8 mitova o dijabetesu

Česta zabluda mnogih koji nisu upoznati s medicinskom naukom je mišljenje da je glavni znak dijabetesa porast broja molekula šećera, kao komponenti ljudske krvi, što se otkriva nakon isporuke kliničkih ispitivanja. Stoga većina ljudi vjeruje da konzumiranje konditorskih proizvoda izaziva trenutni ulazak glukoze u krvotok. Ljudi, uplašeni dijabetesom, neprestano su prinuđeni da se ograniče na slatkiše, plašeći se dijabetesa.

U stvarnosti, pojam „sadržaja šećera u krvi“ čisto je medicinska terminologija i nema nikakve veze sa kristalnom supstancom bele boje. Krvotok zdrave osobe, poput bolesnika s dijabetesom, sadrži molekule glukoze, to je potpuno drugačija supstanca i nema nikakve veze s kulinarskim proizvodima. Ovo je samo vrsta jednostavne molekule šećera.

Šećeri složenih vrsta koje upadaju u probavni sistem zajedno s hranom razgrađuju se do jednostavnih šećera - glukoze koja prodire u krvotok. Pokazatelji količine molekula glukoze u krvnoj tekućini kod osobe koja nema dijabetes nalaze se u rasponu od 3,3 do 5,5 mmol / L. Prekoračenje ovog pokazatelja može ukazivati ​​na mogućnost prejedanja slatkiša uoči testa ili ukazivati ​​na to da osoba možda boluje od dijabetesa. Zbog toga ljudi prate vezu između konzumiranja slatkiša i povećanja šećera u krvi.

Zbog toga, veliki broj slatkih namirnica koje se koriste u procesu prehrane mogu dovesti do skoka razine molekula glukoze u krvi i provocirati razvoj dijabetičke bolesti.

Osnovni uzroci koji mogu rezultirati dijabetesom melitusom su:

• nedovoljna proizvodnja inzulina koja je sposobna apsorbirati višak glukoze u krvi i pokušaj tijela da nagomila potrebnu količinu hormona. Tokom toga ćelijske strukture tijela su neosjetljive na inzulin, što utiče na nemogućnost stvaranja zaliha glukoze.
• osoba s viškom kilograma.

Stoga, potpuno odbijanje slatkiša ne može garantovati da nikad neće dobiti dijabetes. Nisu samo čokoladni proizvodi i peciva opasni u smislu dijabetes melitusa, nego i drugi proizvodi koji sadrže veliki broj složenih šećernih spojeva. Na razvoj dijabetesa utječe i svakodnevni unos šećerne sode. Osoba koja se odlučila odbiti slatku hranu, ali redovno pije soda, automatski spada u skupinu ljudi s povećanim rizikom za razvoj dijabetesa.

Iz navedenog zaključak sam sugerira da je dijabetes bolest koja može izazvati više upotreba slatkiša. Dijabetes izaziva hranu bogatu ugljikohidratima koja vam pomaže brzo nadopuniti i odmah nadoknaditi gubitak energije te hranu koja je bogata rafiniranim spojevima ugljikohidrata.

Ti proizvodi uključuju: brašno i njegove proizvode, rižinu kašu, granulirani šećer. Sve su to jednostavni ugljikohidrati. Da biste normalizirali metaboličke procese i spriječili pojavu prekomjerne težine, vrijedno je jelovnik ispuniti hranom bogatom složenim ugljikohidratnim spojevima. U takve proizvode spadaju: proizvodi od hljeba s dodatkom mekinja, smeđeg šećera, žitarica od cjelovitih žitarica.

Kad rezultati kliničkih ispitivanja krvi s tekućinom odgovaraju utvrđenoj normi, možete bez straha pojesti određenu količinu slatkiša. Najbolje je da to budu peciva, deserti ili čokoladni proizvodi vlastite proizvodnje. Razlog je dodavanje nadomjestaka šećernim proizvodima koji vjerovatno mogu provocirati nastanak dijabetesa nego obični šećer.

Priča jedne naše čitateljke, Inge Eremine:

Težina mi je bila posebno depresivna, težio sam kao 3 sumo hrvača, zajedno 92 kg.

Kako u potpunosti ukloniti višak kilograma? Kako se nositi sa hormonskim promjenama i gojaznošću? Ali ništa nije toliko obeshrabrujuće ili mladoliko za čovjeka kao njegova figura.

Ali šta učiniti da smršavim? Operacija laserske liposukcije? Saznao sam - najmanje 5 hiljada dolara. Hardverski postupci - UNP masaža, kavitacija, RF dizanje, miostimulacija? Malo pristupačniji - kurs košta od 80 tisuća rubalja s konzultantskim nutricionistom. Naravno da možete pokušati trčati na trkačkoj stazi do ludila.

I kada da pronađem sve ovo vrijeme? Da i još uvijek vrlo skupo. Pogotovo sada. Stoga sam za sebe izabrao drugu metodu.

Treba imati na umu da ljudi koji u svojoj obitelji imaju dijabetičare trebaju biti pažljiviji prema upotrebi slatkiša, jer je bolest nasljedna.

Kada se ustanovi porast razine šećera u krvi, teško je čovjeku uskratiti zadovoljstvo uživanja u svom omiljenom proizvodu, potrebno je odabrati slatkiše posebno dizajnirane za dijabetičare.

Takva slatka hrana proizvodi se na fruktozi i ima manji stepen štetnosti za oslabljeno tijelo. Vrijedi zapamtiti da ni s takvim delicijama ne smijete prejesti. Razlog je taj što molekuli fruktoze imaju sporiju apsorpciju od molekula šećera, ali oni su ujedno i u stanju povećati količinu glukoze u serumu u krvi. Uz to, konditorski proizvodi za dijabetičare napravljeni su od brašna, što povećava i dijabetičke performanse šećera.

Mora se imati na umu da dijabetes nije u stanju da nastane i napreduje samo zbog redovnog korištenja velikih količina slatkiša. Kad čovjek nema genetsku predispoziciju za dijabetes, vodi pravilnu prehranu, voli sport i njegovo zdravlje ostaje normalno, tada jedenje slatkiša nije u mogućnosti nanijeti veliku štetu svom tijelu.

Suprotno tome, kada rođaci neke osobe imaju dijabetes melitus, a sama osoba ima predispoziciju za gojaznost i višak kilograma, posmatraju se hronične bolesti gušterače. To paralelno s jedenjem slatkiša, može izazvati nastanak prilično opasne bolesti - dijabetesa.

Neki vjeruju da potpuno odbijanje jedenja ugljikohidratnih spojeva može osigurati razvoj dijabetesa. Međutim, to nije baš tako. Ugljikohidrati su vitalna jedinjenja. Molekuli glukoze predstavljaju izvor energije ljudskom tijelu, a samo ugljikohidratni spojevi mogu ga dostaviti u stanične strukture. Stoga, dnevni meni dijabetičara treba sadržavati 2/3 ugljikohidrata. Kako biste izbjegli skok sadržaja molekula glukoze u serumu krvi nakon obroka, ne vrijedi konzumirati ugljikohidratne spojeve koji imaju lako probavljivost.

Ovaj proizvod je grožđe i ostalo bogato šećerom. Potrebno je da spojevi ugljikohidrata s sporom apsorpcijom budu stalno prisutni u prehrani i dijabetičara i potpuno zdrave osobe. To su jela od žitarica, povrća i voća. Uslov je izostanak prejedanja.

Rezimirajući, možemo reći da jedenje slatkiša nije u stanju da isprovocira dijabetes. To je istodobni, pomoćni faktor u slučaju bolesti. Apsolutno zdravi ljudi koji nemaju nasljednu predispoziciju mogu jesti slatkiše u neograničenim količinama. Ponekad je potrebno provesti i kontrolna mjerenja šećera, jer je dijabetes također stečena bolest. Dijabetičari bi trebali ograničiti unos slatkiša i preći na zdravu prehranu.

Može li se dijabetes melitus razviti iz slatkiša?

Nekada je dijabetes nastao zbog pretjerane količine konzumiranog šećera, a još više što je nemoguće jesti slatkiše kod dijabetesa. Studije ljekara pokazuju da to nije tako. Na neki način je ovo mišljenje ispravno, jer bolest izaziva ne slatkiše, već višak kilograma, koje neki imaju tendenciju da steknu takvom prehranom.

Zašto se javlja dijabetes?

Postoje dva oblika bolesti: tip 1 i tip 2. Kod dijabetesa tipa 1, inzulin se proizvodi malo ili ne, a kod vrste 2, tijelo nije u mogućnosti koristiti proizvedeni inzulin. Nazivaju se i dijabetesom ovisnim o inzulinu i ne-inzulinu. Uzrok bolesti ovisne o inzulinu je kršenje imunološkog sustava zbog prošlih virusnih infekcija (rubeola, zaušnjaci, citomegalovirus), oblik inzulina neovisan može se razviti zbog nasljedne predispozicije za bolest i pretilosti.

Dijabetes zbog neuhranjenosti i dijabetesa trudnica izdvaja se u zasebnu podgrupu.

Postoji sekundarni dijabetes, koji se razvija iz sledećih razloga:

• Patologija gušterače. U njih spadaju akutni ili hronični pankreatitis, rak, somatostatinoma i glukagonoma.
• Štetni učinci hemikalija ili lijekova na gušteraču. Dovode do razvoja pankreatitisa.
• Poremećaji u radu endokrinih žlijezda. To izaziva bolest Itsenko-Cushinga, Cohnov sindrom, gušavost, akromegaliju, Wilson-Konovalovu bolest.

Vratite se na sadržaj

Može li dijabetes doći od slatkiša?

Izjava da ako imate puno slatkiša, tada možete dobiti dijabetes već dugo vremena bila je pogrešna. Ako osoba jede puno slatkiša, a puno se kreće, redovno vježba ili trči, jede puno zdrave hrane i nema gojaznost, tada nema rizika od razvoja bolesti. Rizična skupina uključuje ljude sa nasljednom predispozicijom, bolestima gušterače i gojaznošću. Stoga sa pouzdanjem možemo reći da slatkiši ne utiču direktno na razvoj bolesti: oni samo uzrokuju višak kilograma, što garantuje izgled bolesti za 80%.

Ako ne jedete slatkiše, uopće neće biti dijabetesa?

Potpuno odbacivanje slatkiša ne garantira da se bolest ne pojavi, jer postoje slatkiši, ali ne možete stvoriti višak kalorija. Ljudi odbijaju slatkiše i čokolade, ali ne prestaju jesti drugu slatku hranu, hranu bogatu ugljenim hidratima, ne sumnjajući da su na taj način izloženi riziku. U uobičajenoj soda 0,5 l sadrži 7-8 žlica šećera. Hrana sa visokim sadržajem ugljikohidrata uključuje brzu hranu, brašno, rafinirani šećer i bijelu rižu. Ove namirnice narušavaju metabolizam. Umjesto toga, bolje je jesti integralne žitarice, raženi hljeb, mekinje i smeđi šećer umjesto bijelog šećera.

Ako je šećer u krvi normalan, onda je povremeno dozvoljeno jesti neke slatkiše, glavna stvar je da se to ne pretvori u lošu naviku.

Da li je moguće jesti slatkiše za dijabetičare?

Jedenje slatkiša kod dijabetesa naštetit će vam samo ako nekontrolirano upijete neizmjernu količinu kolača i peciva. A upotreba umjerene količine dozvoljenih slatkiša čak je propisana i u dijetama za takve bolesnike. Liječnici uključuju kolačiće, marmeladu, marshmallows, tamnu čokoladu s 70-80% kakaa, vaflje, palačinke, palačinke, koji su dozvoljeni za takve bolesne slastice. U oba oblika bolesti zabranjeni su slatka gazirana pića, slatka peciva, med i voće s visokim sadržajem šećera. A za one koji se ne mogu odreći slatkiša, u trgovinama slatkišima prodaju se slatkiši za dijabetičare sa niskim sadržajem šećera. Dijabetes od slatkiša stari je mit koji se odavno rastjerao, pa su slatkiši dozvoljeni, ali samo pametno.

Može li biti dijabetesa od slatkiša

Među stanovništvom je raširen mit, prema kojem prekomjerna konzumacija šećera može izazvati dijabetes. To je zapravo moguće, ali samo pod određenim uvjetima. Zbog toga je potrebno razumjeti o kojoj se bolesti radi, i hoće li biti dijabetesa ako ima puno slatkog?

Šta je dijabetes

Da biste saznali utječe li upotreba šećera u velikim količinama pojavu dijabetesa, potrebno je razumjeti kakvu bolest. Suština ove bolesti je kršenje razmjene vode i ugljikohidrata u ljudskom tijelu. Kao rezultat toga, gušterača je poremećena. Jedna od funkcija ovog tijela je proizvodnja inzulina. Ovaj hormon je odgovoran za pretvaranje šećera u glukozu. Nadalje, ta se supstanca preusmjerava na organe i pruža im mogućnost da normalno obavljaju svoje funkcije.

Krv bilo koje osobe sadrži određeni nivo šećera. To je normalna fiziološka pojava.

Problem je povećavanje njegove koncentracije. Slična se situacija događa s nedovoljnom proizvodnjom inzulina uzrokovanom neispravnošću gušterače. Uporedo sa povećanjem koncentracije šećera u krvotoku, poremećaji su metabolički procesi povezani s vodom. Tkiva gube sposobnost zadržavanja vode u sebi, zbog čega počinje teći bubrezima.

Dakle, suština dijabetesa je da se povećava količina šećera u pacijentovoj krvi. Te promjene nastaju zbog kvara pankreasa koji oslobađa nedovoljnu količinu inzulina. Kao rezultat toga, ne oslobađa se dovoljno hormona koji prerađuju šećer u glukozu i transportiraju ga do stanica tijela. Postoji situacija u kojoj postoji višak šećera u krvi, ali stanice organa trpe zbog nedovoljne razine glukoze.

Danas se razlikuju dvije vrste ove bolesti:

1. Prvi tip je dijabetes ovisan o insulinu. Može se naslijediti. Javlja se češće kod mladih građana mlađih od četrdeset. Bolest je teška, pacijent mora stalno davati inzulin.
2. Drugi tip je dijabetes koji nije ovisan o insulinu. Javlja se među starijim osobama. Nikad naslijeđeno. Stečeno tokom života. Devedeset devedeset i pet posto pacijenata razvije ovaj oblik bolesti. Davanje inzulina nije uvek neophodno.

Primjenjivo na prvu vrstu bolesti očigledan je odgovor na pitanje da li je moguće dobiti dijabetes ako ima puno šećera. Prva vrsta dijabetesa je naslijeđena i nikad se ne javlja tokom života osobe. Stvari su malo drugačije s bolešću drugog tipa.

Šećer i dijabetes - postoji li veza?

Kao što je gore spomenuto, upotreba šećera ne može dovesti do razvoja bolesti prvog tipa. Prenosi se isključivo nasljeđivanjem. Ali drugi tip se stječe u procesu života. Postavlja se pitanje - može li od slatkiša postojati dijabetes druge vrste? Da biste odgovorili, trebate razumjeti što je šećer u krvi.

Medicinski koncept šećera razlikuje se od prehrambene ponude.

Šećer u krvi nije tvar koja se koristi za zaslađivanje hrane. U ovom slučaju mislimo na glukozu koja se po svojim hemijskim svojstvima odnosi na najjednostavniji šećer.

Nakon što potrošački šećer uđe u tijelo u obliku škroba, ljudski probavni sustav ga razgrađuje u glukozu. Ova supstanca ima sposobnost apsorpcije u krv, šireći se krvotokom u druge organe. U zdravom tijelu glukoza u krvi održava se na određenom nivou.Pojačani pokazatelj ove tvari može ukazivati ​​i na razvoj dijabetes melitusa i na činjenicu da je osoba u bliskoj prošlosti konzumirala prekomjernu količinu slatke hrane.

Promjene razine glukoze uzrokovane nedavnim unosom šećera kratkotrajne su. Otpuštanje inzulina iz gušterače vraća normalnu situaciju. Stoga se upotreba šećera u njegovom čistom obliku i slatkišima ne može smatrati direktnim uzrokom manifestacije bolesti.

Ali, slatkiši imaju visok udio kalorija. Njihova prekomjerna upotreba u kombinaciji sa sjedilačkim načinom života karakterističnim za suvremenog čovjeka dovodi do razvoja gojaznosti, što je opet uzrok dijabetesa.

Inzulin je jedan od najvažnijih faktora lipogeneze. Potreba za njim raste s porastom masnog tkiva. Ali postepeno smanjuje se osjetljivost organa i tkiva na inzulin zbog čega njegova razina u krvi raste i metabolizam se mijenja. Nakon toga razvija se inzulinska rezistencija u organima i tkivima. Pored ovoga, jetra počinje stvarati glukozu, što dovodi do pogoršanja hiperglikemije. Svi ti procesi s vremenom dovode do razvoja druge vrste bolesti.

Stoga, iako dijabetes ne uzrokuje direktno dijabetes, posredno utječe na njegov nastanak. Prekomjerna konzumacija slatkiša dovodi do pretilosti, što je uzrok stjecanja dijabetesa tipa II.

Mogu li dijabetičari jesti slatkiše

Ranije se zaista preporučalo pacijentima koji imaju dijabetes kako bi potpuno izbacili slatkiše, kao i hljeb, voće, tjesteninu i druge slične proizvode iz prehrane. No s razvojem medicine promijenili su se i pristupi liječenju ovog problema.

Moderni stručnjaci smatraju da bi ugljikohidrati trebali činiti najmanje pedeset i pet posto ljudske prehrane.

Inače je razina šećera nestabilna, nekontrolirana, što može uzrokovati ozbiljne komplikacije, praćene depresijom.

Danas se liječnici pribjegavaju novim, produktivnijim terapijama dijabetesa. Moderni pristup uključuje upotrebu dijeta koje omogućavaju održavanje šećera u krvi na konstantnom nivou. To se postiže tačnim izračunavanjem unosa proteina, masti i ugljenih hidrata. Takav pristup izbjegava razvoj hipo- i hiperglikemije.

Konzumiranje životinjskih masti je ograničeno, ali razna ugljikohidratna hrana treba stalno biti prisutna u prehrani pacijenta. Tijelo zdrave osobe pretvara ugljene hidrate u energiju. Dijabetičari za to moraju da koriste lekove. Ali s takvom bolešću treba dati prednost složenim ugljikohidratima (koji se nalaze u kruhu, tjestenini, krumpiru) i upotrebi manje jednostavnih tvari (koje se nalaze u šećeru i proizvodima od kojih je uključen).

Neke dodatne činjenice

Širenje mita o tome da se dijabetes može razviti uslijed upotrebe šećera u velikim količinama doveo je do toga da su se neki građani odlučili u potpunosti odustati od ovog proizvoda ili preći na nadomjestke šećera. Ali, u stvari, takve radnje mogu dovesti do problema sa gušteračom i drugim organima. Stoga je umjesto takvih drastičnih mjera bolje ograničiti upotrebu bijelog pijeska.

Ne smijemo zaboraviti ni slatka gazirana pića. Ograničavanje šećera u hrani neće uspjeti ako ne obratite pažnju na ovu vrstu proizvoda. Mala boca pjenušave vode sadrži od šest do osam kašika šećera. Prirodni sokovi nisu iznimka. Sastav ovog pića, čak i ako proizvođač svoj proizvod smatra prirodnim, sadrži i šećer. Zbog toga je za vrijeme vježbanja potrebno nadzirati konzumirana pića.

Sport i vježbanje su dobre preventivne mjere za sprečavanje dijabetesa. Tokom vežbanja sagorijevaju se kalorije, što smanjuje mogućnost razvoja gojaznosti, što je jedan od uzroka ove bolesti. Redovno vježbanje omogućava vam da izbjegnete ovaj scenario.

Takođe ne treba da zloupotrebljavate previše meda i slatkog voća. Iako su ovi proizvodi prirodni, visoko su kalorični. Stoga, njihovo sistematsko prejedanje, može uzrokovati i razvoj pretilosti i naknadnu manifestaciju dijabetesa.

Dakle, šećer nije direktan uzrok dijabetesa. Bolest prvog tipa je nasljedna i upotreba slatke hrane ne utiče na njenu manifestaciju. Ali slatkiši mogu posredno pridonijeti razvoju stečenog dijabetesa.

Prekomjerna konzumacija slatke hrane u kombinaciji s sjedilačkim načinom života i nedostatak vježbanja mogu dovesti do pretilosti, koja je jedan od glavnih prethodnika dijabetesa. Ali regulirana upotreba šećera u kombinaciji sa stalnom kontrolom težine isključuje mogućnost razvoja bolesti.

8 mitova o dijabetesu. Ko ne bi trebao jesti slatkiše, nego ugljikohidrate?

Brzo širenje dijabetesa sve više podsjeća na epidemiju. Da li je moguće zaštititi se od toga? I ako već.

Riječ našem stručnjaku, Počasni doktor Rusije, šef Endokrinološkog centra Centralne kliničke bolnice broj 1 i glavni specijalista Odjeljenja za zdravstvo ruskih željeznica, kandidatkinja medicinskih nauka Emma Voichik.

Puno se toga promijenilo u nauci o dijabetesu u posljednjih 10 godina. I možete živjeti s dijabetesom: mnogi od onih koji pate od ove bolesti postigli su uspjeh u sportu, umjetnosti, politici. I dijeta dijabetičara je danas prilično potpuna. Glavna stvar koja pogoršava problem naša je nepismenost i neaktivnost, podstaknuti mnogim pogrešnim prosudbama o ovoj bolesti.

1. mit. Dijabetes se nasljeđuje - tu se ništa ne može učiniti

U stvari. Nasljedna bolest je dijabetes tipa 1 (broj oboljelih od njega je 5-10% svih slučajeva bolesti). A dijabetes tipa 2 (90-95% svih slučajeva) može biti posljedica "" mnogih uzroka, uključujući:

Starost. Prvi val incidencije dijabetesa tipa 2 javlja se nakon 40. godine života, a vrhunac je uočljiv u starijih od 65 godina. U to vrijeme mnogi ljudi razvijaju aterosklerozu krvnih žila - uključujući i one koje hrane gušteraču. Dijabetes i ateroskleroza često "idu u paru". Svake godine 4% pridošlica padne na broj dijabetičara, a 16% među 65-godišnjacima.

Višak kilograma. Kada je indeks tjelesne mase veći od 25 kg / m2.

Hipertenzija. Gojaznost, hipertenzija, dijabetes - neodvojivo trojstvo.

Nasljednost. Njegov utjecaj nije sporan, liječnici kažu da se dijabetes tipa 2 često nalazi u istoj porodici i da se „najlakše“ prenosi s generacije na generaciju ili kroz generaciju s kombinacijom genetskih karakteristika s vanjskim faktorima rizika (prejedanje, nedostatak vježbanja ...).

Značajke trudnoće. Žena koja rodi veliko dijete teže od 4 kg gotovo sigurno će razviti dijabetes. Velika težina ploda znači da je tokom trudnoće buduća majka povećala šećer. Bježeći od njega, gušterača proizvodi višak inzulina. Kao rezultat toga, težina djeteta raste. Možda je zdrav. Ali majka je potencijalni dijabetičar, čak i ako krvni test to nije pokazao. Trudnice u bilo kojem trenutku uzimaju krv za šećer, obično zajedno s općom analizom - odnosno na prazan stomak.

Na dobar način ženi sa velikim fetusom treba izmjeriti glukozu čak i nakon jela ...

Dijete rođeno s malom težinom - na primjer, prijevremeno rođeno - također je potencijalni dijabetičar, jer je rođeno sa nekompletnom formacijom, nije spremno za opterećenja gušterače.

Sjedilački način života direktan je način za usporavanje metaboličkih procesa i pretilosti.

2. mit. Osoba koja boluje od dijabetesa brzo deblja

2 sata nakon obroka - maksimalno 7,5 mmol / L.

U stvari. Suprotno je tome: gojaznost je uzrok, a dijabetes gotovo uvijek rezultat. Dvije trećine debelih ljudi neminovno razvija dijabetes. Prije svega, oni koji obično imaju "šećerne cifre" gojazni su u trbuhu. Masnoća izvan i unutar želuca proizvodi hormone koji pokreću razvoj dijabetesa tipa 2.

4. mit. Dijabetičar je praktično onesposobljen

U stvari. Ne treba se bojati dijabetesa, nego njegove komplikacije, od kojih su najopasnije kardiovaskularne bolesti.

Na sreću, danas pacijenti sa dijabetesom primaju lijekove koji tijelo ne samo osiguravaju inzulinom, već i štite od komplikacija. Dijabetičari moraju razumjeti što je suština bolesti i kako djelovati u stvarnom životu. Zbog toga, škole dijabetesa djeluju širom svijeta. Prema poznatom njemačkom dijabetologu M. Bergeru, „upravljanje dijabetesom je poput vožnje automobilom duž prometne magistrale. Svi to mogu savladati, samo trebate znati pravila pokreta. "

5. mit. Dijabetičari ne mogu jesti slatkiše, hleb, testenine, žitarice, slatko voće ...

U stvari. Ta izjava je juče! 55% naše prehrane treba biti ugljikohidrati. Bez njih pokazatelji šećera skaču, dijabetes može postati nekontroliran, razvijaju se komplikacije, depresija ... Svjetska endokrinologija, a posljednjih 20 godina, i mnogi ruski ljekari, dijabetes liječe na novi način. Dijeta pacijenta izračunava se tako da on primi sve hranjive tvari (proteine, masti i, što je najvažnije, ugljikohidrate u fiziološkim proporcijama), održi se potrebna vrijednost šećera u krvi, tako da nema akutnih situacija - naglog smanjenja (hipoglikemije) ili povećanja šećera (hiperglikemije).

Životinjske masti treba ograničiti. Nasuprot tome, hrana iz ugljikohidrata mora biti stalno prisutna i raznolika. Danas postoji jedna kaša za doručak, sutra sutra, zatim tjestenina ... Ugljikohidrati se moraju unositi u organizam, prema potrebi, pet do šest puta dnevno. Samo zdrava osoba pretvara ih u energiju i dijabetičara lijekovima. Druga stvar je da su u oba slučaja poželjna ne jednostavna ili „brza“ ugljikohidrata (šećer i proizvodi koji sadrže šećer), već složeni (žitarice, hljeb, krompir, tjestenina), u kojima su takođe prisutna vlakna.

6. mit. Heljda i zelene jabuke su dobri za dijabetes

U stvari. Korisno, ali ne više od ječma ili crvenih jabuka. U sovjetska vremena endokrinolozi su dijabetičarima čak davali i kupone od heljde - kao da ne povećava šećer u krvi. Međutim, kasnije se ispostavilo da heljda povećava glukozu u krvi na isti način kao i svaka druga kaša. Što se tiče jabuka i drugog voća, sadržaj šećera u njima više zavisi od njihove veličine i stepena zrelosti nego od boje.

7. mit. Dijabetičari moraju prijeći sa šećera na zaslađivače

U stvari. Nema potrebe. Zaslađivači i zaslađivači - u najboljem slučaju - bezopasni balast, a u najgorem slučaju…

Postoje znanstveni dokazi o njihovom štetnom utjecaju na unutarnje organe, a ako su propisani za novo dijagnosticirani dijabetes, onda, kao što se ispostavilo, doprinose brzom uništavanju preostalih nekoliko beta ćelija gušterače.

8. mit. Dodijeljeni inzulin - razmislite, "sjeo na iglu"

U stvari. Nema načina da razgovaramo o insulinu kao što je to. A ni njega se ne možeš bojati. Dešava se da se nikakve tablete ne mogu nositi sa situacijom, pacijent slabi, gubi na težini i odbija inzulin, a liječnik se “sastaje” - sve odgađa sastanak. Inzulin je veliki blagoslov za mnoge pacijente, vitalna potreba, kompenzacija za ono što tijelo ne može proizvesti samostalno.

Mitovi o dijabetesu

Smatra se da ako ujutro popijete kafu sa šećerom, glukoza će odmah ući u krvotok, a to je dijabetes. Ovo je jedna od čestih zabluda. "Šećer u krvi" je medicinski pojam.

Šećer je u krvi zdrave osobe i dijabetičara, ali ne u onu koja se dodaje jelima, već glukozu. Digestivni sistem razgrađuje složene vrste šećera koji u organizam unose hranu jednostavnim šećerom (glukozom) koji potom ulazi u krvotok.

Količina šećera u krvi može biti u rasponu 3,3 - 5,5 mmol / l. Kad je volumen veći, povezuje se s pretjeranom konzumacijom slatke hrane ili s dijabetesom.

Nekoliko uzroka doprinose razvoju dijabetesa. Prvi je nedostatak inzulina, koji oduzima višak glukoze iz krvi. Ćelije tijela istovremeno gube osjetljivost na inzulin pa više ne mogu stvarati zalihe glukoze.

Drugi razlog se smatra pretilošću. Kao što znate, većina dijabetičara je višak kilograma. Može se pretpostaviti da mnogi od tih ljudi često jedu slatku hranu.

Dakle, slatkiši i dijabetes su usko povezani.

Zašto se razvija dijabetes

Dijabetes se može pojaviti zbog genetske predispozicije. U mnogim slučajevima bolest prvog i drugog tipa se nasljeđuje.

Ako rodbina neke osobe ima ovu patologiju, onda je vjerovatnoća za nastanak dijabetesa vrlo velika.

Dijabetes se može pojaviti na pozadini takvih virusnih infekcija:

• zaušnjaka
• rubeola
• coxsackie virus
• citomegalovirus.

U masnom tkivu nastaju procesi koji inhibiraju proizvodnju inzulina. Dakle, ljudi koji stalno imaju višak kilograma, imaju predispoziciju za bolest.

Kršenja metabolizma masti (lipida) dovode do taloženja holesterola i drugih lipoproteina na zidovima krvnih žila. Tako se pojavljuju plakovi. U početku, proces vodi do djelomičnog, a zatim do težeg suženja lumena žila. Bolesna osoba osjeća kršenje krvotoka organa i sistema. U pravilu trpe mozak, kardiovaskularni sistem i noge.

Rizik od infarkta miokarda kod ljudi koji imaju dijabetes postao je više od tri puta veći u odnosu na ljude koji ne boluju od ove bolesti.

Ateroskleroza značajno pogoršava tok dijabetesa, to dovodi do ozbiljne komplikacije - dijabetičkog stopala.

Među čimbenicima koji uzrokuju da se dijabetes razvija, možemo također nazvati:

1. stalni stres
2. policistični jajnik,
3. neke bolesti bubrega i jetre,
4. bolesti gušterače,
5. nedostatak fizičke aktivnosti
6. upotreba određenih lijekova.

Kada jedemo hranu, složeni šećeri ulaze u organizam. Nastali šećer u procesu varenja hrane postaje glukoza koja se apsorbuje u krv.

Norma šećera u krvi je 3,4 - 5,5 mmol / L. Kad rezultati ispitivanja krvi pokažu velike vrijednosti, moguće je da je osoba u predvečerje pojela slatku hranu. Za potvrdu ili pobijanje dijabetesa mora se zakazati drugi test.

Stalna upotreba štetne i slatke hrane u velikoj mjeri objašnjava zašto se šećer pojavljuje u ljudskoj krvi.

Veza slatkiša i dijabetesa

Dijabetes nastaje kada se hormon inzulin prestane stvarati u pravoj količini u ljudskom tijelu. Vrijednosti glukoze se ne mijenjaju ovisno o dobi ili spolu. Ako je pokazatelj viši od normalnog, trebali biste se posavjetovati s liječnikom kako bi obavili nekoliko laboratorijskih ispitivanja.

Studije pokazuju kako velika količina šećera u prehrani postaje faktor u razvoju dijabetesa jer je smanjena sekrecija inzulina. Ljekari vjeruju da i druga hrana, poput žitarica, voća, mesa ima mali učinak na stvaranje patologije.

Ljekari kažu da na pretilost više utječe dijabetes nego slatkiši. No informacije dobivene iz studija potvrđuju da prekomjerni unos šećera izaziva neispravnosti u endokrinom sustavu, čak i kod ljudi s normalnom težinom.

Slatkiši nisu jedini faktor koji izaziva dijabetes. Ako je osoba počela jesti manje slatke hrane, njegovo stanje će se poboljšati. Dijabetes se pogoršava jedenjem hrane koja sadrži jednostavne ugljikohidrate.

Ovi ugljeni hidrati su prisutni u velikim količinama u:

• bijeli pirinač
• rafinirani šećer
• premium brašno.

Ugljikohidrati u tim namirnicama ne donose značajne koristi za tijelo, ali brzo ga zasićuju energijom. Ako često konzumirate takve proizvode, a nemate dovoljno fizičke aktivnosti, tada postoji opasnost od dijabetesa.

Da bi organizam bolje funkcionisao, morate jesti žitarice od punog zrna, smeđi pirinač i mekinje. Dijabetes melitus iz slatkog proizvoda, sam po sebi, ne pojavljuje se, puno drugih faktora utječe na to.

Trenutno postoji niz specijalnih namirnica s fruktozom i drugim alternativama zaslađivača. Pomoću zaslađivača možete kuhati svoja omiljena jela bez narušavanja njihovog ukusa i kvalitete. Prilikom odabira zaslađivača morate obratiti pažnju na činjenicu da u njegovom sastavu nema štetnih hemijskih sastojaka.

U ishrani morate izbjegavati jednostavne ugljikohidrate, koji se brzo apsorbuju i dovode do oštrog povećanja glukoze u krvi.

Preventivne mjere

Prevenciju dijabetesa treba provoditi što je prije moguće. Uz predispoziciju za patologiju, potrebno je pridržavati se određenih pravila.

Odrasli bi uz pomoć liječnika trebali razviti pravu prehrambenu strategiju. Kad se dijabetes može pojaviti kod djeteta, roditelji bi trebali stalno pratiti njihovu prehranu. Vodnu ravnotežu u tijelu treba stalno održavati, jer se proces unosa glukoze ne može odvijati bez inzulina i dovoljno vode.

Ljekari preporučuju da dijabetičari piju najmanje 250 ml negazirane vode za piće ujutro na prazan stomak, kao i prije svakog obroka. Pića kao što su kafa, čaj, slatka "soda" i alkohol nisu u stanju da nadoknade vodni balans organizma.

Ako se ne slijedi zdrava prehrana, druge preventivne mjere neće donijeti očekivane rezultate. Iz prehrambenih proizvoda od brašna iz brašna, pa i krompira treba izuzeti što je više moguće. Uz prisustvo simptoma, najbolje je odbiti masno meso i mliječne proizvode. Ne preporučuje se jesti poslije 19 sati.

Tako možete iskrcati gušteraču i smanjiti svoju težinu. Osobe sa predispozicijom za dijabetes melitus ili postojećom dijagnozom mogu koristiti sljedeće proizvode:

1. agrumi
2. zrela rajčica
3. švedski,
4. zelje
5. pasulj
6. smeđi hljeb
7. morska i riječna riba,
8. škampi, kavijar,
9. žele bez šećera
10. juhe i juhe s niskim udjelom masti,
11. sjemenke bundeve, sezamove semenke.

Dijeta protiv dijabetesa treba biti pola ugljikohidrata, 30% proteina i 20% masti.

Jedite najmanje četiri puta dnevno. U slučaju ovisnosti o inzulinu, trebalo bi isteći isto vrijeme između obroka i injekcija.

Najopasnija hrana je ona čiji glikemijski indeks doseže 80-90%. Ova hrana se brzo razgrađuje u tijelu, što dovodi do oslobađanja inzulina.

Redovna tjelesna aktivnost jedna je od najefikasnijih metoda prevencije ne samo dijabetesa, već i mnogih drugih bolesti. Sportske aktivnosti pružaju i potrebno kardio opterećenje. Za sportski trening svaki dan trebate izdvojiti oko pola sata slobodnog vremena.

Ljekari naglašavaju da nema potrebe iscrpljivati ​​se pretjeranim fizičkim naporom. U nedostatku želje ili vremena da posjetite teretanu, potrebne fizičke aktivnosti možete dobiti hodanjem stepenicama, napuštanjem lifta.

Korisno je i redovno šetati na svježem zraku ili baviti se aktivnim timskim igrama, umjesto gledanja televizije ili jedenja brze hrane. Periodično bi trebali odbijati stalnu vožnju automobilom, au nekim slučajevima koristiti usluge javnog prijevoza.

Kako biste se mogli oduprijeti dijabetesu i drugim bolestima koje se razvijaju, uključujući i zbog pasivnog načina života, možete voziti bicikl i rolere.

Važno je da minimalizirate stres, jer ćete umanjiti rizik od dijabetesa i mnogih drugih patoloških procesa. Izbjegavajte interakcije sa pesimističkim i agresivnim ljudima koji izazivaju nervnu napetost.

Isto tako, potrebno je odustati od pušenja, što stvara iluziju mira u stresnim situacijama. Međutim, u stvarnosti pušenje ne rješava problem i ne pomaže opuštanju. Svaka loša navika, kao i sistematski poremećaji spavanja, izazivaju razvoj dijabetesa.

Moderni ljudi često doživljavaju stres i previše pažnje posvećuju svakodnevnim poslovima, radije ne razmišljajući o vlastitom zdravstvenom stanju. Ljudi koji imaju visoki rizik za razvoj dijabetesa trebali bi redovito posjećivati ​​medicinsku ustanovu na ispitivanju i podvrći se laboratorijskoj dijagnozi dijabetesa kada se pojave i najmanji karakteristični simptomi bolesti, poput jake žeđi.

Rizik od dijabetesa uvijek će postojati ako često patite od zaraznih i virusnih bolesti. Stoga bi trebali pravovremeno obratiti pažnju na promjene u vašem stanju.

Ako se osoba uspjela zaraziti zaraznom bolešću, potrebno je koristiti štedeće lijekove, i stalno pratiti stanje gušterače. Upravo je ovo tijelo prvo oboljelo od bilo koje terapije lijekovima. Na pitanje je li moguće dobiti dijabetes zbog korištenja slatke hrane, ljekari ne daju definitivan odgovor. Video u ovom članku jasno će objasniti tko se treba bojati zbog pojave dijabetesa.

Zablude o bolesti

Mit # 1 - dijabetes se pojavljuje zbog pretjerane konzumacije slatkiša.

Upotreba šećera nije povezana s razvojem bolesti. Dijabetes tipa 1 povezan je s oštećenom proizvodnjom inzulina, koja šećer pretvara u glukozu. Dijabetes tipa 2 nastaje kršenjem osjetljivosti ćelija na inzulin.

Mit br. 2 - Dijabetičarima je potrebna stroga dijeta.

Naravno, dijeta nakon dijagnoze zahtijeva ograničenje lako probavljivih ugljikohidrata, smanjenje masne hrane. Neka posebna hrana nije potrebna. Dovoljno je promatrati manja ograničenja. Uz dobru nadoknadu, prehrana ne zahtijeva velike promjene.

Mit broj 3 - fizička aktivnost je kontraindicirana.

U stvari, sport je dobar za dijabetes. Fizička aktivnost, trening može smanjiti nivo šećera.

Mit broj 4 - bolest se može izlečiti.

Dijabetes se ne može izliječiti. Postoje lekovi koje pacijent mora stalno uzimati. Omogućuju vam održavanje razine glukoze u prihvatljivim vrijednostima, što uvelike olakšava dobrobit.

Mit broj 5 - Imam blagi dijabetes.

U bilo kojem obliku potrebno je konstantno nadgledanje pokazatelja i stanja tijela. Ako zanemarite medicinski savet, onda su sve šanse za napredovanje bolesti.

Mit broj 6 - sada ne možete jesti ugljene hidrate.

Nisu svi ugljikohidrati opasni. Potrebno je iz prehrane isključiti jednostavne (slatkiše, kolače), tj. one koje se brzo apsorbuju. Ali složeni ugljikohidrati (žitarice, kruh) mogu se i trebaju konzumirati. Naprotiv, pomažu u održavanju razine glukoze.

Mit broj 7 - med ne povećava šećer.

Mnogi ljudi vjeruju da je med siguran sigurni zaslađivač zbog visokog nivoa fruktoze. Ali može li ga koristiti pacijent s dijabetesom? Med sadrži i glukozu, njihov omjer je otprilike 50 do 50. Stoga povećava razinu šećera.

Mit broj 8 - mozgu je potreban šećer i njegov potpuni neuspeh je štetan.

Energetske potrebe mozga su zadovoljene šećerom koji je prisutan u krvi. U procesu varenja ugljikohidrata na kraju se dobija glukoza. Njene su rezerve sasvim dovoljne za održavanje normalnog zdravlja.

Mit 9 - proteini su povoljniji za dijabetičare nego ugljeni hidrate.

Brojni proteinski proizvodi, poput mesa, sadrže puno zasićenih životinjskih masti. Takva hrana u višku povećava rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti. U zdrave i bolesne osobe s dijabetesom, proteinska hrana bi trebala činiti četvrtinu ukupne prehrane (otprilike 20-25%).

Video o ishrani kod dijabetesa:

Mit broj 10 - heljda ne povećava šećer.

Krup ima umjeren hipoglikemijski učinak, kao i svaka kaša. Nema fundamentalnih razlika ili drugih efekata.

Mit broj 11 - dijabetes može proći.

Dijabetes tipa 1 i 2 nije zarazna bolest, pa ne nestaje. Dijabetes možete dobiti samo zbog kvarova u tijelu. Prisutnost bolesti kod jednog ili dva roditelja stvara nasljedne rizike prenošenja.

Takva izjava uopće nije tačna. Hipoglikemija, s pravim pristupom, prestaje za 5 minuta. Umjereno visok i stabilan šećer može izazvati komplikacije.

Mit br. 13 - trudnoća sa dijabetesom je nemoguća.

U nedostatku komplikacija i pravilnog praćenja pokazatelja, žena može roditi i roditi dijete.

Mit broj 14 - jedenje strogo po satu.

Dijabetičar ima određene potrebe za dijetom i lijekovima. Ali raspored obroka nije previše zgusnut. Uz miješanu inzulinsku terapiju (kratka + produžena) jedenje se može odgoditi 1-2 sata.

Zablude o insulinu

Postoji zabluda da hormon ubrizgavanja izaziva ovisnost. U stvari, vezanost za njega je zbog nedostatka (DM 1) ili potrebe da se zaustavi hiperglikemija u teškim oblicima DM 2.

Postoji i drugi mit da su injekcije teške i bolne. Danas postoje posebne olovke za špriceve s ultra tankim iglama i podešavači dubine probijanja.

Zahvaljujući njima, injekcije su postale bezbolne. Takođe, takvi uređaji omogućavaju injekcije kroz odjeću na poslu, na putu i drugim mjestima. Tehnički je primjena lijeka mnogo jednostavnija od drugih manipulacija.

Neki vjeruju da je preporučljiva utvrđivanje minimalne doze inzulina. Ovo je u osnovi pogrešan i opasan pristup. Doziranje treba biti ono koje osigurava optimalnu razinu glukoze. Uvođenjem nedovoljne količine lijeka doći će do optimalnog olakšavanja glikemije. Zbog toga se mogu razviti komplikacije.

Terapija inzulinom ne utiče na težinu, samo se neki hipoglikemijski lijek u tabletama može povećati. Postoji zabluda da inzulin otežava bolest. U stvari, težina se određuje samo prisutnošću komplikacija. Terapija inzulinom propisana je kao posljedica napredovanja bolesti.

Pogledajte video: Video Edukacija - Mitovi i predrasude o dijabetesu (Maj 2024).