Začinjena mala ideja sa paprikom i curryjem
Pristup ovoj stranici odbijen je jer vjerujemo da za pregled web mjesta koristite alate za automatizaciju.
To se može dogoditi kao rezultat:
- Javascript je onemogućen ili blokiran nastavkom (npr. Blokeri oglasa)
- Vaš pretraživač ne podržava kolačiće
Provjerite da li su u vašem pretraživaču omogućeni Javascript i kolačići i da ne blokirate njihovo preuzimanje.
Referenčni ID: # 335c37f0-a945-11e9-8d65-4511d1e69178
Sastojci
- Purana 400 g
- 1 struk crvene paprike
- 1 tikvice
- 1 slatki luk
- 1 češanj belog luka
- 2 kašike sojinog sosa,
- 1 kašika paradajz paste,
- 1 kašika kari u prahu
- 5 kapi tabasko,
- 125 ml vode
- 50 g slatkog vrhnja
- So i biber po ukusu,
- na zahtjev 1/2 čajne kašike guma guma.
Količina sastojaka ovog recepta s malo ugljikohidrata je za dvije porcije. Kuvanje traje oko 10 minuta. Vrijeme kuhanja trajat će još 15 minuta.
Hranjiva vrijednost
Hranjive vrijednosti su približne i naznačene su na 100 g jela s malo ugljenih hidrata.
kcal | kj | Ugljikohidrati | Masti | Vjeverice |
65 | 272 | 3,2 g | 1.9 g | 9,0 g |
Način kuhanja
Purana pureća prsa narežite na trakice. Pomiješajte sojin sos sa Tabasco i marinirajte ćuretinu u ovoj smjesi 10 minuta. Jelo je posebno dobro ako grudi ostavite marinirane tokom noći. Ali za brzi obrok, navedenih 10 minuta će biti dovoljno.
Operite mahune crvene paprike i tikvice u malim kockicama. Oljuštite luk i češnjak te ih sitno iseckajte na kockice i lagano ih pržite u maloj tavi.
Pržite marinirane pureće dojke u prethodno zagrejanoj tavi bez ulja i masnoće. Zatim dodajte tikvice i crvenu papriku i pržite još 5 minuta. Zatim izmiješajte sa prženim lukom i belim lukom.
Dodajte paradajz pastu, vodu i pirjajte. Ako je potrebno, dodajte 1/2 kašike žvakaće gume. Ako nemate guar gumu, možete koristiti drugi zgušnjivač sa malo ugljikohidrata.
Začinite solju, biberom i curryjem po ukusu. Dodajte vrhnje i držite na vatri još neko vreme. Ako je potrebno, poslužite uz tostirani kruh s visokim sadržajem proteina.
Curry sa žirom i puretinom
Receptnedavno me pronašao u jednoj od knjiga Bbc dobra hrana. Luda mješavina začina, čudesna arome i puno ukusnog sosa. U vansezoni je bolje ne smisliti!
Posvećeno svim ljubiteljima Zira, ovdje je zaista puno.
Ako imate neutralan stav prema ovom začinu, dovoljna će biti 1 kašika žličice :)
700 g puretine (pogodna je i piletina)
1,5-2 žlice zira
2 luka
1 kašika kašike mljeveni đumbir
3 češnja belog luka
1 čile
1/2 žlice kurkuma
1/2 žlice garam masala
2 kašike kašike paprika
2 žlice paradajzna pasta
125 ml prirodnog jogurta (+ malo vode)
biljno ulje
zelje za serviranje
sol, šećer
Ogulite i nasjeckajte luk i beli luk.
U tavi zagrijte biljno ulje. Dodajte kumin i malo popržite. Potom stavite luk, kuvajte još 5-10 minuta, povremeno miješajući.
Sitno nasjeckajte čili nakon uklanjanja sjemenki.
U gulaš stavite češnjak, čili, đumbir, paprika, kurkumu i garam masala.
Dodajte puretinu i brzo sve zajedno pržite.
Zatim pomešajte jogurt, paradajz pastu. Po potrebi dodajte malo vode i promiješajte. Dodajte sol i šećer po ukusu.
Donesite kuhati, a zatim smanjite vatru na minimum i pirjajte ćuretinu dok ne skuha.
Poslužite sa začinskim biljem.
Interes i ukus za dodavanje svježeg paradajza i paprike.
Nije potrebno uzimati filete, još je bolje koristiti pileća butina ili ćuretina butina (uglavnom meso na kosti).
Osim toga, savjetujem vam da ispečete nekoliko jednostavnih kolača (poput ovih) kako se ne bi izgubila kapljica sosa :)
Za recept za puretinu trebat će vam:
- ćuretina - 1 kom.
- paprika, sol - po ukusu paprika - začin, mleveni od sušene slatke mesnate paprike Capsicum annum crvene sorte. U Mađarskoj u n. "href =" / rječnik / 207 / paprika.shtml ">
- luk - 1 kom.
- voda (juha od ćuretine) - 1 šolja
- maslinovo ulje - 2 kašike.
- brašno - 2 kašike
- pavlaka - 240g.
Turski recept:
Da biste skuhali ćurku sa paprikom, neophodno je.
Luk nasjeckati, pržiti na ulju u tavi. Papriku nasjeckajte, dodajte luku, lagano pržite. Purana podijelite na porcije. Oslobodite polovicu tave tako što ćete narezati luk, a na drugu polovicu stavite puretinu, pržite je sa jedne strane. Okrenite puretinu, stavite luk na vrh. Kada ćuretica postane crvena, dodajte vodu ili juhu i dovedite da prokuha. Posolite po ukusu i kuhajte na laganoj vatri dok ne skuhate.
Zatim stavite ćuretinu sa dobijenim sokom na tanjir.
U šerpu sipati brašno, lagano pržiti. Dodajte sok od ćuretine.
Kuvajte, neprestano miješajući, dok se umak ne zgusne. Zatim dodajte kiselu pavlaku i izmešajte.
Vratite puretinu u šerpu i zagrejte.
prosječna ocjena: 0.00
glasova: 0
Recept "Začinjena turska" Bollywood "":
Ova fotografija prikazuje glavne sastojke jela.
Pureće filete operite i isecite na srednje komade. Solite po ukusu i pržite u dubokoj tavi na biljnom ulju dok ne postane bijelo.
Jabuku ogulite od jezgre (ne možemo ljuštiti kožicu) i narežite je na „pola kriške“ zajedno s rajčicom, koja bi trebala biti približno jednaka veličini purećih kriški.
Pečenu puretinu, jabuku i paradajz stavite u posudu. Pospite curryjem i garam masalom. Sve premještamo u tavu u kojoj je pečena ćuretina.
Umiješajte kokosove pahuljice u toplu vodu i dobijenom smjesom izlijte sadržaj tepsije.
Kuhajte na jakoj vatri bez poklopca 15-20 minuta. Jelo treba prokuhati, a umak bi trebao malo ispariti.
Gotovo jelo premjestimo na tanjire, pa na njega nalijemo začinski sok sa kokosom. Poslužite vruće.
Kao i naši recepti? | ||
BB kod za umetanje: BB kod koji se koristi na forumima |
HTML kod za umetanje: HTML kôd koji se koristi na blogovima kao što su LiveJournal |
Komentari i recenzije
20. oktobra 2018. godine I_Tatyanushka #
4. jula 2012. godine Tamagochi #
30. septembra 2010. propust #
28. rujna 2010. Natakaprizulya #
28. rujna 2010. Majonez od krastavca # (autor recepta)
28. rujna 2010. Natakaprizulya #
28. rujna 2010. Majonez od krastavca # (autor recepta)
28. septembra 2010. Kislorod izbrisao #
28. rujna 2010. Majonez od krastavca # (autor recepta)
28. septembra 2010. godine PELAGEYA #
28. rujna 2010. Majonez od krastavca # (autor recepta)
30. septembra 2010. propust #
Srednja je, jedna strana je zelena, a druga crvena.
28. septembra 2010. gusta #
27. septembra 2010. semsvet #
27. rujna 2010. Majonez od krastavca # (autor recepta)
27. septembra 2010. semsvet #
27. septembra 2010. godine nuf_nuf #
27. rujna 2010. Majonez od krastavca # (autor recepta)
27. septembra 2010. godine nuf_nuf #
27. rujna 2010. Majonez od krastavca # (autor recepta)
27. septembra 2010. godine nuf_nuf #
30. septembra 2010. propust #
Pažljivim žvakanjem hrane pomažete li društvu?
30. septembra 2010. propust #
Najzad. Apsolutno nema potrebe žuriti sa potrošnjom.