Dijeta za difuzne promjene gušterače > Komplikacije dijabetesa

Opis važan za 19.03.2018

Efikasnost: terapeutski učinak nakon 14-21 dana
Datumi: 1-6 meseci / trajno
Cijena proizvoda: 1600-1700 rub. sedmično

Opća pravila

Difuzne promjene gušterače (gušterače) otkrivaju se ultrazvukom i predstavljaju transformaciju strukture tkiva organa. Prisutnost difuznih promjena / njihov tip znači prisutnost bolesti ili promjena u stanici gušterače. Obično tkivo žlijezde ima homogenu strukturu. U prisustvu upalnog procesa, tkivo se upali, podvrgne se vlaknastoj / masnoj degeneraciji i u njemu se formiraju područja kalcifikacija i petrifikata. Znakovi difuznih promjena difuznih tkiva gušterače uključuju: povećanu / smanjenu ehogenost (slika je svjetlija / tamnija), pojačanu ehogenost sa hiperehoičnim žarištima, neujednačene konture, uvećanje / smanjenje veličine gušterače protiv fibroze.

Glavni oblici difuznih promjena gušterače su:

Lipomatoza (masna degeneracija), kod kojeg se parenhim gušterače (pankreatociti) zamjenjuje masnim tkivom (adipociti). Češći je kod starijih ljudi i zrelih ljudi sa dijabetes.
Fibroza - difuzna zamjena tkiva prostate vezivnim strukturama.

Difuzne promjene mogu biti izražene i umjerene. Umjerene difuzne promjene gušterače karakteristične su za početne faze procesa fibroze / lipomatoze, u kojima još uvijek nije uočen deficit enzima. U pratnji pritužbi na mučninu nakon jela, nelagode, periodične boli u epigastričnoj regiji, periodičnih poremećaja stolice. Na ultrazvuku je otkrivena neujednačena gustoća odjeka gušterače, (kombinacija područja porasta i smanjenja). Glavni uzrok umjerenih difuznih promjena je pankreatitis blagi / edemi gušterače. Kako bi se spriječilo napredovanje promjena, propisana je dijeta sa standardnom konzervativnom terapijom.

Izražene difuzne promjene primjećuju se u naprednijim stanjima (obično hroničnim bolestima) organa, javljaju se s nedostatkom enzima i prate ih probavni poremećaji, deficit proteina, gubitak težine i općenita poremećaja. Difuzne promjene u pravilu više nisu reverzibilne. Liječenje, osim standardne konzervativne terapije, uključuje i imenovanje nadomjesne enzima.

Opšte je prihvaćeno da su difuzne promjene znak prisutnosti upalnih bolesti žlijezde (akutni / hronični pankreatitis). Ultrazvuk otkriva difuzno / lokalno povećanje veličine gušterače, ima mutno neravne konture, smanjenu kogenost zbog razvoja izraženog edema, ehostruktura tkiva je heterogena zbog pojave hipoekoloških područja, koje su zone nekroze, dolazi do širenja pankreasnog kanala, u nekim slučajevima pseudociste. U starijih bolesnika, difuzne promjene mogu biti znak zamjene normalnog tkiva žlijezde povezanih s godinama masnim uključenjima vezivnim tkivom.

Dijeta sa difuznim promjenama gušterače ključna je komponenta liječenja u svim periodima različitih bolesti gušterače. Klinička ishrana se temelji na klasičnom Dijete №5P i omogućava vam da smanjite zastoj u kanalima, suzbijete hiperfermentaciju u akutnom periodu i poboljšate metaboličke procese u pankreasu, vratite njegovu funkciju u hroničnom obliku. U akutnim oblicima glavni ciljevi dijetalne terapije su: zaustavljanje proizvodnje soka gušterače, što se postiže gladovanjem i strogim krevetom u krevetu.

U ranim danima bolesniku je prikazano samo pijenje: čaj od šipka, slab čaj, mineralna alkalna voda (Borjomi, Essentuki br. 17), prokuhana voda sobne temperature u malim obrocima. Glad, u pravilu, ovisno o stanju pacijenta, propisuje se 1-3 dana. Nadalje, širenje prehrane započinje postepenim uključivanjem novih proizvoda, povećanjem količine hrane i njenog kalorijskog sadržaja uz pažljivo pridržavanje mehaničke / kemijske štednje žlijezde.

5P dijeta Ima dvije mogućnosti: prva se opcija propisuje nakon gladovanja, akutnog pankreatitisa ili pogoršanja hronične. Ova opcija prehrane uklanja bol i pruža maksimalnu uštedu gušterače. Prehrana u ovom periodu je niskokalorična, a ne odgovara fiziološkim normama (80 g proteina, 40-60 g masti i 200 g ugljikohidrata, kalorija u razini 1500-1600 kcal / dan), a može se propisati za razdoblje ne duže od 4-6 dana. Obroci do 6 puta dnevno, u vrlo malim obrocima (do 100 g).

Količina slobodne tečnosti je do 1,5-2,0 l, natrijum-hlorida 8-10 g. Obrok bi trebao sadržavati proizvode konzistencije polutečne tekućine i samo je 6-7 dana dopušteno unošenje polu-viskoznih jela. Izlučivanje gušterače najmanje se stimulira namirnicama ugljikohidrata, zbog čega su oni uključeni u prehranu odmah nakon gladovanja - tekuće pire od žitarica, povrtni dekocije, slatka nezaslađena juha, bijeli ustajali hljeb / krekeri, pire od pirjanog voća, slab čaj sa šećerom, voćni sok žele sa ksilitolom. Od 2-3 dana u prehranu se unosi proteinska hrana: parni omlet od pilećih jaja, skuta paste, žitarice u razrijeđenom mlijeku, krem čorba od kuhanog mesa, sufle od mesa / ribe, parne kotlete ćuretine, piletina, puter.

S poboljšanjem probavnog procesa i smanjenjem boli propisuje se druga opcija, a to je fiziološki cjelovita prehrana (100-120 g proteina, 70 g masti i 350 g ugljikohidrata) na kojoj bi bolesnik s izraženim difuznim promjenama gušterače trebao biti dugo (6-12 mjeseci) ) Hrana se kuha u kuvanom / parnom obliku, suđe se briše, a kasnije - samo sjecka. Hrana frakcijska, u malim porcijama. U slučaju nedovoljne probave komponente proteina, sadržaj proteina se privremeno smanjuje, dok se sadržaj ugljenih hidrata povećava. Ekstrakti / vlakna (riblje gljive, mesne i koštane juhe, pića koja sadrže alkohol, pržena hrana, sirovo povrće / voće) u potpunosti su isključeni. Sol - do 6 g. Pokazano je da su u prehranu uključena hrana koja inhibira proteolitičke enzime: jajašca, krompir, zobena kaša, soja.

U periodu remisije širi se popis proizvoda, povrće se već uključuje u sirovom obliku, kao samostalna jela, kao i u sastav vinjeta, salata, priloga. Juhe se kuhaju nekuhane, za poboljšanje ukusa, koristite umake pripremljene samostalno. U fazi remisije potrebno je uzimati mineralne vode srednje mineralizacije u trajanju od 3 nedelje. Kod hroničnog pankreatitisa prehrana se održava životnim.

Dijeta s difuznim promjenama gušterače pruža i postne dane jednom tjedno na proizvode koji nisu kontraindicirani (zob, skut, sir, voće, sok od riže, lubenica, buča). Za otklanjanje probavnih smetnji pacijentima se propisuju Creon. U proces liječenja možete uključiti narodne lijekove (piće od cikorije, dekocija od burdocka, napitak od zobi). Sa kombiniranom patologijom (holecistostocreatitis, gastritis, gastroduodenitis) dijetalna hrana prilagođava se prehrani za određenu bolest.

Dozvoljeni proizvodi

Dijeta za difuzne promjene gušterače uključuje:

Juhe na povrćastoj juhi s mljevenim i dobro prokuhanim dozvoljenim žitaricama, začinjene maslacem, pavlakom, šlagom.
Žitarice (heljda, zdrob, zobena kaša, riža) kuhane na vodi i donose na pod viskoznom konzistencijom.
Kuhana / pire tikvica, mrkva, krompir, bundeva, cvjetača, zeleni grašak, repa. Kasnije - sirova mrkva / bundeva i naribani krastavci, oguljena rajčica.
Riba niske masnoće (šaran, štuka, oslić, bakalar, smuđ, štuka, pollock), kuhana na pari / kuhana u komadu ili u obliku kotleti.
Mršavo crveno meso (govedina, teletina), kuniće meso, piletina u obliku sjeckanih proizvoda (mesne okruglice, mesne okruglice, sufle, mesne okruglice), kuhani na pari. Kuhana piletina / zec možete kuhati u komadima.
Kiselo-mlečni proizvodi sa niskim sadržajem masti. Mlijeko je dopušteno dodavati samo jelima. Kisela pavlaka - kao začin jelima, blagi sir u mljevenom obliku.
Proteinski omleti (1 jaje dnevno).
Preostali pšenični hljeb, keksi od keksa.
Domaći umaci na povrtnoj juhi s dodatkom kisele pavlake / mlijeka.
Voće - u akutnom periodu peče se slatke jabuke. Sušeno voće. Kasnije - mliječ, mousse, bombone. U fazi remisije dopušteno je ograničeno sirovo voće / bobice u pročišćenom obliku.
Nakon egzacerbacije, masti se administriraju veoma pažljivo, najprije - puter, a kasnije - rafinirani suncokret.

Koje su difuzne promjene gušterače i njihovi znakovi

Medicina ovo tumači kao ne bolest, već činjenicu uočenu ultrazvučnom pretragom. Gdje je gušterača kod ljudi? Nalazi se iza želuca na stražnjem zidu trbušne šupljine, djelomično u lijevom hipohondriju. Tijelo obavlja egzokrinu funkciju i sintetiše hormone. Difuzne promjene žlijezde karakteriziraju smanjenje ili povećanje ehogenosti - pokazatelja refleksije ultrazvuka pri određenoj gustoći organa. U ranim fazama otkrivaju se:

difuzna heterogena struktura
neravne ivice
tortuoznost kanala.

Difuzne promjene u parenhimu pankreasa

Uništeno tkivo organa može se zamijeniti ožiljcima, masnim ćelijama. Parenhim - skup osnovnih funkcionalnih elemenata žlezde, promene koje utiču na njegovu gustinu. Nasljednost kod djeteta može prerasti u probleme. Uzrok bolesti pankreasa leži u sabijanju organa. Sa takvim znakom odjeka narušava se njegova funkcija. Difuznu patologiju izazivaju:

bezbrižna hrana
žudnja za slanim, začinjenim, masnim,
loše navike
stres, nervni slom,
starost
hroničnih oboljenja.

Umjerene difuzne promjene

U većini slučajeva takva patologija ne uzrokuje neugodne simptome, ne treba joj terapija. To je jednolika distribucija promjena u cijelom parenhimu. Ako ima pritužbi, provjerava se rad gušterače, jetre, žučnog mjehura i drugih organa za varenje. Međusobno su povezani, a simptomi bolesti s tim organima su slični.

Prema vrsti lipomatoze

Parenhim organa može postepeno biti zamijenjen masnim stanicama. Sve dok se zamjena drži do razine od 30%, pacijent gotovo da ne osjeća probleme. Rast masnog tkiva povezan je sa kroničnom upalom, toksičnim lezijama i povredama. Češće se opaža kod ljudi u dobi, bolesnika sa dijabetesom. Ako proces napreduje, to dovodi do poremećaja u radu tijela.

Liječenje narodnim lijekovima

Višestruka patologija ne predstavlja opasnost za život, ali takođe se ne može liječiti. Može se ukloniti samo mali fragment organa. U drugim slučajevima liječnik propisuje dijetu za bolest gušterače, lijekove za liječenje simptoma bolesti, zamjensku terapiju (uključujući enzime). Tradicionalna medicina ima svoja sredstva - ublažavanje tegobe i postepeno izlječenje.

Zobeno brašno od žele je sredstvo za koje je važno prvo pripremiti bazu. Staklenku od 3 litre 1/3 zaspati nasjeckanim zrelim zrnjem zobi, preliti preko vrata otopljenom vodom. Zatim:

Kao početnu kulturu koristite 0,5 šoljica kefira ili kore raženog hljeba.
Obrada se pusti fermentirati 3-4 dana.
Filtrirajte, inzistirajte 12 sati, procijedite tečnost, gustin stavite u hladnjak.
Kissel - 8 tbsp. l talog s 2 čaše vode - kuhajte 5 minuta na laganoj vatri.
Jedite prije doručka. Dozvoljeno je dodavanje mleka, vrhnja.

Biljni juha s zobi priprema se različito. Sastojci se drobe i miješaju: 4 dijela ljubičastog purulenta, 5 dijelova korijena komorača, 4 dijela kentaura, 1 dio limunove peline, 6 dijelova mliječnog zobi. Kako kuhati i koristiti:

O nepotpunom čl. L biljaka uzima 0,5 l kipuće vode.
Kuhajte 2 minute na laganoj vatri. Zatim inzistirajte na 1 sat.
Pijte 50 ml prije doručka, ručka i večere.

Jednostavno je pripremiti infuziju s žalfijom:

Izmešajte 3 kašike glice. neven, 2 kašike kašike kadulje, 1 kašika kašike željezna ruda.
Smjesu prelijte čašom ključale vode.
Inzistirajte, filtrirajte. Pijte u porcijama do 0,5 šoljica dva puta dnevno.

Video: šta znače ultrazvučni znakovi difuznih promjena gušterače?

Povećanje ehogenosti ukazuje na upalni proces ili djelomičnu zamjenu parenhima organa. Slepe mrlje u studiji vrlo verovatno ukazuju na krvarenje ili nekrozu žlezde. Smanjena ehogenost - za moguće širenje kanala. Kako boli gušterača? Bolovi u bolovima ili talasi se ne mogu koncentrirati na jednom mjestu, dati u leđa. Pogledajte videozapis da ne budete žrtva napada koji možda neće dugo letjeti.