večera: pareno povrće, kuhana pileća prsa,
druga večera: čaša kefira bez masti.

Jelovnik se ne bi trebao ponavljati svaki dan, prilikom sastavljanja, glavno uzeti u obzir broj kalorija i omjer bjelančevina, masti i ugljikohidrata. Hranu je najbolje kuhati kod kuće, jer je teško saznati tačan GI i kalorični sadržaj jela koja se pripremaju u kafićima ili gostima. Uz prisustvo istodobnih patologija probavnog sustava, pacijentovu prehranu treba odobriti ne samo endokrinolog, već i gastroenterolog. Neke dozvoljene namirnice za dijabetes tipa 2 zabranjene su kod gastritisa i kolitisa visoke kiselosti. Na primjer, to uključuju sok od rajčice, češnjak, svježi paradajz i gljive.

Da biste se riješili viška kilograma, trebate kontrolirati količinu i kvalitetu hrane koju jedete, a također ne zaboraviti na fizičke aktivnosti. Jednostavna gimnastika trebala bi postati navika, ona ne samo da pomaže u gubitku kilograma, već i sprečava stagnaciju u krvnim žilama. Gubitak kilograma kod dijabetesa naravno je malo teži zbog metaboličkih poremećaja. Ali s kompetentnim pristupom to je sasvim realno. Normaliziranje tjelesne težine gotovo je jednako važno kao i snižavanje šećera u krvi. Kontrolom ovih važnih parametara možete smanjiti rizik od nastanka ozbiljnih komplikacija dijabetesa i zadržati se dobro tokom dugih godina.

Šta je ishrana od dijabetesa

Poseban meni za dijabetičare razvijen je u bilo kojem stadijumu bolesti, ali nutritivne preporuke mogu biti različite. Dijeta je posebno važna za pacijente s dijabetesom tipa 1, jer imaju veliku vjerojatnost kome s dekompenzacijom, pa čak i smrću. Dijabetičarima tipa 2 propisana je posebna prehrana, u pravilu, za korekciju tjelesne težine i za stabilni tijek bolesti. Osnove prehrane u bilo kojem stadijumu bolesti:

potrebno je uzimati hranu 5-6 puta u toku dana u malim porcijama,
omjer bjelančevina, masti i ugljikohidrata (BJU) treba biti uravnotežen,
količina primljenih kalorija treba biti jednaka potrošnji energije dijabetičara,
hrana bi trebala biti bogata vitaminima, pa u prehranu trebate dodatno uvesti prirodne nosače vitamina: dodaci prehrani, pivski kvas, bujonski brod i drugi.

Kako jesti sa dijabetesom

Kad liječnik propiše dnevnu prehranu dijabetičarima, on se vodi prema dobi, spolu, stupnju fizičke aktivnosti i težinskoj kategoriji pacijenta. Osnovni principi dijetalne hrane su ograničenje zaslađene hrane i zabrana štrajka glađu.. Osnovni koncept prehrane za dijabetes je jedinica za hljeb (XE), što odgovara 10 g ugljikohidrata. Nutricionisti su razvili skupove tablica u kojima se navode njihove količine na 100 grama bilo kojeg proizvoda. Dijeta bolesnicima sa šećernom bolešću omogućava dnevni obrok ukupne vrijednosti od 12 do 24 XE.

Prehrana za dijabetes tipa 1 i 2 je različita. U prvom slučaju, potrebna je niskokalorična dijeta da se spriječi komplikacija bolesti (25-30 kcal / 1 kg težine). Dijabetičar se mora strogo pridržavati strogog režima prehrane. Pacijentima sa dijabetesom tipa 2 dozvoljena je podkalorična dijeta (1600-1800 kcal / dan). Ako je osoba viška kilograma, broj kalorija smanjuje se na 15-17 kcal / 1 kg težine.

Postoji nekoliko preporuka za snižavanje šećera u krvi:

iz prehrane uklonite alkohol, sokove, limunadu,
smanjite količinu zaslađivača i kreme kada pijete čaj, kafu,
odaberite nezaslađenu hranu,
zamijenite slatkiše zdravom hranom, na primjer, umjesto sladoleda pojedi bananasti desert (smrznute banane tuku mikserom).