Recepti naših čitalaca
Predlažem svima da skuhaju i isprobaju vrlo neobične čokoladne muffine s tikvicama, ispadaju vrlo zanimljivi muffini, a unutar peciva su vlažni i sočni. Hvala autorici Sveta Shevchuk na receptu, i čim nisam pekla kolač i pitu i muffine. Općenito, svima preporučujem da se ispeku i kušaju.
Sastojci
srednja tikvica - 1 kom.
brašno - 200 grama
šećer - 200 grama
pileća jaja - 1 kom.
prašak za pecivo - 1 žličica
biljno ulje - 50 ml
U dubokoj posudi zdrobite tikvice na sitnoj rerni, uklonite višak tečnosti, ocijedite. Trebamo oko 1 šalice naribane kaše. Potom ulijemo u jaje, dodamo šećer i ulijemo biljnim uljem, pomiješamo šlagom. I tu prosijamo brašno, kakao, prašak za pecivo i cimet. Opet dobro izmešajte bučicom. Tijesto je spremno. Zatim rasporedite tijesto u oblike. Pecite 25-30 minuta u rerni prethodno zagrijanoj na 180 ° C. Gotove muffine ohladite i možete ih jesti. Dobar apetit!
Čokoladni kolači od tikvica
Recept nije baš u sezoni, ali u supermarketima tokom cijele godine možete pronaći mlade tikvice i ponekad se sami počastiti. Od navedene količine dobit će se oko 17 muffina.
Sastojci
- 280 mg pšeničnog brašna od punog zrna
- 50 g kakaa u prahu
- 1 kašika sode
- 1 kašika praška za pecivo
- 1 kašika cimeta
- 1 kašika mlevenih klinčića
- ½ kašike soli
- 90 g čipsa od čokolade (prodaje se u odjelima za pečenje, ali može se zamijeniti naribanom tamnom čokoladom)
- 175 ml rafiniranog biljnog ulja
- 150 g šećera
- 2 jaja
- 125 ml mleka 1% masti
- 300 g naribanih tikvica (oko 2 mlade tikvice)
Korak po korak uputstva
- Zagrijte pećnicu na 180 stepeni, malo namažite posudu za cupcake
- U velikoj posudi pomiješajte brašno, kakao, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, cimet, klinčiće i sol, a zatim izmiješajte naribanu čokoladu
- U drugoj posudi srednje veličine pomiješajte preostale sastojke.
- Dodajte smešu iz srednje velike posude u veliku i izmešajte
- Izlijte dobiveno tijesto u kalup za torte (svaki oko 75 ml) i ostavite ga u pećnici na 20 minuta (ili iskušajte spremnost čačkalicom - trebalo bi da bude suho nakon uranjanja u cupcake).
- Ohladite na žicama stalak 10 minuta i poslužite.
U jednoj porciji (1 muffin, približno 60 g): 214 kalorija, 25 g ugljikohidrata, 12 g masti, 3 g proteina.
Čokoladni muffini od tikvica
Predlažem svima da skuhaju i isprobaju vrlo neobične čokoladne muffine s tikvicama. Da, da, tačno, sa tikvicama. Ispada vrlo zanimljivi i ukusni kolači. Uz ove muffine, sigurno ćete iznenaditi porodicu i prijatelje. Gotova peciva su iznutra vlažna i sočna. Muffini nisu skupi, budžet. Zbog toga oni uvijek mogu služiti kao spasioci. Općenito, svima preporučujem da se ispeku i kušaju.
Komentari (7)
Izgleda da još uvijek možete pronaći muffine, a recepti se svi pojavljuju i pojavljuju se😊 Dugo živite muffine, ukusne i raznovrsne! 😍
hvala Nadia)))))))))) 😊 Mislim da će sledeće biti sa bundevom)
Šarm! Tako lijepo! 😍
Asja na konačne tikvice? tako mali žuti. ljupko
da Len je ostatak luksuza iz bašte)))))))))
Asik, kako je ukusno, to sigurno znam! Dobra djevojka!
32 pre 3 sata
Pre 3 sata
14 pre 4 sata
Prije 7 sati
PRVI STRIP
Za prijavu koristite jedan od svojih računa na društvenoj mreži.
Još niste član? Registrirajte se
Zašto se registrovati?
Nakon registracije, sve usluge naše stranice bit će vam dostupne, i to:
- Kuharica za spremanje recepata.
- Kalendar za pravljenje liste za kupovinu po sastojcima.
- Također, nakon prijave možete sudjelovati u raspravi o receptima, savjetima, kao i postavljati vlastita pitanja.
Da biste postali član zajednice, morate se registrirati na web mjestu tako da ispunite jednostavan obrazac, a web stranicu možete unijeti i putem društvenih mreža Facebook, Vkontakte, Twitter.