Biljka Stevia za dijabetes

Biljka Stevia Rebaudiana potječe iz Paragvaja, gdje se od pamtivijeka koristi kao zaslađivač, a Indijanci Guarani koristili su je kao lijek. Grm ove originalne i jedinstvene biljke sazrijeva za otprilike 14-17 tjedana, iz jedne odrasle biljke može se dobiti oko 0,5 kg suhe materije godišnje. To je ekvivalent oko 100-150 kg šećera! Biljka se može uzgajati i u našoj zemlji. Ali mora se uzgajati na sunčanom, toplom i mirnom mjestu. Pokušaji da ga uzgajamo u plastenici, pa čak i kao saksija u zatvorenom prostoru, okrunjeni su uspjehom. Kada temperatura padne, međutim, lišće bledi. Korijenje se može prezimiti na temperaturi od 5-10 ° C uz vrlo ograničeno zalijevanje.

Stevija i vrste dijabetesa

Stevija kod dijabetesa poznata je kao „biljka zaslađivača“. Ekstrakt iz njenih listova ne povećava vrijednost glukoze u krvi, pa je ovaj zaslađivač prikladan za dijabetičare. To zaslađuje jela, čaj ... Druga pozitivna poanta je što ovaj ekstrakt ne sadrži kalorije.

Dijabetes tipa 1

Dijabetičari tipa 1 daju inzulin koji je u stanju, približno dva sata nakon doze, smanjiti glukozu u plazmi s relativno visoke normalne vrijednosti. Kada dijabetičar tipa 1 jede, na primjer, kolač od šećerne repe i koristi inzulin, otprilike 2 sata nakon primjene lijeka, njegova razina glukoze u krvi približit će se normalnoj. Dakle, ako bolesnica sa šećernom bolešću tipa 1 ne nameće vrlo tijesnu nadoknadu glikemije (trudnoća, dekompenzacija šećerne bolesti, razvoj kasnih komplikacija), uporaba stevije nije potrebna.

Suprotan slučaj je, međutim, dijabetes tipa 2 ili „bolest odraslih“.

Dijabetes tipa 2

Dijabetičari tipa 2 najčešće održavaju glukozu u krvi posebnom dijetom jer njihov gušterača i dalje djeluje, ali ona se mora održavati ograničavanjem ugljikohidrata u prehrani. Kad takva osoba jede desert zaslađen šećerima od repe, mora se računati s povećanjem glukoze u krvi nekoliko sati. Njegov gušterača "nema vremena" da se izbori s takvim naletom, a potrebno je duže vremena da preradi toliko ugljikohidrata koji se nalaze u slatkišima sa šećerima iz repe.

Pacijenti s dijabetesom tipa 2 liječe se dijetom bez uzimanja bilo kakvih sredstava koja bi pomogla gušterači da se izbori sa smanjenjem glukoze u krvi, za razliku od pacijenata s dijabetesom tipa 1 koji kontroliraju glikemiju s inzulinom ili dijabetičare tipa 2 uzimanje antidijabetičkih tableta. Zbog toga, u odnosu "korist i šteta" stevije prevladavaju korisne kvalitete; ova biljka je vrlo pogodan lijek za dijabetičare tipa 2 koji ne uzimaju antidijabetičke tablete ili inzulin. Nakon deserta zaslađenog stevijom glikemija se ne povećava značajno (nivo glukoze raste zbog prisutnosti brašna u kolaču ili kolaču), gušterača se uspijeva ranije vratiti u normalu i na taj način spriječiti kasne dijabetičke komplikacije, poput poremećaja u bubrezima , oči, živci ...

Stevia je, naravno, pogodna i za pacijente sa dijabetesom tipa 2 koji su podvrgnuti terapiji antidijabetičkim lijekovima. Upotreba ove biljke može značajno odgoditi prelazak sa tableta na inzulin.

Efekti stevije koji su citirali stručnjaci:

  1. Pozitivno deluje na probavu.
  2. Pozitivan učinak na žgaravicu.
  3. Pozitivan učinak na akne.
  4. Smanjena žudnja za duvanom i alkoholom.
  5. Pozitivan učinak na alergije.

Korisni učinci Stevia Rebaudiana posebno se mogu primijetiti kod ljudi koji pate od dijabetesa tipa 2. Mnogi dijabetičari u tom pogledu to doživljavaju samo kao zaslađivač, što je šteta. Stevija pomaže u usklađivanju šećera u krvi, tako da biste joj trebali dati mjesto u ishrani svakog dijabetičara.

Rezultati istraživanja

Strane studije su pokazale da stevija povećava osjetljivost na inzulin i može čak povećati njegovu proizvodnju. Ovaj je učinak vrlo koristan u smanjenju simptoma dijabetesa i drugih metaboličkih manifestacija s kojima je bolest povezana. Ispada da stevija, odnosno sadržani u njoj steviozidi (glikozidi), takođe ima pozitivan uticaj na zdravstveno stanje ljudi koji pate od hipertenzije.

Kako stevija funkcionira u tijelu? Tokom probave određena količina glukoze oslobađa se glikozida ali nju crijevne bakterije mogu apsorbirati pa glukoza ne prenosi u krv. Budući da glukoza ne ulazi u krvotok, nivo šećera u krvi ne može porasti. Tako je metabolizam šećera i masti povoljan.

Prednosti Stevia Rebaudiana za dijabetičare

Postoje dve prednosti koje stevija može doneti:

  1. Prva prednost je nedostatak ugljikohidrata - u usporedbi s običnim šećerom, stevija ih ne sadrži, pa samim tim nema energetsku vrijednost. To će smanjiti potrošnju energije i, sukladno tome, pomoći u gubitku kilograma. Kao što znate, prekomjerna težina ili gojaznost mogu negativno uticati na tok dijabetesa.
  2. Druga prednost je pozitivan učinak na šećer u krvi, kada stevija ne uzrokuje fluktuacije, a čovjek može sebe obraditi slatkišima, ne samo bez rizika od viška kilograma, nego i bez brige o razini šećera u krvi.

Prema međunarodnim istraživanjima, neprikladna prehrambena navika i konzumiranje značajne količine jednostavnog šećera dovodi do preopterećenja gušterače i njegovog kasnijeg slabljenja. Ovo je posljedica povećanja broja oboljelih od dijabetesa. Istaknuto je da, na primjer, u SAD-u godišnji unos šećera po osobi u prosjeku iznosi oko 70 kg, što je u stvari ogromna količina - posebno ako ga uporedimo s vremenom, primjerice prije otprilike 100 godina, kada konzumacija šećera bila je minimalna, a bolest poput dijabetesa nije bila tako raširena.

Zaključak

U SAD-u dijabetes negativno utječe na statistiku smrtnosti, gdje je bolest treći najčešći uzrok nakon bolesti krvožilnog sustava i onkologije. U Njemačkoj živi oko milion oboljelih od dijabetesa i jedna od devet osoba s dijabetesom u našoj zemlji.

Stevia zajedno s drugim prirodnim tvarima može značajno smanjiti razvoj dijabetesa i učiniti život dijabetičarima ugodnijim. Njegova konzumacija omogućava vam da zaobiđete različita ograničenja u prehrani i jedete štedljivo prema vašem tijelu.

Zašto je dijabetes štetan

Razlog zašto je slatki proizvod postao "persona non grata" u prehrani dijabetičara vrlo je jednostavan i leži u njegovom sastavu. Rafinirani (rafinirani) šećer lišen je svih korisnih tvari - to je običan ugljikohidrat saharoze u svom čistom obliku, koji se lako apsorbira u tijelo. Ali to svakako treba inzulin, koji proizvodi gušterača.

Dijabetes melitus karakterizira činjenica da s ovom bolešću tijelo ili ne proizvodi potrebni hormon uopće, ili ga proizvodi vrlo malo. Ovo narušava metabolizam ugljikohidrata i povećava glukozu u krvi. Svaki dodatni unos saharoze može postati nepodnošljiv teret za tijelo. Zato je ljudima sa dijabetesom u prvom redu šećer kontraindiciran.

Korisna alternativa

Međutim, zauvijek odustajanje od slatkiša uopće nije potrebno. Stevia za dijabetičare divan spasitelj života:

  • prvo, njegova slatkoća nije ugljikohidrati, što znači da mu nije potreban inzulin za apsorpciju,
  • drugo, za razliku od šećera, on praktično ne sadrži kalorije,
  • treće, sadrži masu supstanci potrebnih čovjeku.

Jedinstveni sastav ove biljke zaslužuje detaljniju priču. Dakle, stevija je voljna podijeliti s osobom:

  • diterpenski glikozidi - organska jedinjenja koja joj samo daju slatkoću. Te tvari imaju hipoglikemijski učinak, tj. niža glukoza u krvi. Šta bi moglo biti važnije za dijabetičare? Osim toga, pomažu u snižavanju krvnog pritiska, normalizaciji funkcioniranja endokrinog sustava, povećanju imuniteta,
  • aminokiseline - ukupno 17 (uključujući lizin, uzimajući važno učešće u metabolizmu lipida, procesima stvaranja krvi i odgovornih za regeneraciju tkiva, metionin, koji štiti jetru od štetnog djelovanja toksina, itd.)
  • vitamini (A, B1, B2, C, E, D i drugi),
  • flavonoidi jačanje zidova krvnih žila i antioksidativno i anti-upalno dejstvo,
  • makro- i mikroelementi (fosfor, gvožđe, magnezijum, selen, kalcijum i drugi),
  • esencijalna ulja, pektini i druge terapijske komponente

Zbog svog univerzalnog sastava, steviozid se široko primjenjuje kod dijabetesa. To ne samo da omogućava pacijentima da ne osjećaju povredu i uživaju u slatkišima, već i postepeno obnavlja njihovo zdravlje.

Upotreba stevije kod dijabetesa

Dijabetes tipa 1, kao što je ranije spomenuto, nastaje zbog nedovoljne količine inzulina u tijelu. Ova bolest je često urođena.

Dijabetes tipa 2 može dugo drijemati i pojavljuje se tek tijekom godina. U pravilu ga prati prekomjerna težina, štoviše, inzulin se i dalje redovito proizvodi u dovoljnim količinama, ali stanice tijela gube osjetljivost na njega - razvija se stanje inzulinske rezistencije. To povlači za sobom pretilost i povećan šećer i holesterol u krvi. Ovdje je potrebna stevija, što je nezamjenjivo sa dijabetesom tipa 2jer može da reši ovaj problem.

Supstance sadržane u njemu pomažu obnoviti osjetljivost tijela na inzulin i povećati prodiranje glukoze u njih. Tako se uspostavlja metabolizam lipida i sakupljaju se masti sagorevaju.

Dodatni bonusi

Dvoje u jednom samo je o steviji. S jedne strane omogućava dijabetičarima da održavaju svoju uobičajenu prehranu (uostalom, za mnoge je odustajanje od slatkiša ozbiljan stres), s druge strane je dobra pomoć za obnavljanje poljuljanog zdravlja.

Ali osim učinka za snižavanje šećera, medna trava može donijeti mnogo više koristi. Tako na primjer:

  • upotreba ovog prirodnog nadomjestaka šećera poboljšava probavni sustav,
  • tvari uključene u njega uklanjaju upalne procese i normaliziraju crijevnu mikrofloru,
  • poboljšava se stanje kardiovaskularnog sistema, smanjuje se pritisak,
  • ojačan je imunitet, povećava se opći ton organizma,
  • smanjen apetit i žudnja za masnom hranom,
  • stevija ne povećava količinu kalorija pojedenih sa hranom,
  • njegove komponente sprečavaju karijes.

Šta tražiti

Naravno, mnoge zanima pitanje: ima li stevija kod dijabetes melitusa kontraindikacije?

Nakon opsežnog proučavanja stevije, naučnici nisu otkrili nikakve kontraindikacije za njenu upotrebu. Preporučuje se čak i djeci. Jedino na što morate imati u vidu je hipoglikemijski (med koji snižava šećer) mednu travu. Zbog toga je potrebno stalno praćenje glukoze u krvi.

I, naravno, pojedinačna netolerancija ove biljke nije isključena. Osobe alergične na Asteraceae (maslačak, kamilica) treba ga koristiti s oprezom.

Vrste zamena za šećer iz stevije

Listovi stevije mogu se spravljati s bilo kojim čajem ili se od njih priprema koncentrirana infuzija za dodavanje raznim jelima.

U prodaji su i gotovi biljni čajevi sa stevijom. U tom se slučaju, osim prirodnog zaslađivača, dodaje i razne pristojbe od bilja.

Takođe, pacijenti sa šećernom bolešću mogu preporučiti vrlo povoljne ekstrakte iz biljnog lišća: tečni, u prahu, u tabletama ili vrećicama. Ove vrste zaslađivača lako se koriste u kuvanju, jer se ne boje termičke obrade.

U zaključku

Postati dobra pomagač u poboljšanju kvalitete života i normalizaciji stanja organizma spremna je postati stevija kod dijabetesa. Prirodni i zdravi zaslađivač možete kupiti naručivanjem proizvoda koji vas zanima na našoj web stranici.

Naravno, stevija ne zamjenjuje lijekove za liječenje dijabetesa, ali uspješno zamjenjuje šećer i bolesnim ljudima vraća radost ukusa omiljenih jela.

Zdravlje vama i dugovječnost

Hvala vam puno na vašem operativnom radu, paket sam primio vrlo brzo. Stevia na najvišem nivou, apsolutno ne gorka. Ja sam zadovoljan. Naručit ću još

na Juliju Tablete Stevia - 400 kom.

Odličan proizvod za mršavljenje! Poželjela sam slatkiše i držim nekoliko tableta stevije u ustima. Slatko je ukusa. Bacio 3 kg u 3 tjedna. Odbijeni bomboni i kolačiće.

na tabletama stevije Rebaudioside A 97 20 gr. Zamjenjuje 7,2 kg. šećer

Iz nekog razloga, ocjeni nisu dodate recenziju, naravno, 5 zvjezdica.

na Olgu Rebaudioside A 97 20 gr. Zamjenjuje 7,2 kg. šećer

Ovo nije prvi put da se naručujem, a ja sam zadovoljan kvalitetom! Hvala puno! I posebna hvala za “rasprodaju”! Super ste. )

Pogledajte video: DIJABETIČARI PAŽNJA! Ova biljka razara šećer u krvi (Mart 2024).

Ostavite Svoj Komentar