Zaslađivač Stevia: koristi i štete, ljekovita svojstva i kontraindikacije, recenzije

Stevia je biljka iz koje se dobija prirodni nadomjestak šećera nazvan „steviozid“. Slatka supstanca dobivena iz stevije ne samo da pomaže u gubitku kilograma onima koji pokušavaju ne jesti šećer, već i poboljšava kvalitetu hrane i pića za one koji se bore s dijabetesom. Osim toga, stevija ima veliku zalihu korisnih elemenata u tragovima. Stevia je biljka koja može doseći metar i visinu, višegodišnja je biljka.

ZANIMLJIVOST: Naučno dokazana činjenica potvrđuje da su stari Indijanci dodavali steviju u svoje recepte za piće, ali moderni je svet za ovu biljku saznao tek u prošlom stoljeću.

Bogat i koristan sastav stevije:

Vitamin E - pomaže u održavanju mladolikosti tijela i ljepote kože, noktiju, kose.
Vitamin B grupe - reguliram hormonalnu pozadinu čovjeka i odgovoran je za normalno funkcioniranje tijela.
Vitamin D - odgovoran za zdravlje kostiju
Vitamin C - poboljšava imunološku funkciju organizma
Vitamin P - "pomoćnik" u jačanju žila
Zaliha esencijalnih ulja - imaju unutarnji i vanjski pozitivni učinak na tijelo i tijelo.
Zaloga tanina - ne samo da jača krvne žile, već i poboljšava probavni trakt.
Gvožđe - sprečava anemiju
Aminokiseline - produžuju mladost tela, poboljšavaju zdravlje organizma.
Bakar - pomaže u sintezi hemoglobina u krvi
Selen - pomaže u proizvodnji enzima i hormona
Magnezijum - normalizira pritisak i čisti krvne sudove
Fosfor - pomaže u oblikovanju koštanog sistema
Kalijum - „brine“ za meka tkiva u telu (mišiće)
Kalcijum - neophodan za ljudsko koštano i mišićno tkivo
Cink - poboljšava regeneraciju ćelija kože
Silicijum - jača kosti
Hrom - reguliše šećer u krvi
Kobalt - pomaže u proizvodnji hormona u štitnoj žlijezdi

VAŽNO: Uz tako bogat sastav korisnih elemenata u tragovima, stevija ima nizak sadržaj kalorija od 18 kcal na 100 g.

Prednosti stevije:

Kada se proguta, stevija ne napuni osobu sa "praznim" ugljenim hidratima (u poređenju sa šećerom).
Ukus Stevije je ugodan, slatkast, može se upotpuniti vrućim napicima i desertima.
Stevia je biljka korisna za svoje ljude sa dijabetesom i hipertenzijom.
Stevia nježno uklanja holesterol iz tijela, koji bi se tokom godina mogao nakupljati.
Stevia "čisti" organizam od nakupljenih toksina i štetnih supstanci.
Biljka poboljšava protok krvi i uklanja toksine
Eliminiše visoki krvni pritisak
Stevija je u stanju da oslabi upalne procese.
Poboljšava probavni trakt i jetru
Sposobna je sniziti šećer u krvi
Stevia je moćno antimikrobno sredstvo koje djeluje ne samo na usnu šupljinu, već i na probavni trakt.
Jača imuni sistem, vraća tijelo snazi i energijom
Zimi služi kao odlična prevencija prehlade.
Poboljšava metabolizam tijela, dok usporava njegovo starenje.
„Odstranjuje“ višak vode iz tela, ima snažan diuretski efekat.

VAŽNO: Brojna istraživanja kažu: Stevia je bezopasna za organizam i samo je u nekim slučajevima (ukoliko postoji netolerancija na sastojak) moguće doći do nekih "negativnih" posljedica.

Moguće oštećenje stevije:

Važno je znati da se stevija ne smije piti odmah u velikim porcijama. U prehranu ga treba uvesti postepeno da ne biste sebi naštetili.
Ako istovremeno pijete steviju i mlijeko, možete dobiti dijareju.
S individualnom predispozicijom, stevija može uzrokovati alergije.
Ako ne kontrolirate upotrebu stevije (uz prisustvo dijabetesa), možete sebi nanijeti veliku štetu.
Ne koristite steviju onima sa niskim krvnim pritiskom.
Da biste spriječili gore, ne konzumirajte pretjerane količine stevije ako imate poremećaj probavnog sistema, poremećenu hormonsku pozadinu ili krvnu bolest.

VAŽNO: Prije upotrebe stevije trebali biste se posavjetovati sa svojim liječnikom o mogućnosti njene česte upotrebe u hrani.

Biljka i listovi stevije: dijabetes tipa 2

Steviju se često naziva i "medenom travom" zbog svoje prijatne arome i slatkoće. Slatki su listovi biljke. Zanimljivo je da je ekstrakt stevije mnogo slađi od običnog šećera. Ne ometa gubitak kilograma, jer ne usporava metabolizam.

Ako osoba ima dijabetes tipa 2, dozvoljena je upotreba stevije u nekoliko oblika:

Tablete - ekstrakt lišća biljke
Sirup - ekstrakt stevije, sirup može imati različit ukus.
Čaj - suvo lišće biljke, velike ili usitnjene
Ekstrakt - biljni ekstrakt

Trava i lišće stevije: aplikacija za mršavljenje, sadržaj kalorija

Stevia je biljka koja može pomoći čovjeku u borbi protiv gubitka kilograma. Njegov ugodan slatki ukus i korisna svojstva imat će samo povoljna svojstva na tijelo.

Što je dobra stevija za mršavljenje:

Biljka je u stanju da ukloni pojačani apetit
Daje slatkoću bez dodavanja kalorija
Zasitiva tijelo vitaminima i aminokiselinama koji su važni za zdravo mršavljenje.
Eliminira sve upalne procese, a da ne prisiljava osobu da pribjegava "štetnim" hemijskim lijekovima.
Poboljšava rad creva i „čisti“ ga od akumuliranih toksina.

VAŽNO: Ako ne možete piti čaj ili kafu bez šećera - možete ga zamijeniti tabletama stevije koje možete kupiti u ljekarni. Mnogo je korisnije piti čaj od svježeg ili suhog lišća.

Sirup je manje nego što se preporučuje za upotrebu, jer je namijenjen u ljekovite svrhe, a sadrži i djelić šećera. Čaj sa stevijom ima slatkoću i to omogućava čovjeku da „ugađa sebi“ slatkim. Uporedo s tim, obični šećer ne ulazi u organizam i počinje tražiti druge načine da se ugljikohidrati skrivaju u tjelesnim rezervama masti.

Kako biste postigli velike efekte u gubitku težine prilikom upotrebe stevije, trebali biste potpuno prilagoditi prehranu, eliminirajući masti i ugljikohidrate. Uz to, obavezno morate piti puno vode dnevno i preporučljivo je baviti se sportom. Ne koristite steviju u velikim količinama od prvog dana, počnite s jednom šoljom čaja ili jednom ili dvije tablete.

VAŽNO: Ako nakon konzumiranja stevije primijetite svrbež, iritaciju crijeva, temperaturu i osipe, vjerovatno je da imate netoleranciju na steviju. Izbacite steviju iz prehrane ili smanjite unos.

Tablete Stevia "Leovit" - upute za upotrebu

Kompanija Leovit već nekoliko godina zaredom proizvodi steviju u tabletama. Ovaj je proizvod najpopularniji i potražen u ljekarnama kao zaslađivač. Tablete Stevia smatraju se prirodnim dodacima prehrani koji može imati blagotvoran učinak na ljude.

Jedna mala smeđa tableta Stevia iz Leovita sadrži ekstrakt listova biljke - 140 mg. Ova doza je dovoljna za početnu i sistematsku upotrebu.

Indikacije za upotrebu stevije:

Dijabetes melitus
Poremećen metabolizam
Poremećen metabolizam ugljikohidrata u tijelu
Gojaznost
Slabi imunitet
Kožne bolesti
Prevencija starenja
Poremećaj probavnog trakta
Manjak sekrecije
Bolest pankreasa
Niska kiselost
Poremećaj creva
Bolesti srca i krvožilnog sistema
Visoki holesterol

Kontraindikacije za upotrebu stevije:

Alergija
Individualna netolerancija
Osjetljiva crijeva

Stavia tablete namijenjene su internoj upotrebi. Potrebne su za zaslađivanje tečnosti (vruće i hladne). Jedna ili dvije tablete su dovoljne za jednokratnu upotrebu. Važno je da ne prekoračite dnevnu stopu tableta - 8 komada.

Kako i kome mogu koristiti fito čaj sa stevijom?

Čaj sa stevijom pije se u slučaju prekomjerne težine, u preventivne i terapeutske svrhe. Travu možete kupiti u ljekarni, možete je uzgajati sami u vrtu ili čak na prozorskoj dasci. Listovi stevije mogu se dodati u bilo koji drugi čaj kako bi se zasladio.

Kako napraviti čaj, nekoliko načina:

Prvi način: svježe lišće prelijte kipućom vodom i ostavite da se kuha 5-7 minuta.
Drugi način: prelijte suhu travu kipućom vodom i ostavite da se kuha 3-4 minute.
Treći način: dodajte svježe ili suve listove običnom čaju.

Recept za pravljenje čaja od stevije:

Stevia - 20-25 gr.
Vrela voda od 60-70 stepeni - 500 ml.

Kuhanje:

Sipajte kipuću vodu preko trave
Udubite travu 5 minuta sa zatvorenim poklopcem
Procijedite dobijeni čaj
Presovana trava ponovo sipati kipuću vodu u termos i držati 5-6 sati.
Pijejte čaj tri puta dnevno
Pijte čaj pola sata prije jela

Zdravi čaj od stevije

Kako i kome mogu koristiti sirup sa stevijom?

Sirup od stevije često se koristi za pripremu dijetalnih i zdravih konzervi voća i bobica. Sirup se dodaje i čaju, vodi ili kafi u malim količinama kako bi zasladio napitak. Kompot i druga pića kuhaju se sa sirupom: limunada, infuzija, dekocije bilja, čak i kakao.

VAŽNO: Koncentrirani i slatki sirup koristi se u terapeutske i profilaktičke svrhe, ali ne i za gubitak kilograma. Stevia sirup dobiva se dugim kuhanjem biljke. Ovo je vrlo koncentrirana tvar i treba ga dodati pićima u ograničenoj količini: samo nekoliko kapi po čaši.

Kako koristiti steviju u prahu?

Prašak stevije je supstanca velike koncentracije i zato ga treba koristiti oprezno i promatrajući doziranje. Jednostavno rečeno, prah je rafinirana supstanca koja se naziva steviozid. Pretjerivanje s doziranjem stevije u receptima može uništiti jelo i učiniti mu sladak slatki okus.

Stevia u prahu

Mogu li uzimati zaslađivač Stevia tokom trudnoće, za dojilje?

Svaka bi žena trebala biti pažljiva prema svom stanju, pratiti svoje zdravlje i prehranu, kao i razvoj ploda. Često se žene u položaju odlučuju konzumirati steviju. Umjesto šećera, da ne dobijete višak kilograma.

Srećom, stevija je potpuno bezopasna i sigurna za trudnice i ne predstavlja prijetnju za plod. Štoviše, u prvom tromjesečju (kad je često prisutna jaka mučnina), stevija je indicirana za primjenu protiv toksikoze. S druge strane, ako je trudnica bolesna i ima dijabetes, tada o uzimanju stevije definitivno treba razgovarati s liječnikom.

Još jedna mjera opreza je da uzmete u obzir osobitosti vašeg pritiska, stevija ga snižava i zato može igrati „lošu šalu“ sa ženskim zdravljem i nanijeti štetu. Ni u kojem slučaju ne smijete kršiti propisane doze kako ne biste pogoršali svoje stanje.

Mogu li uzeti dječiji zaslađivač Stevia?

Kao što znate, djeca su veliki ljubitelji slatkiša od rođenja, kad probaju majčino majčino mlijeko. Starija djeca često su ovisna o pretjeranom konzumiranju čokolade i šećera. Ovu „štetnu“ hranu možete zamijeniti dodavanjem stevije (sirup, prašak, infuzija ili tablete) u recepte.

Pijenjem pića i domaćih slatkiša na stevi, dijete ne samo da neće moći naštetiti prevelikim količinama ugljikohidrata, već će imati i velike koristi: dobiti vitamine, ojačati imunitet i spriječiti prehlade. Steviju možete dati od rođenja (ali to nije potrebno), ali već od pola godine možete već malo zasladiti pića i žitarice.

VAŽNO: Pazite na bebe kako osećaju osip i iritaciju creva posle stevije. Ako je sve u redu, tada beba nije alergična na tu supstancu.

Zaslađivač Stevia: recenzije

Valeria:„Davno sam prešao na tablete stevije, umesto šećera. Znam da je to minimum za moje zdravlje, ali pokušavam voditi pravi način života i želim sebi ne naštetiti "praznim" ugljikohidratima.

Darius:"Na Ducanovoj sam dijeti i stalno koristim pilule, prašak i čaj od stevije da bih se ispravno kretao ka cilju i stekao vitku figuru."

Aleksandar:„Nedavno sam naučio o steviji, ali od tada ne mogu živjeti bez nje. Pijem čaj - ugodan je, sladak i ukusan. Uz to, on izbacuje višak tečnosti i pomaže mi da vodim zdrav način života, a takođe da smršavim! "