Recept za salatu od repe i jabuke od mrkve

Pristup ovoj stranici je odbijen jer vjerujemo da koristite alate za automatizaciju za pregled web stranice.

To se može dogoditi kao rezultat:

  • Javascript je onemogućen ili blokiran nastavkom (npr. Blokeri oglasa)
  • Vaš pretraživač ne podržava kolačiće

Provjerite da li su u vašem pretraživaču omogućeni Javascript i kolačići i da ne blokirate njihovo preuzimanje.

Referenčni ID: # 3eda8af0-a6fc-11e9-8c9d-257cfad167e6

Postupak kuhanja:

Pripremite potrebne sastojke u salati: ogulite sirovu mrkvu i repe, operite. Ostavite jabuku zasad, morat ćete je dodati zadnji, da ne potamni pod utjecajem kisika.

Naribajte repu i mrkvu. Jabuku ogulite od oguljene (ako je koža tanka, onda je ne možete oguliti) i također rešetkati na cvekli.

Sve vitaminske komponente su sastavljene, sada morate uliti nekoliko kristala limunske kiseline.

Začinite suncokretovim ili maslinovim uljem. Sve promiješajte.

Vitaminska salata od svježeg povrća i jabuka je spremna! Prilikom posluživanja možete ih posipati svježim zelenim lukom i ukrasiti začinskim biljem.

Dobar apetit i dobri recepti!

Domovinom repe smatraju se otoci Sredozemnog mora. Iz povijesti je poznato da je u početku zaslužio poštovanje kao ljekovita biljka, a puno kasnije kultivirani oblici korijenskih kultura postali su rasprostranjeni.

Proizvod sadrži puno vlakana, organskih kiselina i različitih elemenata u tragovima (magnezijum i kalcijum, kalijum i gvožđe, cink i jod, fosfor). Cvekla sadrži i vitamine grupa B, PP, C, P i puno folne kiseline i betaina.

Važne informacije za one koji vode zdrav način života i prate svoje zdravlje i figuru: kalorični sadržaj repe iznosi 40 kcal na 100 g.

Video (kliknite za reprodukciju).

Mali popis prednosti:

  • prevencija rahitisa kod djece,
  • normalizacija crevne i želudačne mikroflore,
  • prevencija onkologije i ateroskleroze,
  • liječenje skorbuta i hipertenzije, sredstvo za liječenje rana, začepljenje nosa sa curenjem nosa i grgljanje sa anginom,
  • sprečavanje opstipacije i eliminacija toksina,
  • snižavanje holesterola u krvi,
  • prevencija depresije i nervne iscrpljenosti.

Koji je najbolji način kuhanja repe s očuvanjem njihovih vrijednih kvaliteta? Toplinska obrada uništava mnoge vrijedne tvari jer se pretvaraju u dekociju, što znači da je bolje koristiti ovo povrće svježe. Jedine sirovine se ne umiru od toga.

Jedenje repe ubrzava metabolizam i teški obroci (meso, masnoće) se probavljaju i probavljaju mnogo lakše. Zato je ova svijetla ljepotica dobrodošao gost u bilo kojoj porodici i na bilo kojem stolu.

Salata od svježe repe, mrkve i jabuke je prava "vitaminska bomba". U termički obrađenom povrću sve ostaje korisno. Takve se salate preporučuje kuhati tijekom cijele godine, a posebno zimi, posebno jer se mrkva, repa i jabuke odlično čuvaju.

Salate sa svježom repe biće cijenjeni kod onih koji poste - povrće će u ovom trenutku izuzetno podržati tijelo potrebnim elementima u tragovima. Pored toga, repa je prirodni "čistač". Pomaže u čišćenju crijeva, ako postoji zatvor, bori se protiv toksina i trulih bakterija.

Mrkva je lider u sadržaju vitamina A - pomoći u rastu i poboljšanju imuniteta, podmlađivanju tijela i korekciji vida. Jabuke su lideri vitamina C i željeza, jer gruba vlakna u njihovom sastavu pomažu probavi.

Imajući kod kuće repu, mrkvu i jabuku, obavezno pripremite vitaminsku povrtnu salatu!

Recept za vitamine sa salatama od svježe repe, mrkve i jabuke

Sastav proizvoda za salatu:

  • sirove, ne velike repe
  • sirova ne velika mrkva
  • bullseye prosjek
  • limunska kiselina - na vrhu čajne kašike
  • 2 kašike biljnog ulja

Krenimo sa pripremom svježe salate od cikle. Recept je sljedeći:

  1. Sve povrće operite, ogulite i naribajte. Preporučuje se kuvati jabuku zadnju u salati - koja može potamniti od oksidacije.
  2. Skupite sve komponente u posudu i dodajte nekoliko kristala limuna, pomiješajte, dodajte ulje.
  3. Stavite salatu na stol, opcionalno pospite svježim zelenim lukom i vašim omiljenim biljem u porodici.

Sirova salata od cvekle sa povrćem i jabukom

Sljedeći predloženi recept je klasična salata - šlag. Voljen je u svim nacionalnim kuhinjama svijeta, a preporučuje se onima koji žele ozdraviti, očistiti tijelo i samo biti u dobroj formi.

  • bijeli kupus - 200g
  • kohlrabi nije velik
  • ne velike sveže repe
  • svježa velika mrkva
  • prosjek zelene jabuke
  • 3 žlice. kašika ulja raste
  • limunov sok - 1 kašika kašike
  • sol po ukusu
  • različito zelje - na ukus

Prema receptu, postupak pripreme salate od svježe repe, mrkve i kupusa je sljedeći:

  • Sitno nasjeckajte kupus.
  • Cveklu, mrkvu, jabuke, kohrabi naribate na krupnu rernu i prelijte sokom 1/2 limuna.
  • Malo posolite, povrće začinite uljem.
  • Salata se poslužuje na stolu preliven omiljenim zelenilom.

Savjet: sastojcima ove salate možete dodati krastavac, rotkvicu, repa, rotkvicu i razno drugo povrće. Salate, s glavnim povrćem - sirovom repe, prepoznate su kao korisne za čišćenje crijeva, a mogu se pripremiti i nakon dugih gozbi.

Salata od krastavca, sirove repe i mrkve

  • velika mrkva
  • mali krastavac
  • ne velike repe
  • slatki luk, nije velik
Video (kliknite za reprodukciju).
  • Francuska senf u zrnu - jedna kašika
  • šećer po ukusu
  • sol po ukusu
  • vinsko sirće - 3-4 kapi
  • mlevena paprika - 2g
  • maslinovo ulje - 3 kašike

Priprema preljeva - pomiješajte sve sastojke i dobro promiješajte. Blago začinjen, uravnotežuje blago slatki okus svježeg povrća.

Izrada salate od cvekle i svježeg krastavca:

  • ½ rezanog luka, ne debelog polukruga.
  • Operite mrkvu, cveklu, krastavce, grubo rešetku ili uređajem za korejsku mrkvu (salata u ovom dizajnu izgleda vrlo impresivno).
  • Izbacite pripremljeno povrće u štapić i iscedite višak soka - to mora učiniti da salata ne postane vodenasta.
  • Sve sjedinite u dubokoj posudi, prelijte dresingom i dobro izmiješajte - salata je spremna.


Sirova salata od cikle - vitaminski dodatak vašoj ljepoti i zdravlju, recepti jednostavni i brzi - za vas!

Recept 1: salata od sirove repe s kruškom (sa fotografijom)

Salata od kruške i sirove repe pokazala se hrskavom, sočnom i mirisnom.

  • sirova repa - 4 kom.
  • kruta kruška - 3 kom.
  • limunov sok - 3, 5 kašika
  • maslinovo ulje - 10 kašika.
  • feta ili feta sir - 200 g
  • sjemenke suncokreta - pregršt
  • grančica mente
  • sol, biber

Moja sirova repa, oguljena i narezana na sitne trakice, ili poput mene, tri na "korejskoj" žaru.

Isto radimo i sa kruškom. Preporučljivo je odabrati tvrde sorte.

Kruške i repe šaljemo u zajedničku posudu i poprskamo limunovim sokom, koji neće dozvoliti da kruška potamni i uravnoteži ukus povrća i voća.

Posolite po ukusu sa solju i crnim biberom.

Ulijte maslinovo ulje i već u posude u kojima ćemo poslužiti dodajte zdrobljeni feta sir ili feta sir.

Gotovo jelo pospite oguljenim sjemenkama suncokreta i listovima metvice.

Recept 2: salata od sirove repe i mrkve (foto)

  • Mrkva - 1 kom.,
  • Repe - 1 kom.
  • Češnjak - 2 zuba.,
  • Šećer - 0,5 kašike kašike,
  • Sol - 0,5 kašike kašike,
  • Tamni balzamični sirće - 1 kašika kašike,
  • Suncokretovo ulje - 3-4 kašike.

Za trljanje povrća koristio sam korejsku mljevenost, ali to nije važno. Možete trljati na uobičajeno.

Istresite češnjak u rendano povrće, dodajte šećer, sol i izmešajte.

U posudu dodajte balzamično i suncokretovo ulje, ponovo sve dobro promiješajte i ostavite da salata odstoji 1 sat u frižideru.

Recept 3: salata od sirove cikle sa sirom (fotografije korak po korak)

  • repe - 350 gr
  • grožđice - 100 gr
  • tvrdi sir - 150 gr
  • majonez - 3,5 kašike
  • beli luk - 3 režnja

Moja sirova repa, oguliti i tri na sitno rernu. Zatim prerađenu repu prebacujemo u posudu.

Tvrdi sir također tri na sitnoj rerni i sipati na vrhu repe.

Grožđice, prethodno namočene u toploj vodi, dodatno se operu u nekoliko voda i razvrstavaju, uklanjajući smeće. Dalje, sipajte grožđice u posudu sa cveklom i grožđicama.

2 - 3 češnja belog luka ogulite i pomoću posebne preše ih odmah iscijedite u posudu.

Zatim dodajte majonezu i sve sastojke dobro promiješajte. Salata je gotova. Dobar apetit!

Recept 4: Ukusna sirova salata od cikle s jabukom

Ova salata je prava "vitaminska bomba". Sastavni dijelovi se ne podvrgavaju nikakvoj termičkoj obradi, zbog koje se u njima pohranjuju sve korisne tvari. Takva se vitaminska salata može pripremati cijelu zimu, jer se mrkva, repa i jabuke odlično skladište.

  • 1 sirova repa
  • 1-2 sveže šargarepe,
  • 1 jabuka
  • limunska kiselina - na vrhu noža,
  • 2 žlice. l suncokretovo ili maslinovo ulje.

Pripremite potrebne sastojke u salati: ogulite sirovu mrkvu i repe, operite. Ostavite jabuku zasad, morat ćete je dodati zadnji, da ne potamni pod utjecajem kisika.

Naribajte repu i mrkvu. Jabuku ogulite s kože (ako je koža tanka, onda je ne možete očistiti) i također rešetkati na cvekli.

Sve vitaminske komponente su sastavljene, sada morate uliti nekoliko kristala limunske kiseline.

Začinite suncokretovim ili maslinovim uljem. Sve promiješajte.

Vitaminska salata od svježeg povrća i jabuka je spremna! Prilikom posluživanja možete ih posipati svježim zelenim lukom i ukrasiti začinskim biljem.

Recept 5: salata od cvekle sa sirovom mrkvom (foto)

  • 120 g svježe oguljene mrkve
  • 120 g sveže oguljene repe
  • 60 g oguljene rotkvice
  • 120 ml kisele pavlake (ili 5 kašika kašike)
  • ½ čajne kašike soli

Naribajte sirovu šargarepu.

Na isti način naribajte sirovu repu.

I rotkvicu samljeti na sličan način.

Sve povrće stavite u posudu.

Dodajte sol, pavlaku, dobro izmešajte salatu.

Ukusna i jednostavna ekspres salata od repe i mrkve spremna je! Dobar apetit!

Recept 6: Salata od salata od sira i sirove repe s hrenom

  • bijeli kupus - 400 gr
  • repe - 1 kom
  • biljno ulje - 50 ml
  • hren - 1 kašika
  • luk - 1 glava
  • sol, biber, začinsko bilje - po ukusu
  • šećer - 1 prstohvat

Kupus sitno nasjeckajte.

Režite rešetku.

Luk isečen na pola prstena.

Za preljev pomiješajte ulje, hren, sol, šećer, mljevenu papriku.

Začinite salatu i ostavite da malo vari.

Recept 7: Salata od sirove cikle sa češnjakom i orasima

  • repe - 2 kom.
  • jabuka - 2 kom
  • tvrdi sir - 50 gr
  • orasi - 50 gr
  • beli luk - 5 režnja
  • majonez, pavlaka, začini

Tvrdi sir je savršen za ovu salatu. Mora biti nariban na krupnoj rerni. Cveklu je potrebno oguliti i naribati na krupnoj rerni. S obzirom da se korijen usev koristi u svom sirovom obliku, bolje ga je narezati na sitnoj rerni.

Repanu repe potrebno je malo izgnječiti jer u zdrobljenom obliku daje puno soka. Zatim trebate oguliti češanj češnjaka i takođe proći kroz prešu. Pošaljite nasjeckani češnjak naribanu repe.

Zatim jabuke naribajte na krupnoj rerni. U ovoj salati najbolje je koristiti zelene jabuke, koje se ne razlikuju po slatkom ukusu i idealno su u kombinaciji sa slanim sastojcima.

Orahe je takođe potrebno nasjeckati, ali ne baš sitno, tako da se osjete u salati. Za ukras možete ostaviti nekoliko oraha. Svi sastojci moraju se dobro izmiješati da se dobije homogena masa. Salata mora biti sol, papar po ukusu. Dodajte joj majonezu i kiselo vrhnje u omjeru jedan prema jedan. Ponovo promiješajte. Ovoj salati možete dodati i svježe bilje.

Gotovu salatu možete poslužiti odmah, jer joj nije potrebno hlađenje. Ispada vrlo ukusna, svježa i vrlo zdrava salata.

Recept 8: jednostavna salata od sirove repe (korak po korak sa fotografijom)

  • sirova repa - 1 kom.
  • luk - 1 kom.
  • biljno ulje - 1 kašika
  • sirće 6% - 1 kašika.
  • beli luk - 1 češanj
  • korijander - ¼ žličica
  • šećer, sol, biber

Za salatu vam je potrebna 1 srednja repa i 1 mali luk.

Sirova repa narezana na trakice.

U repu dodajte sol, šećer, sirće, biber, korijander, sjeckani češnjak.

Izrežite luk na pola prstena, i pržite na biljnom ulju do zlatno smeđe boje.

Dodajte u cveklu, izmešajte. Ostavite da vari salatu.

Poslužite salatu od cikle uz mesna jela. Dobar apetit!

Recept 9: Salata od krastavca i sirove cikle s mrkvom

Preliv čini salatu začinjenu, pomalo začinjenu.

  • ljubičasti luk - 1 kom.
  • krastavac - 1 kom
  • mrkva -1 kom
  • repe - 1 kom

  • sjemenke senfa - 1 kašika
  • mljeveni crni biber - 2 gr
  • sol - 2 gr
  • maslinovo ulje - 50 ml
  • šećer - 2 kašike kašike
  • tamno vinsko sirće - 2 ml

Pripremite preljev: pomiješajte sve sastojke. Dobro promiješajte.

Na pola luka narežite na tanke kolutove.

Mrkvu operite, ogulite, naribajte grubo.

Operite cveklu, ogulite, naribajte grubo.

Krastavce operite, naribajte grubo. Odbacite je u filcu za punjenje da biste ocijedili sok.

Kombinirajte sve sastojke u dubokoj posudi.

Vrh sa oblačenjem. Razmjena.

Salata je gotova. Stavite u posudu za salatu. Poslužite za večeru.

Recept 10: salata od sirove repe s brusnicama (s fotografijom)

  • 1 velika repa
  • 2 šargarepe
  • pola čaše kisele pavlake
  • jedna trećina šolje brusnica
  • pola čaše oraha

Povrće operemo i ogulimo.

Na srednjoj rerni tri repe.

Povrće promiješajte u posudi sa kiselim vrhnjem.

Malo oljuštimo orahe. Manje ih možete rezati nožem ili gurnuti premaz. Dodajte orahe, suhe brusnice u posudu sa povrćem, pomešajte. Možete dodati više soli, ali ne nužno.

Ukupno:

Težina sastava:100 gr
Kalorični sadržaj
sastav:
40 kcal
Protein:2 gr
Zhirov:0 gr
Ugljikohidrati:9 gr
P / Š / Š:18 / 0 / 82
H56 / C0 / B44

Vrijeme kuhanja: 10 min

1 Kupus sitno nasjeckajte i promešajte kako bi pustio sok.
2 Mrkva, repa (sirova!), Apple narezane na trakice. Koristio sam specijalnu rernu.
3 Pomiješajte sve sastojke i začinite sokom pola limuna. Po želji se može dodati i maslinovo ulje.

Slični recepti

Kako saznati ima li nejestivih gljiva u jelu

Da biste saznali da li u jelu postoje nejestive gljive, prilikom kuhanja morate u vodu staviti cijeli oguljeni luk s gljivama - ako postane crn, znači da postoje nejestive gljive.

Sprečava miris bijelog kupusa.

Kao što znate, bijeli kupus tijekom kuhanja isijava vrlo neugodan miris oko sebe. Da biste sprečili pojavu ovog mirisa, trebate staviti nebo u tavu sa kipućim kupusom ...

Da salata od kiselog kupusa postane ukusnija ...

Salata od kiselog kupusa ispostavit će se ukusnija ako umjesto svježih jabuka stavite kriške mandarine ili naranče.

Da bi salate bile ukusnije ...

Najukusnije salate dobivaju se upravo one koje se pripremaju iz sezonskih proizvoda. Odnosno, za njih morate sve nabaviti u dogledno vreme. Ako govorimo o bundevi, onda se uzima u jesen. Ako je sa rajčicom ...

Tako se mrkva bolje apsorbira.

Ako pripremate salatu s mljevenom mrkvom, obavezno je začinite biljnim uljem, jer se karoten koji se nalazi u mrkvi otapa samo u njoj. Inače mrkva u crijevima ne…

Tako da jabuke u salati ne potamne ...

Jabuke u salati koristimo vrlo često. Tako da kriške jabuke ne poprime ružnu tamnu boju, prethodno ih namočite u blago zasoljenu hladnu vodu (oko 20 minuta).

Kalorični sadržaj hrane koja je moguća u jelu

  • Jabuke - 47 kcal / 100g
  • Sušene jabuke - 210 kcal / 100g
  • Konzervirani mousse od jabuka - 61 kcal / 100g
  • Repe - 40 kcal / 100g
  • Kuhana repa - 49 kcal / 100g
  • Osušena repa - 278 kcal / 100g
  • Mrkva - 33 kcal / 100g
  • Kuhana mrkva - 25 kcal / 100g
  • Osušena mrkva - 275 kcal / 100g
  • Bijeli kupus - 28 kcal / 100g
  • Kuvani bijeli kupus - 21 kcal / 100g

Kalorični sadržaj proizvoda: Bijeli kupus, mrkva, cvekla, jabuke

Ove će se salate sa svježom repe najesti onaj koji posti - povrće će u ovom trenutku izuzetno podržati tijelo potrebnim elementima u tragovima. Pored toga, repa je prirodni "čistač". Pomaže u čišćenju crijeva, ako postoji zatvor, bori se protiv toksina i trulih bakterija.

Mrkva je lider u sadržaju vitamina A - pomoći u rastu i poboljšanju imuniteta, podmlađivanju tijela i korekciji vida. Jabuke su lideri vitamina C i željeza, jer gruba vlakna u njihovom sastavu pomažu probavi.

Vitaminska salata od repe, mrkve i jabuke

sirove, ne velike repe

sirova ne velika mrkva

limunov sok - tsp

2 kašike biljnog ulja

1. Operite, ogulite i naribajte sve povrće grubo. Preporučuje se kuvati jabuku zadnju u salati - koja može potamniti od oksidacije.

2. Skupite sve komponente u posudu i dodajte nekoliko kristala limuna, pomiješajte, dodajte ulje.

3. Stavite salatu na stol, opcionalno pospite svježim zelenim lukom i začinskim biljem koje voli vaša porodica.

Salata od peršuna, šargarepe i orašastih plodova

Salata od peršuna, šargarepe i orašastih plodova Narežite korijen peršuna i šargarepe, dodajte sitno narezane koštice oraha i pomiješajte sa kiselim vrhnjem.Dodajte so i limunov sok po ukusu 80 g korijena peršuna, 80 g mrkve, 30 g kisele pavlake, 3 kom. . orah

Salata od cikle, mrkve, jabuke i oraha

Salata od repe, šargarepe, jabuke i orašastih plodova, Kuhanu repu i mrkvu, jabuke iz julienna sitno nasjeckajte koštice. Luk narežite na sitno. Sve stavimo u zdjelu za salatu, začinimo solju i biljnim uljem, izmiješamo, ukrasimo orahovim košticama,

Salata od mrkve, meda i orašastih plodova

Salata od peršuna, šargarepe i orašastih plodova

Salata od peršuna, šargarepe i orašastih sastojaka Sastojci 100 g peršinovog korijena, 80 g mrkve, 2 jezgre oraha, limunov sok, kiselo vrhnje, sol Način pripreme Korijen peršuna i mrkve naribajte, dodajte sjeckane orašaste koštice, sol i sok

Salata od listova komorača, mrkve i orašastih plodova

Salata od listova komorača, šargarepe i orašastih sastojaka Sastojci 100 g listova komorača, 80 g mrkve, 2 oraha, sok 1/3 limuna, kiselo vrhnje, zelje (bilo koji), sol Način pripreme Listovi koromača sitno sjeckani, mrkvu naribajte na krupno rešetku, dodajte sjeckani orahove koštice

Salata od peršuna, šargarepe i orašastih plodova

Salata od peršuna, šargarepe i orašastih sastojaka Sastojci 100 g peršinovog korijena, 80 g mrkve, 2 jezgre oraha, limunov sok, kiselo vrhnje, sol Način pripreme Korijen peršuna i mrkve naribajte, dodajte sjeckane orašaste koštice, sol i sok

Salata od listova komorača, mrkve i orašastih plodova

Salata od listova komorača, šargarepe i orašastih sastojaka Sastojci 100 g listova komorača, 80 g mrkve, 2 oraha, sok 1/3 limuna, kiselo vrhnje, zelje (bilo koji), sol Način pripreme Listovi koromača sitno sjeckani, mrkvu naribajte na krupno rešetku, dodajte sjeckani orahove koštice

Salata od jabuka i oraha

Salata od jabuka i oraha? sastojci 150 g jabuka, 60 g oraha, 30 g grožđica, 1/2 limuna.? način pripreme Operite jabuke, jezgru i naribajte ih zajedno s korom. Pomiješajte sa mljevenim orasima, grožđicama i naribanim limunom

Salata od jabuka i oraha

Salata od jabuka i orašastih plodova 150 g jabuka, 100 g bilo mljevenih orašastih plodova, 30 g grožđica. Jabuke naribajte, dodajte naribane orahe i grožđice,

Salata od jabuka, mrkve i oraha

Salata od jabuka, šargarepe i oraha 100 g mrkve, 1 g jabuke, 40 g oguljenih oraha, g prirodnog meda, sok jednog limuna, peršun, sol po ukusu. 1. Ogulite i operite mrkvu, naribajte je na krupnoj rerni. Izvadite kutiju semena iz jabuke i

Sok od jabuka, mrkve i repe

Sok od jabuke, šargarepe i repe Povrće jabuka, mrkve i repe u jednakim omjerima se stavi u sokovnik i doda se malo limuna

Salata od jabuka, mrkve i oraha

Salata od jabuka, šargarepe i oraha 100 g mrkve, 100 g jabuke, 40 g oguljenih oraha, 20 g prirodnog meda, sok jednog limuna, peršun, sol po ukusu. Ogulite i operite mrkvu, naribajte je na krupnoj rerni. Izvadite kutiju semena iz jabuke

Korak po korak recept

Detaljan recept pogledajte u videu ispod.

Jabuku, repu i mrkvu naribajte na krupnoj rerni.

Posolite sve po ukusu, dodajte limunov sok (stavio sam 1 kašiku), dodajte maslinovo ulje, pomiješajte, po vrhu pospite orasima, dobro ohladite prije serviranja.

Sve, ukusna i zdrava salata je spremna! Vidimo se u sledećem videu!

Pogledajte video: Vitaminska salata koja UBRZAVA METABOLIZAM (Novembar 2024).

Ostavite Svoj Komentar