Mlijeko za dijabetes > Dijeta za dijabetes

U životu ljudi s bilo kojom vrstom dijabetes melitusa postoji i jedna vrlo neugodna osobina, osim potrebe za inzulinom, ovo je ograničena prehrana.

Zapravo, prehranu bolesnika sa dijabetesom ne možemo nazvati obilnom, ali pametni ljudi izlaze iz takvih situacija kao pobjednici - upotrebom dozvoljene hrane ipak uspijevaju pripremiti tako ukusna dijabetička jela da ih je čak i zdrava osoba spremna pojesti. Šta je sa mlijekom i pratećim dijetama?

Ljekari su podijeljeni u dvije grupe po ovom pitanju - neki smatraju da je mlijeko vrlo korisno i za dijabetičare i za sve zdrave ljude. Drugi, naprotiv, smatraju da mleko, u principu, ne treba piti ako nije majčino mleko.

U ovom ćemo članku razmotriti oba ova mišljenja, a vi sami birate izjavu koja vam je najbliža.

Prednosti mlijeka za dijabetes

Ljekari stare škole, kao i poštovaoci tradicionalnih vrijednosti, vjeruju da je mlijeko gotovo najkorisniji proizvod. O svojstvima mlijeka i mliječnih proizvoda napisano je puno, a to zna gotovo svaka osoba iz djetinjstva mleko sadrži kalcijum - Bitan element za pravilan rast mišića, kostiju i funkcionisanje nervnog sistema.

Mlijeko za dijabetes nije samo korisno, već je i potrebno! - tako kaže većina ljekara "stare škole".

Uostalom, dijabetičari su prinuđeni da ograniče unos ugljikohidrata, koji često provociraju otpuštanje prekomjerne glukoze u krv, pa će mlijeko pomoći da se ovaj efekt izgladi. Naravno, ne smijete piti svježe mlijeko, jer upravo sadrži složene ugljikohidrate. Dulje će se razdvojiti i uzrokovati puno neugodnosti pacijentovom stomaku.

Mlijeko jača imunološki sistem i omogućava stabilnu opskrbu masnoćama - oboljeli od dijabetesa trebaju piti oko dvije šalice obranog mlijeka dnevno kako bi se njegov ljekoviti učinak reflektirao što je brže moguće. Mleko sadrži čitave grupe vitamina - B, B1, B2, A i mnogi drugi.

Dostupnost laktoza pomaže u poboljšanju rada jetre i bubrega, istovremeno uklanjajući glavne uzroke toksina u tijelu.

Štetnost mlijeka kod dijabetesa

Mlađi i napredniji dio ljekara, a većina naučnika, s punim povjerenjem to kaže mlijeko je štetno čak i za zdravu osobu, što možemo reći o dijabetičarima . Naučnici navode niz činjenica s kojima je teško raspravljati:

Čovječe jedini na planeti je stvorenje koje pije mlijeko tokom života.
Čovječe jedini koji pije mlijeko drugih vrsta, a ne samo majčino.
Naučno je dokazano da dijete koje u djetinjstvu pije najmanje pola litre kravljeg mlijeka dnevno u opasnosti da razvije dijabetes tipa 1 5 puta više nego dijete koje ne pije mlijeko.
Kazein, koji je dio mlijeka, ima tu imovinu uništavaju imunitet i pokreću reakcije razaranja ćelija gušterače koje su odgovorne za proizvodnju inzulina.
Ljudi koji se od rođenja hrane kravljim mlijekom, u budućnosti imaju nivo IQ mnogo niži nego bebe koje su dojene.
Mleko stvara teško opterećenje bubrega .
Mliječni proizvodi imaju nizak GI, ali oslobađanje inzulina je isto kao u tijestu . Naučnici još nisu otkrili koji je razlog ove razlike između GI i AI mlijeka, ali sugeriraju da bi cijeli uzrok mogli biti posebni proteini - leucin, izoleucin, triptofan i glutamin.
U Africi ljudi konzumiraju 9 puta manje kalcijuma nego, na primjer, u Sjedinjenim Državama. Ipak, kosti su im mnogo jače, a broj prijeloma manji. Sva krivica oksidacija životinjskih proteina . Kako bi se neutralizirala ova oksidacija, kalcijum se izlučuje iz kostiju.
Tijelo odrasle osobe nije u stanju apsorbirati laktozu. Mogu ga apsorbirati samo djeca mlađa od 2 godine i samo iz majčinog mlijeka. U odrasle osobe laktoza ima tendenciju nakupljanja u raznim tkivima, izazivajući tumore i autoimune bolesti .
Ljudi koji češće vole mlijeko su gojazni . Činjenica je da mlijeko sadrži ogromnu količinu masnoće - do 50%. Činjenica da proizvođač označava ambalažu 2% znači samo da je to postotak omjera masti i vode u mlijeku, a ne omjer masti u cijelom proizvodu.
Prosječno dnevno mlijeko sadrži onoliko kolesterola 60 komadići cervelata.
Najštetniji mliječni proizvod je sir. Stoji 1. mjesto za povećanje kiselosti u tijelu.

Zaključak

Postojanje ove dvije radikalno različite točke gledišta samo pokazuje nivo napretka čovječanstva. Još pre 30 godina niko nije mogao pomisliti da će biti pametnih telefona, tableta i laptopa. Isto važi i za ishranu. Moramo prihvatiti nova istraživanja i otkrića, a ne ograđivati se od njih zidom vjerovanja i navika, kao što to čine mnogi ljudi, uključujući i ljekare.

Što se mene tiče, mlijeko ne biste trebali u potpunosti odbiti. Ali to trebate shvatiti ne kao izvor zdravlja, nego kao jedna od dobrota da si ponekad dozvolimo. Ne treba prisiljavati djecu da piju mlijeko iz djetinjstva. Samo povremeno ih razmažite kakaom ili kašom od mlijeka. Ali ponekad je glavna stvar. Na primjer, kefir s cimetom vrlo je koristan za dijabetes.

Možete se zapitati zašto proizvođači mlijeka u svim reklamama inzistiraju na tome da je ono korisno? Odgovor je jednostavan - ovo je njihov posao, njihov izvor prihoda. Ne vjerujete u reklame da kokoši žive kao kraljice i svaki dan se hrane ručno odabranim žitom? Ili se ta instant kafa pravi od savršenih zrna kafe koje su sakupljale mlade djevice? Isto je i sa mlijekom - ne vjerujte oglasima.

I na kraju, želim vam ponuditi video o mlijeku, a predavanje je održao njemački doktor i naučnik Walter White:

Sorte

Prema preporukama nekih ljekara, koristeći ovaj proizvod za dijabetes, možete obogatiti vlastito tijelo kompleksom vitamina, minerala, zdravim proteinima, kalcijumom, magnezijumom i drugim poznatim elementima u tragovima.

Jedna čaša ovog pića sadrži dnevnu stopu kalijuma, koju treba svakom srcu. Ne samo da je koristan dijabetičarima, već je i uravnotežen proizvod koji se koristi za lečenje bolesti probavnog sistema.

Preporučuje se kod bolesti povezanih sa radom jetre, srca, arterija, vena i kapilara. Propisuje se i pacijentima sa čirom na želucu. Veoma je važno zapamtiti da su proizvodi koji sadrže mlijeko za dijabetes posebno potrebni jer imaju mogućnost sprečavanja komplikacija ove bolesti.

U svakodnevnu prehranu dozvoljeno je uključivanje skute, jogurta, kefira i fermentiranog mlijeka. Ovi se proizvodi apsorbuju mnogo brže od samog mlijeka, ali sadrže slične korisne tvari. Uz to se u njima potpuno razgrađuje mliječni protein, pa takve proizvode ljudski želudac lakše percipira.

Sadrži puno silicijuma, pa ga zasigurno možemo nazvati neophodnim za dijabetes. Kozje mlijeko i dijabetes tipa 2 su posebno dobro kompatibilni.

Kozje mlijeko sadrži veliku količinu lizocima, ubrzavajući zacjeljivanje rana i čireva koji se pojavljuju na želudačnoj sluznici. Poboljšava rad creva.

Apsolutno nema glukozu i galaktozu - monosaharide koji se slabo apsorbuju u prisustvu nedostatka hormona pankreasa. Kao što mnogi znaju, jedna od komplikacija oslabljene apsorpcije ugljikohidrata je krhkost kostiju. To se događa zbog nedostatka inzulina, koji aktivno učestvuje ne samo u regulaciji šećera u krvi, već i u stvaranju koštanog tkiva.

Kao što znate, proizvodi se od soje.

Sojino mlijeko i dijabetes tipa 2 su također savršeno kompatibilni.

Razlog je sljedećem: proizvod ne sadrži zasićene masti životinjskog porijekla i kolesterol, pa ga ljudi s poremećajem metabolizma ugljikohidrata mogu sigurno piti.

Kada proizvod koristite umjereno, povećanje koncentracije glukoze je u potpunosti isključeno.

Važno je zapamtiti da svaka od vrsta ovog proizvoda ima svoja specifična svojstva koja bi trebali uzeti u obzir kod osoba s dijagnozom dijabetesa.

Kako koristiti?

Dakle, mlijeko utječe na šećer u krvi? Poznato je da sadrži ugljene hidrate, pa ga trebate uzimati krajnje oprezno.

Da ne biste naštetili vlastitom tijelu, trebali biste se strogo pridržavati preporuka stručnjaka. Strogo je zabranjeno prekoračenje naznačene doze, jer mlijeko može povećati šećer u krvi.

Ljudi koji se pridržavaju određenog režima prehrane dijabetičara trebali bi znati da mlijeko može i treba piti dijabetes. Pomoći će u borbi protiv dijabetesa i vratiti izgubljenu snagu.

Kontraindikacije

Trenutno ne postoje određene kontraindikacije za upotrebu mlijeka raznih vrsta kod dijabetičara.

Poznata su samo dva slučaja kada je bolje suzdržati se od mliječnih proizvoda:

U prisustvu nedostatka laktoze (kada ljudsko tijelo ne proizvodi određene enzime neophodne za asimilaciju ovog proizvoda),
sa alergijom na mlečni protein.

Osobe koje pate od poremećenog unosa glukoze trebale bi poznavati glikemijski indeks mlijeka, koji će im omogućiti pravilno izgradnju vlastite prehrane.

Srodni videozapisi

Da li mlijeko podiže šećer u krvi ili ne? Možete saznati možete li piti mlijeko s visokim šećerom u krvi iz ovog videa:

Važno je zapamtiti da u umjerenim dozama ovaj prirodni proizvod nije u mogućnosti naštetiti zdravlju dijabetičara. Naprotiv, neke vrste mlijeka samo poboljšavaju stanje organizma sa ovom bolešću. Ali, ipak, prvo biste trebali pitati svog ljekara o tome koliko možete piti ovaj napitak dnevno.

Neki stručnjaci kažu da su za povećanje imuniteta i obogaćivanje tijela korisnim tvarima dovoljne približno dvije srednje čaše kravljeg ili kozjeg mlijeka. Štoviše, potonje može donijeti više koristi. Jedino od čega bi se trebalo potpuno napustiti je par pića koja će momentalno povećati šećer u krvi.