Juha od dinje
Slatka juha od dinje sa sokom od pomorandže i cimetom.
Proizvodi | ||
Muskat dinja - 1 kom. | ||
Sok od pomorandže - 2 čaše | ||
Limunov sok - 1 kašika. kašika | ||
Mljeveni cimet - 0,25-0,5 tsp | ||
Svježa metvica za ukras |
Kako napraviti slatku juhu od dinje sa sokom od naranče:
1. Ogulite i nasjeckajte dinje.
2. Pomiješajte dinje i 0,5 šalica soka od pomorandže, usitnite u pireu mikserom.
3. Dodajte sok od limete, cimet i preostali sok. Pokrijte juhu od dinje i stavite u hladnjak 1 sat.
0 hvala ti | 0
|
Ova web stranica koristi kolačiće za pružanje najbolje moguće usluge. Boravkom na web lokaciji prihvaćate pravila web lokacije za obradu ličnih podataka. SAglasan sam
Korak po korak recept
Ocijedite dinje i izvadite sjemenke. Izrežite pulpu na kriške i stavite u blender, dodajte sok od 1 naranče i tucite kašu. Okusite šećer.
08. decembar 2008, 14:00
Poteškoća: Nije određeno
Zanimljivo .. Mislim da će biti ukusno !! ))) 5+!
supa je odličan početak dana! 5 +++++
Ljeti po vrucini! 555
Neko ima čorbu, a neko će od ovoga napraviti koktel !! Sjajno! Evo me, pripremit ću ovaj jako koktel.
Ukusno! Samo 555555555555555555555.
Mislim da će se deci svideti.
hmm .. slatka supa)) 5
5+. više poput deserta
Recept juha od škampa sa dinjama sa fotografijom
Neobični hladni pire od juha od dinje i limete s hrskavim kozicama na žaru sigurno će iznenaditi sve vaše goste. Ova se juha priprema već dugo, ali sigurno će nadmašiti sva vaša očekivanja.
- dinja - 1,5 kg
- korijen đumbira - 2 cm,
- kreč - 1 kom.,
- mljeveni korijander - 0,5 tsp
- tigerske kozice - 12 kom.,
- cilantro - 1 hrpa,
- tamno sezamovo ulje,
- bijeli biber, sol.
- Ogulite dinje i uklonite joj jezgru.
- Nasjeckajte dinje, đumbir i cilantro. Dunju narežite nasumično, a đumbir i cilantro vrlo sitno nasjeckajte.
- Iscijedite sok od limete i naribajte koru ove limete.
- Stavite dinje, limunovu koricu, đumbir i cilantro u blender. Sipajte sok od limete.
- Tuku dok glatka.
- U hladnjaku 1 sat.
- Ogulite kozice, uklonite crijevnu venu.
- Oljuštite ih bijelim biberom, korijanderom, soli i sezamovim uljem.
- Ostavite da se marinira 20 minuta.
- Peći kozice ispod roštilja 1,5 minut sa svake strane.
- Prije posluživanja, u supu dodajte škampe, dodajte malo bibera i ukrasite cilantrom. Dobar apetit!
Preporučujem da se pogleda još jedan recept za ne manje izvrsnu supu od breskve sa kamilicom.
2 misli o „Juha od dinje“
Odmah nakon blendera bilo je fffu - čudno. Ali nakon sat vremena u hladnjaku, to je samo proslava ukusa. Ispostavilo se od narančaste dinje. Hvala
To je i učinio, ali umjesto rendiranog đumbira dodao je svoj sok. Ukrašena je s jabukama i mentom. Pokazalo se izuzetno ukusno. Hvala puno))
Samo što nisam shvatio o đumbiru sa sjemenkama. Da li se to događa?
Kako napraviti hladnu juhu od dinje
- Ohladite dinje. Da biste to učinili, pošaljite ga u frižider na nekoliko sati.
- Izvadimo iz frižidera, očistimo i narežemo na sitne komade.
- Stavite dinje u blender. Dodajte mentu, biber, beli luk, puter, cherry paradajz i malo soli. Mešati dok ne postane glatko. Ako imate limun, u supu možete dodati malo limunovog soka.
- Sipajte juhu u tanjir i dodajte malo luka. Luk ne možete pržiti, samo ga sitno nasjeckajte. Što je manje isečete, to je bolje. Ovo je potrebno za strukturu supe - kako bi kad jedete supu luk drobio na zubima.
- Juha je spremna!
Vjeruje se da je dinja voće i da se služi kao desert. Ali, ako mu dodate češnjak, to će ukloniti barijeru u vašoj glavi da je dinja nužno slatka. Češnjak će reći vašem mozgu da je supa. Češnjak ne može biti sladak, zar ne? Tako možete napraviti juhu od dinje. Veliko hvala talentovanoj, divnoj fotografkinji i osobi Yekaterini Rakhube na profesionalnom pristupu fotografijama za našu ljetnu supu. Tako kuhamo „prvo“, uživamo u ukusnom jelu. Kuhanje je jednostavno!