Ljekovita svojstva kurkume za dijabetes tipa 2 recepta

Poremećaji u gušterači uzrokovani raznim negativnim faktorima često dovode do razvoja dijabetesa. To je tijelo koje proizvodi inzulin (hormon) koji aktivno učestvuje u procesu prerade glukoze. Bez ove supstance šećer se nakuplja u krvi. Da bi se spriječio ovaj fenomen, ali i kako bi se ublažili neugodni simptomi bolesti u tradicionalnoj medicini, kurkuma se koristi za dijabetes tipa 2, čiji se recepti raspravljaju u ovom članku.

Pacijenti sa sličnom dijagnozom znaju da je potrebno slijediti preporuke liječnika za uzimanje proizvoda. Zabrana uključuje:

  • Začinjeni umaci,
  • Razne začine,
  • Pojačala ukusa.

Kurkuma za dijabetes melitus je dozvoljena, mada ovaj proizvod pripada začinima.

  • Normalizira krvni pritisak,
  • Ojačati zaštitne mehanizme tijela,
  • Poboljšajte kvalitet krvi,
  • Zaključak štetnih toksina,
  • Obustava razvoja tumorskih procesa,
  • Blagotvorna aktivnost krvnih sudova,
  • Anti-upalni efekat,
  • Smanjite rizik od tromboze.

Kurkuma ima i druga korisna svojstva za dijabetes. Začin je prirodni antikoagulant i može se koristiti u prevenciji ateroskleroze, kao i Alzheimerove bolesti. Tako širok spektar pozitivnih učinaka na upalni organ može se dobiti zbog jedinstvenog sastava ovog proizvoda.

Sastav začina

Kurkuma kod dijabetesa tipa 2 pomaže ublažavanju neugodnih nelagoda koje pacijent stalno doživljava tokom upalnog procesa. Njegov sastav uključuje:

  • Kurkumin
  • Gvožđe
  • Vitamini
  • Antioksidanti
  • Esencijalna ulja
  • Kalcijum i fosfor
  • Jod.

Kurkuma takođe uključuje:

  • Terpenski alkoholi,
  • Tvari sabinen i borneol.

Prisustvo velikog kompleksa hranljivih sastojaka aktivira probavni proces. Uključivanjem kurkume kod dijabetesa tipa 2 u vašu prehranu možete brže i bolje razgraditi masnu hranu na manje čestice. Zahvaljujući ovom procesu dolazi do smanjenja nivoa "lošeg" holesterola. Često upravo iz tog razloga (loša probava previše kalorične hrane) pacijenti imaju oštru pretilost.

Da biste postigli što povoljniji rezultat, trebate znati kako piti kurkumu kod dijabetesa. Samo specijalista to može shvatiti. Ljekar će vam reći kako uzimati kurkumu za dijabetes, u kojim dozama i u kojem obliku. Shema upotrebe ovog proizvoda je odabrana uzimajući u obzir opće stanje pacijenta, kao i pojedinačnu netoleranciju ovog začina.

Mesni puding

Kurkuma od dijabetesa korisno je koristiti kao dodatak mesnim jelima. Recept je sljedeći:

  • Kuvana govedina u količini od 1 kg,
  • Pileća jaja - 3 kom.,
  • 2 luka,
  • Nemasna kisela pavlaka 200 g,
  • 10 g biljnog ulja,
  • 1 kašika. l puter
  • 1/3 žlice kurkuma
  • Zeleni
  • Sol

Luk i govedinu samljeti brusilicom za meso ili blenderom. Pržite hranu na biljnom ulju oko 15 minuta. Ohladite meso i dodajte ga ostalim sastojcima. Prebacite sastojke u posudu namijenjenu za pečenje. Posudu stavite u rernu, zagrejanu na 180 stepeni. Kuhajte mesni puding oko 50 minuta.

Kako kurkumu koristiti za dijabetes dodavanjem u salatu? Od ovog začina pripremaju se sve vrste grickalica. Ukusna i prilično korisna je salata od gljiva, čija priprema uključuje takve proizvode i akcije:

  1. Uzmite 2 patlidžana, ogulite ih, iseckajte na manje komade, pržite,
  2. Dodajte pažljivo sjeckani luk u količini od 1 kom.,
  3. 2 sek l zeleni grašak
  4. 40 g naribane rotkvice
  5. Staklenka kiselih gljiva,
  6. Domaća šunka 60 g.

Začinite solju i začinite sosom. Da biste ga pripremili, trebate uzeti 0,5 šalice sjeckanih orašastih plodova, sok 1 limuna, 1 češanj češnjaka, 0,5 kašike kašike. kurkuma, začinsko bilje i domaći majonez.

Preporučena salata od svježih krastavaca sa kurkumom, recept na videu:

Prevencija bolesti

Korištenjem kurkume možete spriječiti razvoj dijabetesa jer sadrži specifičnu supstancu kurkumin. Naučnici su nakon brojnih istraživanja došli do zaključka da je ovaj proizvod u stanju zaštititi ljude od razvoja dijabetesa. Utvrđeno je da su pacijenti s predispozicijom za dijabetes koji su 9 mjeseci konzumirali kurkumu bili manje ranjivi na pojavu pune patologije.

Studije su pokazale da ovaj začin također poboljšava funkciju beta ćelija koje proizvode hormon inzulin u gušterači.

Prema tome, liječenjem dijabetesa kurkumom ili jednostavnim uključivanjem u prehranu mogu se izbjeći negativne manifestacije bolesti i njezine posljedice.

Zaključak

Nakon odobrenja dežurnog liječnika, dijabetičarima nije dopušteno samo konzumiranje kurkume, već je i vrlo korisno jer ovaj proizvod omogućava smanjenje šećera bez zasićenja tijela sintetskim lijekovima. Začin je koristan, važno je samo pravilno ga koristiti, vođen gore navedenim narodnim receptima.

Pogledajte video: DIJABETES Ruski recept za dijabetes - Šaka zdravlja snižava šećer (Maj 2024).

Ostavite Svoj Komentar