Rolade sa slaninom i sirom

Sastojci
za ukupno 6 porcija
3 kriške piletine (oko 1,2kg)
½ šalice špinata (oko 300 grama)
½ pakovanja putera
½ šolje sira rikote
12 kriški slanine
sol i biber po ukusu

Kuhanje:
1. Nadjev: pomiješajte otopljeni špinat s maslacem i rikotom, dodajte sol i papar po ukusu.
2. Prerežite komade fileta na pola, a zatim izradite džepove unutar svakog komada.
3. Napunite džepove punjenjem, a zatim čvrsto umotajte kriške slanine, ne zaboravljajući da pokrije džep.
4. Lagano ispecite dobijene peciva u vrućoj tavi da ne izgube oblik.
5. Zatim pecite u rerni 35-45 minuta.

Recept "Rolade sa slaninom i sirom":

Za svaki komad hleba isecite kore sa svih strana, razvaljajte kašu valjakom, stavite sir odozgo.

Rolat uske rolne.

Omotajte krišku slanine i pričvrstite s dva ražnja ili čačkalicama.

U tavi rastopiti puter, pržiti peciva sa obe strane 2-3 minute, dok slanina ne postane zlatno smeđa. Prevrtanje skečeva je vrlo zgodno. I odmah je tu, dok se sir unutra još topi!

Pretplatite se na Cook in VK grupu i dobijte deset novih recepata svakog dana!

Pridružite se našoj grupi u Odnoklassniki i svakodnevno dobivajte nove recepte!

Podijelite recept sa svojim prijateljima: