Punjene paprike sa kozjim sirom (bez mesa) - srdačne i začinjene

Dobar dan, dragi čitatelju! Punjene paprike bez mesa - jedno od najpraktičnijih i ujedno ukusnih jela. Možemo ga kuhati pečenog, ili ga možemo jesti sirovog. Uz to, vrlo je prikladno - kuhano, posloženo u zdjelice i ne brinite šta bi došlo s ovim za ručak.

A zimi, kada tako nešto želimo, konzervirane punjene paprike su ono što nam treba! Nudimo vam šest najukusnijih recepata s paprikom.

Turska punjena paprika bez mesa

Ukusan recept za biber! Vrlo sočno, zadovoljavajuće i najvažnije - bez mesa! Mogućnost pripreme za post moguća je ako sir zamijenite, na primjer, tofuom od sojinog sira.

Dakle, šta nam treba da pripremimo 4 porcije ovog čuda:

  • Beli biber - 2 kom.,
  • Smeđi pirinač - 150 g.,
  • Povrće juha - 350 ml.,
  • Sok od rajčice - 250 ml.,
  • Paradajz - 1 kom.,
  • Crne masline - 80 g.,
  • Mocarela - 100 g.,
  • Sol
  • Crni biber
  • Zeleni

A sad pređimo na samo kuhanje:

  1. Izmešati 100 ml. juha i 250 ml. sok od paradajza, sol. Dodajte rižu i kuhajte dok ne omekša.
  2. Narežite paradajz, masline narežite na pola. Pomiješajte ga s kuhanom rižom, dodajte mocarelu, dodajte malo soli i bibera.
  3. Uzmemo papriku, isječenu na polovine, očistimo od sjemenki. Polovine započinjemo s prethodnim mljevenim mesom.
  4. Zatim ulijte preostali luk u posudu za pečenje i rasporedite punjene plodove. Zagrejati pećnicu na 180 stepeni i postaviti 30 minuta.
  5. Voilà! Ostaje samo posipati biljem i može se servirati.

Punjene paprike iz Bugarske

Jeste li znali da paprika uopće nije iz Bugarske? U stvari, Kolumbo ga je iz Amerike doveo u Evropu.

Postoje mnoge vrste paprika, ali bugarska je jako korisna za jetru.

U njemu ima viška vitamina C, a također sadrži kalij, željezo, magnezijum i oksidante koji su jednostavno neophodni za jetru. Zato preporučujemo ovaj recept za biber na bugarskom jeziku.

  • Heljda - 1 šolja.
  • Slatka paprika - 6 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • Mrkva - 2 kom.
  • Pavlaka - 10% masti.
  • Biljno ulje
  • Voda
  • Sol

  1. Heljdu je potrebno prvo namočiti 6-8 sati u vodi.
  2. Uzmemo voće i pažljivo izrezujemo jezgru iz njega. Zatim postavite da krčka 5-7 minuta.
  3. Luk narežite na male kockice, lagano pržite.
  4. Mrkvu naribajte na sitnoj rerni i pržite biljnim uljem. Izrežite zelje.
  5. Luk, šargarepu i zelje pomiješamo sa kašom, pomiješamo, posolimo. Dobivena smjesa punjena je paprikama.
  6. U tavu stavimo paprike, ulijemo vodu i kuhamo 15 - 20 minuta.
  7. Ostaje samo začiniti pavlakom i može se poslužiti.

Paprike pripremimo za zimu

Punjene paprike su zdravo i ukusno jelo, posebno kad se pripremaju od svježih paprika iz vrta. Ali šta učiniti ako zimi želite ove zasićene paprike?

Reći ćemo vam kako da zalihate takvim paprikama za zimu, čuvajući njihove vitaminske blagodati i omogućavajući nam da uživamo u ovoj zdravoj hrani na hladnom.

Štaviše, nadjev može biti i meso. Mi ćemo vam reći kako zalihati paprike povrća. Ostalo je samo izvaditi paprike iz konzerve i zagrijati ih.

  • 50 papričica,
  • 500 g mrkve
  • 200 - 300 g luka,
  • 100 g zelenog zelenila,
  • 2,5 kg kupus
  • 2 glavice belog luka,
  • 1 struk ljute paprike
  • Peršun

Za 1 litru marinade:

  • Šećer - 200 g.
  • Biljno ulje - 200 g.
  • Ocat 9% - 200 ml.
  • Sol - 2 kašike sa klizom,

  1. Sve pomiješajte za marinadu u šerpici i prokuhajte,
  2. Izvadite paprike. Odrezali smo gornji dio, ali ne do kraja. To bi trebalo biti nešto poput poklopca. Kroz njega uklanjamo sjemenke i peremo paprike. Zatim ih trebate staviti u ključajuću marinadu na 5 minuta. a zatim ostavite da se ohladi.
  3. Kuvanje mljevenog mesa. Da biste to učinili, kupus sitno protrljajte. Izrežite celer i peršun. Češnjak prođite kroz presu, nasjeckajte ljutu papriku. Sve se to usoljuje i temeljno izmiješa.
  4. Mrkvu naribajte, nasjeckajte luk i pirjajte na ulju dok ne omekša. Potom dodamo i mleveno meso, izmešamo, posolimo, popaprimo po ukusu.
  5. Sada punimo paprike.
  6. Uzimamo posuđe u kojem će fermentirati naše paprike, pa ih narežemo na kriške. Sve to prelijte marinadom, u kojoj su se prethodno skuhale paprike, prekrijte tlakom i ostavite 2 dana na sobnoj temperaturi.
  7. Zapravo je spremno, možete jesti paprike ili ih prebaciti u sterilizirane staklenke, dodati zelje, sipati prokuhanu marinadu, sterilizirati 40 minuta (staklenke od 3 litre) i procijediti.

Feta paprike

Originalne paprike kuhane u pećnici odlikuju se profinjenošću ukusa, zahvaljujući neobičnom punjenju.

  • Luk paprika - 12 količina,
  • Feta (može biti feta sir) - 250 g.,
  • Pšenično brašno (ili krušne mrvice),
  • Pileće jaje - 3 kom.
  • Zelene masline (ili masline) - 0,5 limenki,
  • Biljno ulje.

I pripremite ga ovako:

  1. Papriku operite i rasporedite na lim za pečenje. Može se prekriti papirom ili folijom. Zagrejemo pećnicu i stavimo da se peče do smeđe boje (15-20 minuta na 200 stepeni). Preporučljivo je povremeno prevrtati, tako da se potamni na sve strane.
  2. Nakon pečenja stavite biber u kesu i svežite. Isparava i postaje mekši.
  3. Paralelno s ovim radnjama možete pripremiti punjenje. Feta (ili feta sir) i jedna mešavina jaja, dodajte masline (fakultativno). punjenje treba biti dovoljno gusta da bi se u budućnosti lakše moglo usitniti punjene paprike.
  4. Kad paprike postanu tople, nježno skinite s kože, ali nemojte ih pretjerati da se ne trgaju. Stabljike uklanjamo stabljikom. Dalje pripremite 2 tanjira sa brašnom i tučenim jajima.
  5. Sada nadjev stavite unutar paprika, pa ih uvaljajte u brašno (ili krušne mrvice), pa u jaje. Na štednjak stavimo tavu, dodamo biljno ulje i nastavimo sa prženjem.
  6. Pržite sa obe strane dok ne postane hrskav.

To je sve. Vrlo je ukusno poslužiti i toplo i hladno.

Paprika sa lješnjacima

A ovo remek-djelo općenito zaslužuje posebnu pažnju, jer ne zahtijeva termičku obradu i može se smatrati hladnim zalogajem.

  • Beli biber - 2 kom.,
  • Tvrdi sir - 150 g.,
  • Orasi - 100 g.,
  • Češnjak - 2 režnja,
  • Pileće jaje - 2 kom.,
  • Maslac - 100 g.,

Najmanje energije i vremena se troši na kuhanje:

  1. Stavite orahe i beli luk u blender i usitnite.
  2. Sam sir meljemo. Kad je već sasvim malo, dodajte puter.
  3. Izmešajte obe mase, posolite po ukusu.
  4. Moja paprika, bez semenki.
  5. Kuhajte tvrdo kuhana jaja, ostavite da se ohlade.
  6. Počinjemo s dobivenom masom paprika, a unutra ubacimo jaje.
  7. Pospite orasima i stavite u hladnjak najmanje 1 sat.
  8. Kad se potpuno ohladi, isjecite ga na kriške i poslužite. Možete ukrasiti zelenilom.

Punjene paprike u umaku od paradajza

Kuhati papar punjen gljivama, pirinčem i lećom.

Da bismo skuhali paprike, trebamo:

  • Slatka paprika - 6kom.
  • Šampinjoni - 400g
  • Pirinač - 50g
  • Leća - 0,5 šalica suhi (namočite preko noći - ponesite čašu)
  • Luk - 1 kom.
  • Mrkva - 1 kom.
  • Rajčica - 5-6 kom.
  • Krema 10% - 200g
  • Voda - oko 1 L
  • Sol, šećer, začini po ukusu, ulje za prženje

Sastojci

  • 4 paprike (bilo koje boje)
  • 3 češnja belog luka,
  • 1 čili paprika
  • 100 g sušene rajčice
  • 200 g mekog kozjeg sira
  • 200 g kisele pavlake
  • 100 g mljevenog ementa ili sličnog sira,
  • 50 g rukule,
  • 5 stabljika svježeg majorama,
  • 1 kašika mlevene ružičaste paprike,
  • morska sol po ukusu
  • maslinovo ulje za prženje.

Količina sastojaka u ovom receptu sa malo ugljikohidrata je za 4 obroka.

Za pripremu sastojaka potrebno je oko 20 minuta. Dodajte još oko 10 minuta za pečenje i oko 30 minuta za pečenje.

Hranjiva vrijednost

Hranjive vrijednosti su približne i naznačene su na 100 g obroka s malo ugljikohidrata.

kcalkjUgljikohidratiMastiVjeverice
1556494,9 g11.9 g6.3 g

Način kuhanja

Operite paprike i odrežite gornji široki deo podloge - "čep". Uklonite sjemenke i lagane vene iz podočnjaka. Stabljike narežite na kapcima i prerezite na kockice.

Gotove mahune bez sjemenki

Ogulite češanj luka, sitno ih nasjeckajte na kockice. Paprikama čilija operite, izvadite zeleni dio i sjemenke i oštrim nožem narežite tanke trakice. Osušene rajčice takođe treba sitno nasjeckati.

U tavi zagrijte maslinovo ulje i na njemu prvo pržite nasjeckane poklopce, a potom čili. Sada dodajte kockice belog luka i dinstajte zajedno.

Dok se povrće prži, zagrijavajte pećnicu na 180 ° C u gornjem i donjem načinu grijanja. Između njih možete oprati rukolu i protresti vodu iz nje. Takođe, mažuran operite i odvojite listove sa stabljika. Šnite mekog kozjeg sira.

Sitno sjeckani sir

U veću zdjelu stavite kiselu pavlaku i narezani sir. Zatim im sa tave dodajte rukulu, sušeni paradajz, svježi mažuran i sušeno povrće. Sve promiješajte.

Začinite punjenje mljevenom paprikom i morskom soli po ukusu. Izmiješajte sve, najbolje rukama, i napunite punjenjem četiri paprike paprike.

Punjene mahune

Napunjene mahune stavite na posudu za pečenje i pospite ih ribanim sirom Emmental ili bilo kojim drugim izborom. Stavite u rernu na 30 minuta da se ispeku. Salata je savršena za ukrašavanje punjenim paprikama od kozjeg sira. Dobar apetit

Recept punjene paprike bez mesa:

Povrće operemo i očistimo.

Skuhajte rižu. Podsjetim da trebate zakuhati 1 čašu, ali ne dok se ne pripremi u potpunosti. Jednom kad se stavi u tavu sa visokim stranama, sipajte nasjeckani luk, pa mrkvu (možete je naribati, ili sitno nasjeckati, ili sitno isjeckati u kombinu), kupus, čili, beli luk i paradajz.

Soli velikodušno, povrće dobro apsorbira sol, pogotovo onda će biti u kombinaciji sa rižom. Povrće prelijte čašom ključale vode, i pirjajte pod poklopcem.

U međuvremenu paprike operite i očistite. Uklanjamo sredinu, peremo zrno iznutra.

Kuhanje umaka. U šolji pomešamo vodu, paradajz pastu, pavlaku, puter, šećer. Dodajte prstohvat soli, možete začine. Temeljito izmešajte.

Podmažite posudu za pečenje uljem. Gotov pirinač pomešan sa povrćem. Pomiješajte, ulijte 1/4 umaka, miješajte par minuta i isključite. Tako je, u punjenju treba biti malo tečnosti.

Sada punimo svoje paprike. Žlicom čvrsto upakirajte u njih punjenje i stavite ih u kalup. Preostali nadjev stavite između njih i na vrh paprike. Po vrhu ravnomjerno izlijte preostali sos.

Sada sir narežemo na rernu, polovina sira - 100 grama, stavimo ga na naše bibere, ako vaš oblik ima poklopac - zatvorite ga, kuvajte ga brže. Ako ne, kao moj, to nije zastrašujuće. Stavimo u rernu na 180 stepeni. Nakon 15 minuta, izvadimo paprike, dodamo preostali sir, pečemo još 10 minuta. Glavni pokazatelj spremnosti su meke paprike. Dobar apetit!

Pretplatite se na Cook in VK grupu i dobijte deset novih recepata svakog dana!

Pridružite se našoj grupi u Odnoklassniki i svakodnevno dobivajte nove recepte!

Podijelite recept sa svojim prijateljima:

Kao i naši recepti?
BB kod za umetanje:
BB kod koji se koristi na forumima
HTML kod za umetanje:
HTML kôd koji se koristi na blogovima kao što su LiveJournal
Kako će izgledati?

Komentari i recenzije

20. avgusta 2015. Gloria's #

21. avgusta 2015., vazeleji # (autor recepta)

19. avgusta 2015. margoritka88 #

18. avgusta 2015. Asya-nn #

19. avgusta 2015., vazelejski br. (Autor recepta)

19. avgusta 2015. Asya-nn #

19. avgusta 2015., vazelejski br. (Autor recepta)

19. avgusta 2015. Asya-nn #

Opći principi

Ne treba misliti da paprike punjene bez mesa neće biti tako ukusne. Nikako. Vjerovatnije suprotno. Ipak, punjenje od riže i mesa, ma koliko dobro izgledalo, također je dosadno. I malo toga, usput, zna da ovo povrće možete napuniti drugim sastojcima. Povrće (sve s istim rižom ili bez nje), gljive, heljda, tjestenina, sir, škampi i skuta savršeni su za takve svrhe. Kao i da nisu svi svjesni da paprike punjene bez mesa ne samo da se mogu kuhati, već i kuhati u rerni, polako kuhati i peći na roštilju. Pa čak i gulaš, to nije samo tako, već u umaku od povrća, soku od rajčice, kiseloj pavlaci.

Kako oguliti paprike

Ako se papričica podvrgne toplinskoj obradi, piling se počne odvajati od nje, tvrd je i ne izgleda vrlo estetski ugodno. Stoga ga u nekim slučajevima ima smisla očistiti. U ovom videu postoje tri jednostavna načina za sve prilike, kako oguliti paprike.

Ovdje imamo tako ukusne paprike za svaki ukus. Ne zaboravite da se takva jela ne mogu raditi u tavi ili pećnici, ali su izvrsna u složenom štednjaku, pa čak i dvostrukom kotlu.

Punjena paprika je i izvrsno jelo za dame koje paze na svoju figuru, jer je njen kalorijski sadržaj vrlo nizak.

Pozivamo vas da se pretplatite na ažuriranja našeg bloga i podijelite ovaj članak sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.

Želimo vam ugodan apetit i veselimo se što ćemo se uskoro vidjeti na našoj web stranici! Zbogom dragi čitatelju!

Priprema proizvoda

Punjene paprike, nadjev za koje može biti vrlo raznolik, kako smo saznali, nije teško kuhati. Čini se da je ovo povrće stvoreno kako bi ga napunilo raznim sastojcima. Dovoljno je samo odvojiti dno s repom, dobiti pregrade sa sjemenkama - i molim vas, spremnik za svako punjenje je spreman. Usput, obrezivanje dna, možete zgrabiti malo više kaše i na kraju dobiti prekrasan poklopac, koji nakon i prekrijete punjenje. Što se tiče boje, veličine, raznolikosti, zrelosti, bilo koji predmet se može napuniti.

Ono što ćemo, u stvari, sada učiniti.

Kako kuhati

Prvo pažljivo operemo rižu, i to još jednom. Zatim zaspimo u kipućoj vodi (čaša žitarice - dvije vode). Ne treba mešati. Kuhajte desetak minuta na srednje jakoj vatri, a zatim još pet držimo na najmanjoj ispod poklopca. Isključite. Ostavite da se ohladi. Kuhanje paprika. Kao što je gore opisano. Napravimo biljno ulje za prženje od naribane šargarepe i proizvoljno nasjeckanog luka. Pomiješajte ga s rižom, solju i solju. A onda joj napunite paprike. Ne treba ih pokušavati maksimalno iskoristiti. Tako paprike mogu da puknu, kao rezultat, jelo će postati ružno. Zatim ih pokrivamo poklopcima s dna s repom (ovaj se korak po želji može preskočiti). Stavimo ga u lončić, nalijemo malo vode pomiješano sa paradajz pastom (trebalo bi da dosegne vrh paprike), pirjamo oko četrdeset minuta. Poslužite sa pavlakom ili majonezom.

Ovo je bio najlakši recept koji koristi većina naših domaćica. Ali on je daleko od jedinog. Zatim razmislite kako kuhati grčke paprike punjene povrćem na grčkom. Kod kuće se ovo jelo naziva "Gemista".

Grčka opcija za punjenje

Prvo skuhajte čašu riže i skuhajte deset paprika na isti način kao gore. Dva patlidžana sitno isečemo, dobro posolimo i ostavimo u ovom obliku oko dvadesetak minuta. Zahvaljujući ovom postupku, riješit ćemo se gorčine. U principu, kore se mogu ukloniti. Tada se opisani korak može preskočiti. Dve šargarepe i jednu tikvicu očistimo, operemo. Sitno nasjeckajte i dodajte im tri stotine grama nasjeckanih šampinjona. A onda sve to stavite u tavu sa vrućim maslinovim uljem i pržite pet minuta. Zatim dodajte patlidžan. Ako ste ih ostavili s korom i čuvali u soli, onda ne zaboravite komade isprati pod tekućom vodom. Sve povrće pržimo još 15 minuta, a zatim dodamo kuhan i opran pirinač, promiješamo. Pokušamo, biber, sol, ponovo promiješamo i nakon par minuta isključimo vatru. Ostavite da se punjenje ohladi, a punjenje ćemo napraviti sami. Narežite drugu šargarepu i sitno nasjeckajte pet rajčica.Sve pržite u maslinovom ulju pet minuta. U dvije čaše vode (obavezno vruće) otopite tri kašike miso paste i jednu poznatu rajčicu. Promiješajte, dobijenu smjesu sipajte u povrće. Dodajte kašiku šećera, soli, bibera, pirjajte pet minuta, ne više. Zatim punimo paprike ohlađenim povrćem i gljivama, stavimo ih u lončić, prelijemo dobijenim nadjevom i kuhamo na tihoj vatri pod pokrovom oko četrdeset minuta. Ne servirajte odmah, dajte jelu još pola sata da zavri. Pa, onda možete pozvati rođake za sto.

Paprika + Gljive + Tjestenina

„Paprika punjena bez mesa - još uvek je svuda!“ Ali guranje gljiva i tjestenine u to je jednostavno bogohuljenje! “- to je ono što mnogi mogu uskliknuti. I uzalud će povikati krik. Takvo osebujno punjenje savršeno koegzistira sa okusom bibera i čini jelo vrlo originalnim. Ali u principu, ono što iznenađuje je uglavnom. Sjetite se iste tjestenine (po našem mišljenju - banalne tjestenine), kojoj Italijani dodaju gotovo sve što vide. Uključujući papar i gljive. Dakle, ako dobro razmislite, ovdje ne trebate biti ogorčeni, već brzo otrčite do peći. Kuhati paprike punjene bez mesa na potpuno drugačiji način.

Kako to učiniti

150 g spirale (najbolje je uzeti ovu određenu vrstu tjestenine) prokuha se u državi koja se u Italiji naziva al-dente. A ako po našem mišljenju, onda tako da se ne pretvore u kašu, nego su malo teži. Utrljamo dvije šargarepe, istu količinu rajčice i luk koji narežemo samovoljno, ali sitno, sve pošaljemo da se prži u tavi. Nakon otprilike pet minuta povrću dodajte 300 g kuvanih gljiva. Pečurke takođe sitno narežemo. Kuvajte 15 minuta, a zatim sipajte dvije kašike sojinog sosa, promiješajte, isključite toplotu, dodajte tjesteninu. Umutite dva jaja i dodajte im rendirani sir (dovoljno da uzmete 200 g). So i biber. Mix. Mljevene paprike započinjemo s pripremljenim mljevenim mesom, napunimo vodom pomiješanim s pet kašika paradajz paste, prelijemo s oko pet graška crnog papra, lovorov list. Pirjajte u rerni četrdeset minuta. Obavezno budite ispod pokrivača. A onda još pola sata bez nje.

Punjenje od krumpira i maslaca

Tri stotine grama gljive (bilo koje - svježe, ali kuhane ili konzervirane) potrebno je sitno nasjeckati. Zatim im dodajte tri naribana krompira. U principu, ako želite, još uvijek možete dodati i luk. Sva dobijena masa treba biti sol, papar, promešati, a zatim napuniti paprikama. A odozgo bi se činilo da se začepi krugom rajčice. Sve ove ljepote čvrsto stavite u lončić, ulijte vodu u koju su pomiješane tri kašike paradajz paste, a potom pirjajte sat vremena na najmanjoj vatri.

Punjeno kukuruzom

Kada je u pitanju jelo poput paprika punjenog povrćem bez mesa, možete samo iznenaditi maštu kulinarskih stručnjaka i obilje postojećih nadjeva. Kao i kod sljedećeg recepta. Da bismo skuhali bugarski papar punjen povrćem, uzmemo standardnu ​​staklenku kukuruza, procijedimo tečnost i sami pošaljemo zrno u tavu sa grijanim maslinovim uljem. Dodajte im tri sitno sjeckane rajčice, posolite, pržite dok sva tekućina ne ispari. Paprike se prerežu na pola po dužini, uklone semenke i pregrade, stave se na lim za pečenje obložen folijom, stave u pećnicu na dvadeset minuta na temperaturi ne većoj od 150 stepeni. Potom ih izvadimo, pustimo da se ohlade, a zatim ih napunimo punjenjem kukuruza i paradajza, kojem dodajemo gomilu sjeckanog začinskog bilja i sto grama naribanog sira. Pecite još pola sata.

Nekoliko riječi o prehrani

Općenito, gotovo sve gore predložene opcije (osim ekstremnih s tjesteninom i paprikom s krumpirom i gljivama) već su dijetalne po definiciji. Osim jednog ali. Proces kuhanja uključuje prženje povrća u ulju i korištenje kisele pavlake. Stoga bi svi oni koji broje svaku kaloriju jednostavno trebali preskočiti fazu pasiranja i zamijeniti kiselo vrhnje nezaslađenim zaslađenim jogurtom. I preporučljivo je uzimati smeđu, umjesto uobičajene riže. To je sve nauka. Ili možete pronaći svoju verziju. A da vam bude lakše, u nastavku je primjer takvog jela.

Dijeta od punjene paprike. Recept bez mesa, sa pasuljom

Tri stotine grama bilo kojeg graha kuhati dok se pola ne skuva. To učinite isto i sa čašom smeđeg riže. Ohladite, izmiješajte oba sastojka, dodajte rendanu mrkvu i sjeckani luk. Na sol. Oljuštite papriku i kuhajte u dvostrukom kotlu pola sata. Za poboljšanje ukusa možete poslužiti uz soja sos.

Pravimo praznine

A sada nekoliko riječi o tome kako pripremiti paprike punjene kupusom za zimu. Vrijedi napomenuti da postoji puno recepata, no mi ćemo dati najjednostavniji, ali zato ne manje popularan. Dajemo sve komponente na temelju 10 komada prilično velike bugarske paprike.

Samljemo tristo grama kupusa, jednu gomilu zelenog luka i deset grana bosiljka. Od čaše bijelog vina, pola čaše vinskog sirćeta, sto grama šećera, dvije žlice sjemenki karija i kumine i jedne i pol kašike soli napravimo marinadu. To jest, jednostavno sve pomiješajte, prelijte u lončić i do vrenja. Paprike se oslobađaju od stabljika, ogule se i umoče u marinadu. Ostavite na laganoj vatri tačno tri minuta. Potom dobivamo povrće i na njihovo mjesto bacamo kupus. Sačekajte jednu minutu. Uzmemo zdjelu, stavimo je dodavač i odbacimo kupus. Kad proključa, pomiješajte sa začinskim biljem, stavite paprike, stavite ih čvrsto u tri litarsku steriliziranu teglu, sipajte marinadu iz posude. Dolijte prokuhanu vodu do vrha, ocijedite cijelu soku, donesite do ključanja, izlijte ga u staklenku, razvaljajte. Odlična užina za zimu je spremna!

Zaključak

Pokušali smo detaljno reći kako kuhati punjene paprike bez mesa. Nadjev ovog povrća, kao što smo vidjeli, može biti potpuno drugačiji. A mogućnosti koje smo dali su kap u moru dostupnih recepata. A ako uzmete u obzir da na temelju dostupnih metoda kuhanja možete stvoriti i svoju, onda možemo izvući sljedeći zaključak: punjene paprike bez mesa mogu biti prilično ukusno i zadovoljavajuće jelo!

Pogledajte video: Papričice punjene sirom sa maslinama u maslinovom ulju - Zimnica (Maj 2024).

Ostavite Svoj Komentar