Molim vas potvrdite da ste ljudi > Dijeta za dijabetes

Pristup ovoj stranici je odbijen jer vjerujemo da koristite alate za automatizaciju za pregled web stranice.

To se može dogoditi kao rezultat:

Javascript je onemogućen ili blokiran nastavkom (npr. Blokeri oglasa)
Vaš pretraživač ne podržava kolačiće

Provjerite da li su u vašem pretraživaču omogućeni Javascript i kolačići i da ne blokirate njihovo preuzimanje.

Referenčni ID: # 6b8d1780-a61a-11e9-83f2-2f57647d3eb4

Kuhanje puretine u umaku od jabuka

Da biste pripremili puretinu s umakom od jabuka, šnicle, pečene ćuretine bez ulja, soli, bibera i stavite na toplo mjesto. Jabuke narežite na kriške, a luk na kolutiće, a jabuke i luk pržite u soku preostalom od prženja šnicle.

Luk prokuhajte, dodajte kiselo vrhnje i senf, sol i biber.

Prilikom posluživanja stavite šnicle, jabuke i luk, pire krumpir na tanjire. Umak se može zasebno servirati.

Sastojci recepta za puretinu u umaku od jabuke

800g - 1 kg ćuretine ili piletine
5-6 slatkih i kiselih jabuka (Antonovka, Sevenka)
1 veliki luk
100 ml bilo koje kreme
1-2 kašike žlice. l curry
1-2 šolje bujona (nabavite kada kuhate puretinu)
1 kašika. l brašno
So, biber, šećer po ukusu
Malo maslaca za prženje

Kako kuhati puretinu u umaku od jabuka, korak po korak recept sa fotografijom

Ovo jelo se može kuhati ne samo s puretinom, već i s piletinom - ispada ukusno i tako dalje.

Prvo prokuhajte ćuretinu. Da biste to učinili, stavite je u posudu sa hladnom vodom, dovedite do ključanja, uklonite pjenu, posolite, bacite nekoliko bibera i kuhajte dok ne kuhaju na laganoj vatri (oko 50 minuta).

Jabuke ogulite, izvadite jezgru i narežite na male proizvoljne komade.

Sitno nasjeckajte luk.

Pržite luk na maslacu do prozirnog.

Dodajte jabuke prženom luku i sve zajedno pržite oko 10 minuta.

Smjesu luk-jabuku širimo u blenderu i gnječimo do glatkog pire krumpira (to možete učiniti ručno pomoću rerne).

Pire od jabuke i luka ponovo rasporedite u tavi, dodajte curry i šlag. Mix.

Dodajte brašno i ponovo izmešajte.

Ulijte 1 šolju juhe (u kojoj se puretina kuhala). Promiješajte, dodajte sol, biber i šećer (ovaj put sam dodala 3 kašike kašike jer su jabuke bile dosta kisele). Umak dodajte željenoj konzistenciji, dodajući malo preostalog luka.

Rezultat je ujednačen, vrlo aromatičan umak.

Kuhanu ćurku narežemo na velike komade.

Puretinu nasjeckanu na komade stavimo u lončić, prelijemo sosom, dovedemo do vrenja i maknemo s vatre. Naše jelo je spremno! Poslužite puretinu s rižom ili krompirom, obilno sipajući ukusnu jabukovu umak. Dobar apetit!

Turska izliječena jabučnim sirćetom

Ćuretina, sušena jabučnim sirćetom Sastojci: 1 kg puretine, 45 ml jabukovog sirćeta, puretinu isperite, uklonite kožu, odvojite meso od kostiju i isecite na trake debljine 2 cm. Da biste pripremili marinadu, dodajte 1 litru vode u prokuhajte, dodajte sol i šećer,

Goveđi jezik sa umakom od jabuke

Goveđi jezik s umakom od jabuke Isperite jezik dobro, procijedite kipućom vodom, stavite u lončić, dodajte korijenje, prelijte hladnom vodom tako da pokrije jezik za 3 prsta, i stavite na jaku vatru. Kad voda proključa, smanjite toplotu i dovedite jezik na manju vatru

Krem sos Turska

Ćuretina sa vrhnjem za umak Poperite puretinu kao što je gore opisano, dodajte mekoći i izvadite. Od soka u kojem je bila pirjana pripremite umak sa šlagom i konjakom, dodajte brašno sa umućenim povrćem, posolite, prelijte vinom, konjakom, šlagom i bujonom,

Kopriva sa sosom od jabuka

Kopar s umakom od jabuke 1,2 kg brasna, 2 jaja, 1 šolja mljevenih krušnih mrvica, 100 g putera, 1 šalica jabučnog umaka, 1-2 kašike šećera, 1/2 šalice vina, cimet, klinčići, sol. u slanoj vodi dok ne omekša, ohladiti i iseći na porcije.

BEEF TONGUE SA APARATOM SAUCE

POKRIVAJTE LIJEKOVOM SA JABOLKIM UDOMOM Dobro operite jezik, premažite ga kipućom vodom, stavite u šerpu, dodajte korijenje, prelijte hladnom vodom tako da 3 jezika prekrije jezik i stavite na jaku vatru. Kad voda proključa, smanjite toplotu i dovedite jezik na manju vatru

Turska izliječena jabučnim sirćetom

Sunčana sušena puretina s jabučnim sirćetom Sastojci: 5 kg puretine Za marinadu: 1 l vode, 150 ml jabukovog sirćeta, 20 g šećera, 200 g soli Način pripreme: Tako pripremljenu ćuretinu isperite, odstranite kožu, odvojite meso od kosti i narežite na trakice debljine. 2 cm. Kuhati

Beli biber u sosu od jabuka

Beli papar sa umakom od jabuke Sastojci: 5-6 paprika, 2 jabuke, 1 luk, 1 češanj češnjaka, 2 kašike biljnog ulja, 1 kašika paradajz sosa, 1 gručica peršuna, sol po ukusu. sipati

Pureći sos

Ćuretina sa umakom Sastojci 500 g puretine file 500 g rajčice 400 g brokolija 50 ml biljnog ulja Sušeni bosiljak i sol po ukusu Za umak: 200 ml bijelog vina 100 g luka 30 g putera 25 ml čajnog octa 4 češnja češnjaka Način kuhanja Meso

Turska izliječena jabučnim sirćetom

Goveđi jezik sa umakom od jabuke

Krem sos Turska

Kopriva sa sosom od jabuka

Kopar s umakom od jabuke 1,2 kg brasna, 2 jaja, 1 šolja mljevenih krušnih mrvica, 100 g putera, 1 šolja jabučnog umaka, 1-2 kašike šećera, 1/2 šalice vina, cimet, klinčići, sol. u slanoj vodi dok ne omekša, ohladiti i iseći na porcije.

BEEF TONGUE SA APARATOM SAUCE

Turska izliječena jabučnim sirćetom

Beli biber u sosu od jabuka

Beli papar sa umakom od jabuka Sastojci: 5-6 paprika, 2 jabuke, 1 luk, 1 češanj češnjaka, 2 kašike biljnog ulja, 1 kašika paradajz sosa, 1 gručica peršuna, sol Priprema: Operite papar, uklonite kutije sa sjemenkama ,