Molim vas potvrdite da ste ljudi > Dijeta za dijabetes

Pristup ovoj stranici odbijen je jer vjerujemo da za pregled web mjesta koristite alate za automatizaciju.

To se može dogoditi kao rezultat:

Javascript je onemogućen ili blokiran nastavkom (npr. Blokeri oglasa)
Vaš pretraživač ne podržava kolačiće

Provjerite da li su u vašem pretraživaču omogućeni Javascript i kolačići i da ne blokirate njihovo preuzimanje.

Referenčni ID: # 2c86d1f0-a70c-11e9-95ce-c5ce8f4a4741

Za salatu će vam trebati:

500 - 600 g krastavaca,
150 - 160 g papra, željene crvene boje,
90 g luka,
35 - 40 g belog luka,
ljuta paprika i začini po ukusu,
10 g kopra ili peršuna,
40 ml ulja
20 - 30 ml sirćeta, 9%,
30 ml soje
sol po ukusu.

Postupak salate korak po korak

1. Na opranim krastavcima odrežite krajeve i isjeckajte ih na uske kriške.

2. Prerežite papriku na pola, izvadite sjemenke, prepolovite na polovine.

3. Luk prepolovite, isecite na tanke kriške.

4. Češnjak nožem usitnite i nasjeckajte na komade.

5. U prostranoj posudi pomiješajte krastavce, papriku, češnjak, luk.

6. Napravite preljev od sirćeta, ulja, soje i crvene paprike. Po ukusu se dodaje i crvena ljuta paprika. Osim njega, od začina možete dodati suhi korijander, đumbir.

7. U smešu dodajte salatu od krastavca i slatku papriku. Dodajte zelje, sve dobro izmešajte.

8. Ostavite salatu da odstoji 30 do 40 minuta.
Uzmi uzorak soli. Po potrebi dodati salatu od krastavaca i slatku papriku i poslužiti. Dobar apetit!

Sastojci salate od jaja:

Jaja (tvrdo kuhana) - 6 kom.
Senf "ruski" - 2 žličice
Majonez - 2 kašike.
Češnjak (sitno sjeckani) - 2 režnja
Crni biber - 1 prstohvat
Paprika (prah) - 1 prstohvat
Morska sol po ukusu
Krastavci (svježi) - 1 kom.
Crvena slatka paprika - ½ kom.

Pravljenje brze salate sa jajima:

Tvrdo kuhati 6 jaja. Skinite ljusku, jaja isperite vodom.
Uzmite 2 žumanca, prebacite na tanjur i privremeno odložite.
Ostatak sitno nasjeckajte nožem.
Temelj jaja začinite belim mlevenim mesom, senfom i laganim majonezom.
Posolite po ukusu, dodajte crni biber.
Stavite salatu na jelo. Radi ljepote, ostatak žumanjka možete fino utrljati na vrhu.
Na ivicama ukrasite svježim klinovima krastavca, a u sredinu stavite kolutove crvene paprike.
Na samom kraju pospite salatu suhom paprikom. Prava ekstravaganca boja, zar ne?

Jelo je spremno. Uživajte u svom unosu hrane. Ne zaboravite da pozovete prijatelje. Oni će rado podijeliti obrok sa vama i sigurno će pohvaliti kuhara za njegove talente.

Ukupno biste trebali dobiti 8 porcija salate s jajima, krastavcima i paprikom.

Energetska vrijednost (po obroku):

Kalorije - 66
Proteini - 5,2 g
Masti - 3,6 g
Ugljikohidrati - 2,95 g
Vlakna - 0,7 g
Natrijum - 102 mg

Vrlo jednostavna i ukusna salata od krastavaca i jaja - recept za fotografije

Salata od krastavca s jajetom je nježna, sočna, aromatična. Velika količina zelenila istovremeno ga čini i vrlo korisnim. Osim peršuna i kopra, možete dodati i druge omiljene listove iz bašte. Količina zelje može se prilagoditi vašem ukusu.

Uputstvo za kuvanje

Za početak od zelenila. Temeljito ga operite. Na koplju uklonite stupove sa grana, ostavljajući samo lišće. To isto učinite i sa peršunom. Oštrim nožem sitno nasjeckajte zeleno lišće i perje mladog luka.

Čiste krastavce na sitne kockice. Prvo im odrežemo stabljiku i stavimo u blizini cvatnje.

Sipati nasjeckane sastojke u duboku posudu (kako bi bilo zgodno sve miješati).

Unaprijed očistimo tvrdo kuhana jaja. Narežite na kockice iste veličine kao i krastavac. Sipajte jaja u posudu sa zelenilom.

U salatu stavite dvije desertne kašike majoneza.

Mix. Trudimo se. Po potrebi dodajemo.

Svoju salatu od krastavaca sa začinskim biljem prebacujemo u malu zdjelu salate. Odozgo možete jelo ukrasiti grančicom zelenog kopra.

Recept za salatu od krastavca, jaja i sira

Ovaj je recept pogodan za početnike domaćice, jer sadrži malu količinu sastojaka, ne zahtijeva složeno oblačenje. Zdrava je, ukusna i zadovoljavajuća, dobra za doručak i večeru. Može se poslužiti radnim danom, jer se priprema vrlo brzo, može biti prisutna na svečanom stolu, jer izgleda vrlo svečano.

Sastojci

Pileća jaja - 3 kom.
Svježi krastavci - 3 kom.
Tvrdi sir - 50-100 gr.
Majoneza za preljev.
Sol za ukus, zelje za ukras.
Češnjak - 1-2 češnja za ukus.

Algoritam akcija:

Prije svega trebate skuhati pileća jaja. Stavite ih u slanu kipuću vodu, kuhajte najmanje 10 minuta. Ohladite brzo da se dobro oljušte.
Isperite krastavce, narežite repove. Kockice.
Tvrdi sir se takođe isječe na kockice.
Usitnite jaja (kocke od njih neće raditi).
U zdjelu salate promiješajte laganim pokretima da se salata ne pretvori u nered.
Začinite majonezom, posolite.
Češnjak, prošao kroz stamp, će jelu dati blago oštar okus.

Ako takvu salatu stavite u tartlete, on će moći ukrasiti stol u čast važnog praznika ili godišnjice.

Kako kuhati salatu s krastavcima, jajima i lignjama

Krastavci i jaja dobri su dodaci za gotovo bilo koji sastojak. Ako zaista želite iznenaditi ukućane, domaćice s iskustvom preporučuju pripremu salate s lignjama.

Sastojci

Pileća jaja - 3 kom.
Svježi krastavci - 2kom.
Lignje - 1 kg.
Luk - 1 kom.
Sol
Pavlaka ili lagana majoneza.

Algoritam akcija:

Prva faza kuhanja lignje. Prvo, morske plodove treba očistiti od filma, za koje je preporučljivo sipati lignje kipućom vodom.
Tada ih treba prokuhati, ovaj je postupak vrlo brz, važno je ne pretjerivati (ne više od 1-2 minute nakon ključanja vode), u protivnom će trupla postati poput gumenih galoša.
Dok se lignja hladi, možete kuhati i ohladiti pileća jaja. Obično nema problema s kuhanjem jaja; tvrdo kuhano stanje zahtijeva 10 minuta kuhanja (ako još malo, to neće jako utjecati na konzistenciju jaja).
Važno je da se jaja iz kipuće vode brzo spuštaju u hladnu vodu, tada će se školjka prilikom čišćenja lako ukloniti.
Povrće (krastavci i luk) narežite na proizvoljni način, kuvane lignje na tanke trakice.
Sve pomiješajte u dubokoj posudi za salatu.
Sol i sezona, za one koji vole nježni ukus s kiselošću, trebate uzimati kiselo vrhnje, za one koji vole izražen ukus - bolje je majonezu.

Budući da su lignje blijede boje, poput krastavaca i jaja, takvu salatu možete oživjeti zelenilom - mirisnim koprivom ili kovrčavim peršinom.

Salata od krastavca, jaja i kukuruza

Glavna prednost sljedeće salate je gotovo munjevita brzina kuhanja. Ako hladnjak sadrži željene proizvode, tada za četvrtinu možete riješiti problem laganog doručka ili dodatnog zalogaja za jelo do jelovnika za ručak.

Sastojci

Pileća jaja - 3-4 kom.
Konzervirani kukuruz - 1 limenka.
Svježi krastavci - 2-3 kom.
Sol, majonez za preljev.
Zelenilo za ukus i ljepotu.

Algoritam akcija:

Morat ćete početi kuhati s kuhanjem jaja. Pričekajte dok voda u tavi ne počne ključati, žlicom pažljivo stavite jaja u kipuću vodu. Na vrh noža dodajte sol.
Dovoljno je 10 minuta, jaja treba odmah prebaciti u hladnu vodu. Tako se brže hlade, a školjka će se odvojiti bez problema.
Dok se jaje kuha, možete pripremiti krastavce i kukuruz. Krastavce isperite, oštrim nožem narežite repove sa obe strane. Isecite na tanke trakice. Od kukuruza ocijedite marinadu.
Prebacite povrće u kontejner. Njima dodajte i jaja narezana na tanke trakice.
Dodajte sol, a majonez koristite kao preljev.

Ova salata kombinuje tri boje - bijelu, zelenu i žutu, a zajedno podsećaju na mimozu, praznik 8. marta, uopšte, o proleću. Čak i ako je na prozoru mračno zimsko veče, duša postaje svjetlija.

Recept za salatu od jaja, krastavaca i šunke

„Ne možete zavaravati dušu povrćem“, kažu muškarci. Ako se salata poslužuje za stolom na kojem sjede predstavnici jače polovine, onda u jelu, prema njihovom mišljenju, mora biti prisutno kuhano meso, dimljena ili kuhana kobasica. U sljedećem receptu „u pomoć“ krastavcima i jajima dolazi ukusna šunka iz usta.

Sastojci

Šunka - 300 gr.
Pileća jaja - 4-5 kom.
Svježi krastavci - 2-3 kom.
Tvrdi sir - 200 gr.
Češnjak - 1 češanj.
Sol
Majonez

Algoritam akcija:

Za pileća jaja bit će potrebno najviše vremena za pripremu. Prema tradiciji, treba ih kuhati u kipućoj vodi 10 minuta.
Odmah prebacite u ledenu (hladnu) vodu. Školjka će se u tom slučaju dobro ukloniti.
Isperite i ukrasite krastavce papirnatim ručnikom.
Pokušajte isjeći krastavce, bjelanjke, šunku istim šipkama ili trakicama.
Sir - na rerni. Žumance razmutite vilicom u kašu. Sameljite češnjak na sitne kockice.
Ova salata se ne slaže u slojeve, nego se miješa u posudi za salatu, ali postoji tajna. U zdjelu salate treba staviti sve sastojke, osim žumanjka.
Posolite, začinite majonezom i izmešajte.
Uzmite još jedan svježi krastavac, isječen na krugove. Napravite od njih cvijet zelenog lotosa, na sredinu svakog "cvijeta" stavite malo žumanjka.

Takva će salata ukrasiti bilo koji stol, a dame i njihovi pratitelji će se svidjeti ukusu.

Salata s tunom, krastavcem i jajetom

Duet krastavaca i jaja najbolje odgovara ribama u konzervi, za pripremu salate možete uzeti bilo koju konzerviranu ribu u ulju. Ali mnogi ljudi vole tunje, najkorisniji proizvod za tijelo.

Sastojci

Svježi krastavci - 1-2 kom.
Pileća jaja - 2 kom.
Konzervirana tuna u ulju (ili u sopstvenom soku) - 1 limenka.
Sol
Začini.
Dresing - majoneza (50 ml) i pavlaka (50 ml).
Zeleni.

Algoritam akcija:

Unaprijed morate kuhati jaja, do trenutka kada se salata skuva, ona bi se trebala već ohladiti, pa će postupak trajati najmanje vremena.
Školjka jaja. Izrežite na tanke kriške.
Isperite krastavce. Višak vlage istisnite ubrusom (papir, posteljina) ili peškirom. Obrežite "repove", ako su stari plodovi, a zatim narežite koru. Izrežite, poput jaja, na tanke šipke.
Otvorite teglu s tunom, stavite ribu na tanjir. Zamesite običnom vilicom.
Zele isperite, istrestite višak vode. Oštrim nožem nasjeckajte.
Za pripremu preljeva - samo u zdjeli pomiješajte majonez i kiselo vrhnje u jednakim omjerima.
U posudi za salatu pomiješajte sve sastojke, ostavljajući malo zelenila za ukrašavanje gotovog jela.
Sol, začinite umakom od majoneze i kiselog vrhnja.

Pospite biljem. Ispostavilo se srdačno, ukusno jelo, uz ovo je još jako zdravo.

Ukusna salata s krastavcima, jajima i rakovima štapićima

Ne mogu biti samo tunjevina ili druga konzervirana riba u istoj salati s krastavcima i jajima. Rakovi štapići, koje tako vole mnoge domaćice, savršeno se uklapaju u društvo povrća i pilećih jaja.

Sastojci

Pileća jaja - 4 kom.
Rakovi štapići - 1 pakovanje (200 gr.).
Svježi krastavci - 1-2 kom.
Konzervirani kukuruz - 1 mala limenka.
Vlasac - 1 grozd.
Majonez
Sol

Algoritam akcija:

Kao i u svim prethodnim salatama, priprema jaja će vam oduzeti najviše vremena. Postupak ključanja - 10 minuta, hlađenja - 10 minuta, ljuštenja - 5 minuta.
Istina, možete uštedjeti malo vremena, a dok su jaja kuhana, krastavce i luk možete oprati.
Sjeckajte: krastavce u tankim trakama, zeleni luk u sitnim komadima.
Ako još uvijek ima slobodnog vremena, tada možete očistiti štapove od rakova iz pakovanja. Štapiće štapića treba isjeći na kockice ili trakice, poput krastavaca.
Ogulite jaja, nasjeckajte nasumično. Od kukuruza ocijedite marinadu.
Prebacite sve sastojke pripremljene za ukusnu salatu u duboku posudu.
Sada je možete soliti i začiniti majonezom.

Za originalnu prezentaciju, veliko jelo, ne baš duboko, liniju sa zelenom salatom. Stavite miks salata na njih. Izgleda sjajno, a ni ukus neće propasti!

Sočna salata s krastavcima, jajima i paradajzom

Krastavci u ljetnoj vikendici i na tržištu pojavljuju se istovremeno s rajčicama. Ovo je signal da se dobro kombiniraju u jelima. Najprimitivnija i najpoznatija salata su dva sastojka začinjena biljnim, maslinovim uljem ili majonezom. Ali u sljedećem receptu će biti više sastojaka, a samim tim je i okus salate bogatiji.

Sastojci

Svježi krastavci - 3 kom.
Pileća jaja - 3-4 kom.
Svježi paradajz - 3-5 kom.
Zeleni luk - 1 mala gomila.
Kisela pavlaka za preljev.
Sol, mljeveni biber.

Algoritam akcija:

Tvrdo kuhana jaja. Super. Ogulite i narežite na krugove.
Isperite krastavce i rajčice, uklonite "repove". Takođe isecite na tanke krugove.
Položite na tanjir u slojevima: jaja, krastavci, paradajz. Ponavljajte dok sastojci ne budu gotovi.
Malo soli. Vrh s pavlakom.
Perje luka isperite, osušite. Zeleno meso narežite na manje komade. Slobodno pospite po vrhu.

Nevjerovatna senzacija proljeća budi se pod tušem kada ugledate ovu ljepotu i tada krenete s degustacijom!

Salata od gljiva s jajima i krastavcima

Ako salata sadrži samo krastavce, jaja i zelje, tada se ispostavlja da je vrlo ukusna, ali lagana. Da bi jelo bilo hranjivije, možete dodati samo jedan sastojak - gljive. Bilo koje prikladno - bobice i bobice, lisice i maslac, zimi se takva salata može pripremiti sa gljivama od kamenica (prodaje se tokom cijele godine).

Sastojci

Ostrige - 250 gr.
Pileća jaja - 2-3 kom.
Kiseli krastavci - 2 kom.
Luk - 1-2 kom.
Majoneza za preljev.
Sol i mljeveni biber.
Maslac za prženje.

Algoritam akcija:

Proces pripreme ove salate je duži od prethodnih. Potrebno je kuhati jaja do stanja tvrdog kuhanja.
Ogulite i nasjeckajte luk. Pošaljite umak u maslacu u tavi.
Operite gljive. Isecite na tanke trakice. Kad luk postane ružičast, u šerpu poslažite sjeckane gljive kamenica. Pržite dok ne skuhate.
Ohladite jaja i gljive. Ogulite jaja, iseckajte na trakice. Na isti način narežite i krastavce.
Pomiješajte sve sastojke.
Manje majoneze je potrebno jer se gljive prže u ulju. So ukus.

Takva salata je dobra sama po sebi, s krutonima, i kao dodatno jelo uz kuhani krumpir.

Kako kuhati salatu s krastavcima, jajima i kupusom

Sljedeća salata opet je za ljude koji prate težinu, ona sadrži samo povrće i jaja. Ako je potrebno, majonez se može zamijeniti nezaslađenim jogurtom ili laganim majoneznim umakom.

Sastojci

Pekin kupus - ½ glave kupusa.
Svježi krastavci - 1-2 kom.
Pileća jaja - 2-3 kom.
Kopar - 1 gomila.
Majonez (sos, jogurt).
Sol

Algoritam akcija:

Pošaljite jaja da prokuhaju.
Nastavite da sitno kupuste, jer se pekinški kupus usitni vrlo lako.
Isperite krastavce, isecite „repa“. Isečene šipkama.
Ohladite jaja, uklonite ljusku. Proteini isečeni, poput krastavaca, gnjezda.
Kopar isperite pod tekućom vodom, dobro protresite. Nasjeckajte sitno.
Pomiješati sa majonezom i žumanjcima, prethodno razmućenim vilicom. Začinite salatu. Pokušajte, ako nema dovoljno soli, dodajte sol.

Klice kopra bi bilo lijepo ukrasiti salatu prije posluživanja.

Pikantna salata s krastavcima, jajima i lukom

Većina salata ima neutralan ukus, ako želite nešto oštrije, možete dodati svježi zeleni luk. Salata će odmah začiniti novim bojama.

Sastojci

Pileća jaja - 3 kom.
Svježi krastavci - 3-4 kom.
Peršun - 1 grozd.
Vlasac - 1 grozd.
Majoneza (može se zamijeniti pavlakom).
Ljuta mlevena paprika.
Sol

Algoritam akcija:

Po tradiciji, prva pažnja na jajima. Treba ih prokuhati, trebaće 10 minuta vremena. Tada će biti potrebno malo vremena za hlađenje i čišćenje.
Dok je proces kuhanja u toku, možete riješiti krastavce i bilje.Sve isperite, odrezati „repove“ od krastavaca, odrezati koru starog voća i ukloniti semenke. Mlada upotreba sa oguljem.
Izrežite krastavce i jaja, nasjeckajte kopar i zeleni luk.
Izmešajte u posudi za salatu. Gorivo.

Majoneza kao preljev dat će salatu pikantniji ukus od kisele pavlake.

Srdačna salata sa krastavcem, jajima i krompirom

Osim mesa, obični kuhani krumpir pomaže da salata postane hranjivija. Zato se i pojavio naziv seoske salate, kao što znate, ljudi koji žive na selu moraju naporno raditi, odnosno pripremati jela koja će biti zadovoljnija i kaloričnija. Svježe krastavce možete zamijeniti slanim.

Sastojci

Kuvani krompir - 3 kom.
Kuvana jaja - 2 kom.
Svježi krastavci - 2 kom.
Luk - 1 kom.
Majonez
Mješavina začina, soli.

Algoritam akcija:

Krompir će duže trajati u ovoj salati. Kuhajte ga u kore za 30-40 minuta. Cool, oguliti, narezati na kockice.
Kuhajte jaja 10 minuta. Takođe ohladite, takođe ogulite, isecite na kockice.
Krastavce samo operite i osušite. Za mljevenje.
Ogulite luk, isperite. Izrežite na pola prstena.
Kombinirajte sastojke u glinenoj posudi, začinite majonezom ili samo biljnim uljem.

Ukrasite biljem, poslužite s mesom.

Recept za salatu od krastavaca, jaja i dojki

Jaja i krastavci „odani su“ gotovo svim proizvodima, „sa naletom“ uzimaju kuhano pileće meso, pretvarajući jednostavnu salatu u kraljevsku poslasticu.

Sastojci

Pileća jaja - 2 kom.
Svježi krastavci - 1-2 kom.
Pileći file (sa dojkama) - 1 kom.
Nezaslađeni jogurt za preljev.
Zelene (bilo koje).

Algoritam akcija:

U ovom će receptu više vremena biti potrebno posvetiti mesu. Pileća prsa skuhajte sa solju i začinima.
Odvojite meso, prerežite vlakna.
Kuhajte jaja (samo 10 minuta). Ohladite, uklonite ljusku. Sjeckajte.
Krastavce isperite i nasjeckajte.
Mix, sezonski.

Salata izgleda vrlo lijepo ako se položi u čaše i ukrasi zelenilom.

Kako napraviti originalnu salatu od krastavaca, jaja i suvih šljiva

Sljedeća salata sastoji se od laganih proizvoda jer će šljive slijediti glavnu boju i dati jelu ugodan okus.

Sastojci

Pileća jaja - 3 kom.
Svježi krastavci - 1-2 kom.
Kuvano pileće meso - 200 gr.
Šljive - 100 gr.
Majonez

Algoritam akcija:

Kuhajte piletinu (40 minuta) i jaja (10 minuta). Super. Nastavite na rezanje i "sastavljanje salate".
Meso narežite na vlakna, jaja na kockice, krastavce na kockice. Šljiva - u 4 dijela.
Razmjena. Majonez kao preljev ili jogurt. Zelenilo je dobrodošlo.

Izbor recepata je prekrasan, možete kuhati svakodnevno, a u roku od dvije sedmice ne ponavljajte niti jedanput. A onda nastavite sa neovisnim eksperimentima.