Jabučni i grožđani desert sa sirom i medom
Desert od grožđa, jabuka i krušaka
Grožđe bez sjemenki - 100 g, jabuke - 2 kom., Kruške - 2 kom., Pavlaka - 3 žlice. kašike, šećer - 2 kašike. kašike, oguljeni orasi - 50 g.
Oprane kruške, jabuke, grožđe izrezati na kriške, pomiješati, dodati šećer, sipati pavlaku.
Gotov desert prebacuje se u posudu za salatu i posipa se sjeckanim orasima.
Desert od kruške
Desert od kruške Sastojci Kruške - 6 kom., Mljeveni bademi - 50 g, grožđice bez sjemenki - 50 g, voćno vino - 250 ml, šećer - 2 žlice. kašike, konjak - 2 kašike. kašike, cimet po ukusu. Način pripreme. Kruške se isperu, jezgru i isjeku na kriške. Rastopi se u zagrejanom vinu
Francuski desert od kruške
Francuski desert od kruške * Zrele kruške - 4 kom. * Koštica 1 naranče * Sok od pomorandže - 4 kašike. l * Crveno poluslatko vino - 500 ml * Šećer - 100 g * Cimet - 0,5 kašike kašike. * Klinčić - 6 kom. Ogulite kruške. Reznice borovice ne treba uklanjati, već ih ukratko skratiti
Desert od kruške i skute
Desert od kruške i skute Sastojci: 2 velike kruške, 100 g sira, 50 g marmelade od jagoda, 30 g maslaca, šećer Način pripreme: Kruške operite, narežite na vrhove, izvadite jezgru, žličicom izvadite jedan dio kaše, naribajte ga na sitnoj rerni .Tvorog
Desert od grožđa, krušaka i divljih jagoda
Desert od grožđa, kruške i jagode 200 g grožđa, 2 kruške konzervirane u sirupu, 150 g smrznutih jagoda, 200 ml vrhnja, šećer od glazure. Grožđe bez sjemenki prepolovite. Ispecite kruške, dodajte grožđe i odmrznute jagode
Kompot od grožđa, mandarina i krušaka
Kompot od grožđa, mandarina i krušaka Mandarine ogulite, narežite na kriške. Ogulite kutiju krušaka i semena. Grožđe za pucanje od grančica. Sirup prokuhajte, na njega sipajte kruške, pustite da prokuha, pa ohladite. Voće stavite u kompot, sipajte
Grožđani desert sa ovsenom kašom
Desert od grožđa s zobene pahuljice 1 kg grožđa, 200 g zobene kaše, 0,5 l mlijeka, 70 g prženih koštica oraha ili lješnjaka (ili badema), 100 g jabuka, šećera ili meda (po ukusu) Stavite žitaricu u veliku posudu, prelijte kipućim mlijekom, zatvorite poklopac i ostavite da se nabubri.
Desert od svježih krušaka ili jabuka sa šljivama
Desert od svježih krušaka ili jabuka sa šljivama Starorusky recept 10 krušaka ili slatko-kiselih jabuka, 30 klinčića, mali komad cimeta, 0,5 šalice šećera, 2 šalice vode, 400 g šljiva, koštica soka i sok od 1 limuna. ako su velike onda seče
Desert od kruške
Desert od kruške 2 kg kruške, 1 litra vode, 200–250 g šećera, 4 jaja, 0,5 šalica šećera u prahu, 0,5 litara bijelog vina, 1-2 kašike. žlice ruma. Ogulite i pospite oko 2 kg kruške, prokuhajte u tečnom šećernom sirupu, ohladite i stavite u prikladnu staklenu posudu. Samljeti u pahuljasto
Salata od manga, grožđa i kruške
Salata od manga, grožđa i kruške Potrebno vam je:? 2 manga? 2-3 kruške,? šaka grožđa? 2 žlice. kašike vode? 1 kašika. kašika šećera Način pripreme: 1 Mango i kruške narežite na male kockice. Pomiješajte s grožđem, stavite u zdjelu za salatu.2 Pripremite sirup: pomiješajte vodu
Salata od manga, grožđa i kruške
Salata od manga, grožđa i kruške Potrebno vam je:? 2 manga? 2-3 kruške,? šaka grožđa? 2 žlice. kašike vode? 1 kašika. kašika šećera Način pripreme: 1 Mango i kruške narežite na male kockice. Pomiješajte s grožđem, stavite u zdjelu za salatu.2 Pripremite sirup: pomiješajte vodu
Kako napraviti desert od grožđa i jabuke
Sastojci:
Grožđe - 200 g
Jabuka - 2 kom.
Jabučni sok - 200 ml
Skuta - 200 g
Jogurt - 50 ml
Med - 3 kašike žlice
Lješnjaci - 20 g
Kuhanje:
Za ovaj desert od grožđa i jabuke pogodno je bilo koje lagano grožđe. Možete uzeti „Kishmish“ (ova sorta grožđa će biti bez sjemena) ili „Gospine prste“.
Male bobice grožđa mogu se ostaviti cijele, a velike bobice možete prerezati na pola. Ako u grožđu ima semenki, tada nožem narežite bobice, polovinom noža izvadite semenke iz pulpe.
Slatke jabuke oguliti: ukloniti koru, izrezati jezgru i rezati na bobice grožđa jednake veličine (ili polovice bobičastog voća) - otprilike 1 po 1 cm.
Prebacite grožđe i kockice jabuke u šnite, sipajte sok od jabuke.
Donesite voće u soku do vrenja i onda kuhajte na najmanjoj vatri dok se sok ne upije u voće (jabuke i grožđe trebaju postati mekani i ne ključati) - to će trajati oko 15 minuta. Ohladiti voćnu masu.
Skuhani sir (ako je domaći - obrišite sito, tijesto, mekano - ostavite kakav je) kombinirajte s jogurtom bez punila i jednom žličicom meda. Umutite do meke kremaste mase u blenderu.
Lješnjake operite u dobro zagrijanoj tavi ili sušite u rerni 5-6 minuta. Njoke grubo nasjeckajte nožem.
U posude za desert, velike široke čaše ili ukrasne staklenke, desert razvaljajte u slojevima: dno je ohlađena i lagano zadebljala smjesa od grožđa i jabuka, a gornji sloj je masa skute. Osim toga, prelijte preostale dvije kašike meda i pospite nasjeckanim lješnjacima. Ako nema lješnjaka, onda možete uzeti badem, kikiriki ili sjeckani orah.
Ako desert stavite 2-3 sata (ili čak i više) u frižider, onda će slojevi postati gušći i nalikovat će žele.
Ako se desert poslužuje u dubokim čašama ili teglama (kao na fotografiji), onda vodite računa o tome da imate dugačku kašiku za desert.
Takav desert od grožđa i jabuke može se čuvati u hladnjaku do dva dana.