RECEPTI: Mini pica od tikvica > Dijeta za dijabetes

Nastavljamo sa pretraživanjem i testiranjem ukusnih, brzih i jednostavnih recepata za vas. Ovaj put - mini pizze od tikvica i rajčica za veliku zabavu ili baš tako,)

Danas sam na Instagramu naišla na sliku mini pizze sa tikvicama i odmah sam odlučila testirati ovu opciju. Kao rezultat toga, priprema je potrajala nešto manje od 20 minuta, a pica od tikvica bila je vrlo ukusna! Tako da dijelim s vama osnovnu opciju koju može pripremiti svako ko zna kako držati nož u rukama i kako se pećnica uključuje,)

Sastojci 1/2 tikvice, svježi / suhi bosiljak ili mješavina italijanskog bilja, 2 svježe rajčice, 2 režnja češnjaka, 50 g cheddar sira, maslinovo ulje, sol i papar po ukusu.

Kuvanje. Naveo sam broj sastojaka na osnovu onoga što mi se dogodilo, ali sve ovisi o veličini povrća. Čak i ako uzmete previše paradajza, oni se tada mogu jesti, jer zreli, mirisni i slatki rajčici savršeno idu bez dodatnih sastojaka.

Dakle, operite i osušite rajčicu, bosiljak i tikvice. Tikvice narežite na krugove debljine 5-8 mm, premažite maslinovim uljem, malo soli i papra pa pošaljite u rernu ili na roštilj bukvalno 5-7 minuta, gotovo dok ne budu gotove.

Dok se tikvice peku, nasjeckajte rajčicu i bosiljak vrlo sitno, pomiješajte ih, dodajte malo soli i bibera, češnjak dodajte i dodajte bukvalno 1 kašiku maslinovog ulja. Ponovo sve dobro promiješajte. Zatim odvojeno trljajte sir.

Izvadite skoro gotove tikvice, okrenete krugove naopako, na vrhu raširite smjesu rajčice i obložite je naribanim sirom. Potom je ponovo stavite u rernu bukvalno 5 minuta, odnosno dok se sir ne otopi. Isprva sam mislio pomiješati naribani sir sa smjesom od rajčice kako bi bilo prikladnije namazati tikvice, no onda sam odlučio ne riskirati i sljedeći put isprobati ovu opciju.

Ako mislite da sir nije baš zdrav, možete ga zamijeniti s sirom. Samo u ovom slučaju ne trebate ga stavljati povrh rajčice, već ga koristiti kao osnovu, stavljajući nadjev na vrh.

Punjenje također može biti različito, kao što je u principu osnova. Osnova - tikvice, patlidžan, tikvice. Punjenje - rajčica s bosiljkom, masline i sir, gljive sa sirom, slatka paprika s paradajzom i ostale ukusne kombinacije.

Sastojci za 4 porcije ili - broj proizvoda za posluživanje koji su vam potrebni izračunava se automatski! '>

Ukupno:

Težina sastava:	100 gr
Kalorični sadržaj sastav:	111 kcal
Protein:	6 gr
Zhirov:	10 gr
Ugljikohidrati:	6 gr
P / Š / Š:	27 / 46 / 27
H 50 / C 0 / B 50

Vrijeme kuhanja: 40 min

Korak po korak recept

1. Narežite tikvice na tanke kolutove.

2. Luk tikvice premažite rajčicom i začinite začinima.

3. Stavite šolje tikvica na lim za pečenje. Na svaki od njih stavite rendirani sir. Položite na vrhu kriške nasjeckanih mini kobasica (poput lovačkih kobasica). Pošaljite da se kuha u mikrotalasnoj pećnici pet minuta ili u rerni.

Sastojci

Za osnove

1 velika tikvica
400 grama rajčice (1 limenka),
cca. 150 grama mljevenog ementalera (ili sličnog sira).

Za punjenje

Sastojci po vašem ukusu:

mali paradajz poput trešnje
bela paprika
salama
kriške puretine
šampinjoni
mocarela
origano
bosiljak
sol i biber
itd.

Sastojci se izračunavaju, ovisno o veličini tikvica, na punom limu za pečenje.

Priprema vam treba 20 minuta. Vrijeme pečenja je još 20 minuta.

Energetska vrijednost

Sadržaj kalorija izračunava se na 100 grama gotovog proizvoda.

Kcal	kj	Ugljikohidrati	Masti	Vjeverice
77	322	2,9 g	4,3 g	6,7 g

Kuvanje

Sastojci za mini pizzu

Zagrijte pećnicu na 180 stepeni u načinu gornjeg / donjeg grijanja.

Tikvice temeljito operite pod hladnom vodom i uklonite stabljiku. Tikvice narežite na kriške debljine oko 1 cm. Što su vam veće tikvice, to ćete dobiti više mini pizza.

Naša tikvica bila je svježa od farmera i prilično krupna, kao što možete vidjeti na videu i fotografijama. Uz ovu veličinu, naravno, bit će puno tikvica i možete napraviti još jednu tavu pizze.

U sljedećem koraku pripremite sastojke za nadjev. Povrće operite i narežite na sitne komade. Ako ste odabrali mocarelu, narežite je na kriške ili sitne komade. Pripremite sve ostale sastojke.

Sastojci za preliv

Savjet. Da rajčice ne daju previše tekućine, samo ih prođite kroz sitno sito. Ovisno o marki, kvrgavi rajčici mogu biti vrlo različiti: neki imaju puno brasna, dok drugi imaju ugodniju konzistenciju.

Pekač obložite papirom za pečenje i rasporedite tikvice. Na krišku tikvica stavite oko 1-2 kašike rajčice, ovisno o veličini osnove.

Stavite na papir za pečenje

Ovo je osnova za pizzu, na koju možete dodati punjenje po želji. Što više sastojaka odaberete, raznovrsnije možete napraviti mini pizze. Ako želite, začinite solju i biberom i začinskim biljem.

Zatim pospite naribanim ementalerom ili drugim sirom i pošaljite povrće u rernu.

Pizze prije nego što ih stavite u rernu

Pecite mini pizze cca. 20 minuta dok se sir ne otopi.

Korak kuhanja

1) Kobasicu i paradajz narežite na sitne kockice, češnjak i zelje sitno nasjeckajte. 2) Pomiješajte sastojke, dodajte majonez, jaja, crni biber, začine i izmiješajte. 3) Sir naribajte (topljeni ili tvrdi) na sitnoj rerni.

4) Tikvice operite, isjecite na krugove debljine 1,5 cm. Sredinu nježno isjecite nožem i umočite u brašno. kojoj smo prethodno dodali žličicu soli, pržimo u prethodno zagrejanoj tavi (ne dodajmo tikvice)

5) Prevrnemo pržene tikvice i stavimo pripremljeni nadjev u sredinu, a ne puno sira, pokrijemo poklopcem i pržimo dok se sir ne otopi na tihoj vatri.

6) Spremne mini pizze stavite na papirni ručnik. 7) I dok vruće pizze pozivaju svoje domaćinstvo na stol! Dobar apetit i uvijek u dobrom raspoloženju! Kuhajte i oduševite svoje najmilije novim, ukusnim jelima.

Recept "Pica od tikvica":

Utrljavamo tikvice (tikvice) - ovdje želim pojasniti, ako su tikvice vrlo sočne, onda ti trebaš malo da je ošišam, ja to nisam radila, isjekla sir, dodala jaja

Dodajte brašno i izmešajte. Ne treba soliti, jer će tikvice dati sok, ali ovo nam ne treba.

Rasprostiremo ga na lim obložen papirom za pečenje i pošaljemo u prethodno zagrijanu rernu (180 stepeni).

Pečenje torte traje od 15 do 25 minuta (sve zavisi od vaše pećnice)

Sa druge strane se takođe sve peklo.

Sada prekrivamo sos od rajčice s pizzom, širimo šampinjone i malo mozzarele i šaljemo u rernu, bukvalno na 5-10 minuta, tek toliko da otopi sir.

To je sve. Pozivam za sto.

Pretplatite se na Cook in VK grupu i dobijte deset novih recepata svakog dana!

Pridružite se našoj grupi u Odnoklassniki i svakodnevno dobivajte nove recepte!

Podijelite recept sa svojim prijateljima:

Kao i naši recepti?

BB kod za umetanje:
BB kod koji se koristi na forumima

HTML kôd za umetanje:
HTML kôd koji se koristi na blogovima kao što su LiveJournal

Kako će izgledati?

Tikvica pica

617
5958
466347

Dijetalna pizza bez tijesta

93
2131
24306

Pita "Tikvice"

61
593
23374

Tikvice "pica"

43
529
80280

Tikvica pica

52
336
11193

Komentari i recenzije

12. januara 2017. Dama-Lorik #

13. januara 2017. AriBel # (autor recepta)

20. jun 2016. Katrin v2008 #

20. juni 2016. AriBel # (autor recepta)

21. maja 2016. AriBel # (autor recepta)

20. maja 2016. Favorite13 #

20. maja 2016. AriBel # (autor recepta)

2. aprila 2016. Alena Mila #

2. aprila 2016. AriBel # (autor recepta)

17. februara 2016. lutikas2013 #

17. februara 2016. AriBel # (autor recepta)

31. jula 2015. godine Aelen #

1. kolovoza 2015. AriBel # (autor recepta)

Vidio sam kako se to dogodilo, recept tek jučer - i odmah poželio kuhati! Naročito uveče nije bilo vremena da se brkamo, a recept je bio potpuno "u žurbi". Liječio sam se sa mužem i svekrvom, odlazili na vrijeme! Istina, trebalo je jesti kašikom, takva konzistencija je trebala biti? Trebat će probati sa gljivama, napravljenim od paradajza i piletine.

3. avgusta 2015. Aelen #

3. kolovoza 2015. AriBel # (autor recepta)

24. jula 2015. Aigul4ik #

24. jula 2015. AriBel # (autor recepta)

24. jula 2015. godine Critikessa #

24. jula 2015. AriBel # (autor recepta)

Odličan recept! Glavna stvar je temelj, a ispuni su mogući svima koji vole.

24. jula 2015. godine Wera13 #

24. jula 2015. AriBel # (autor recepta)

23. jula 2015. Rusak Elena #